荷叶大家都知道的吧,是一种很常见的而且营养价值比较高的一种食材,它是可以吃的,很多人都不知道它可以吃,不仅可以吃,还可以泡茶煮粥,今天介绍的荷叶粥是可以有降脂减肥的作用的,一起来看看吧。
新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖适量。
制作:将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。用法:可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐,温热食。
功效:清暑利湿,升发清阳,止血,降血压,降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。
荷叶粥:鲜荷叶2张,煎汤去渣,加入粳米150g煮成稀粥,加砂糖少许,常食有清热、防暑、利尿、降压及降脂之效。也可用粳米100g,煮粥熟后加入荷花末(鲜荷花瓣阴干研细)20g,在煮沸1-2分钟温热服,能清暑热、散淤血,美容颜。
功效:中医认为,荷叶性平,味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。
现代营养学也证明,荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分,具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此,荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。特别是中老年人常喝荷叶粥,对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。荷叶粥是可以有解暑的作用的,还可以降血脂和降血压,对于中老年人来说是不错的选择,同时也可以有清热去火的作用,如果你想减肥,这款食谱是不能少的。
关于荷叶粥它的营养价值,相信大家对它也有了一些了解和研究了吧,经常吃这样的食物不仅可以滋阴肾虚,而且还可以缓解失眠,对于减肥降脂有一定的效果。对于缓解紧张的情绪有很好的作用和功效。
荷叶粥你喝过吗,虽然是一碗很常见的养生粥品,但是其中的荷叶是一种药材,也是一种食材,可以有养生保健的利用价值,用荷叶煮粥,可以清热解毒,还可以有降压的作用,来看看这款荷叶粥的做法,可以有降压降脂在功效和作用。
营养价值:
荷叶碱、原荷叶碱、莲碱、维生素C
适宜人群:
适宜高胆固醇、高脂血症、肥胖者食用
禁忌人群:
体瘦气血虚弱者慎服、孕妇忌食
荷叶粥
所需材料
荷叶1张、大米100克、枸杞5克、白糖适量
荷叶粥的做法
1、将大米淘洗干净,加水浸泡20分钟;枸杞子洗净;荷叶洗净切片。
2、锅置火上,加适量清水煮沸,放入大米煮沸改小火煮到米粒开花,加入和叶片、枸杞子同煮。
3、待米粒软烂,拣出荷叶盛熟,使用时加适量白糖调味即可。
荷叶粥的功效与作用
荷叶中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且强劲排出体外。荷叶能明显降低甘油三酯和胆固醇含量,对血脂异常症、动脉粥样硬化、冠心病有食疗作用。含有黄酮类物质,是大多数氧自由基清除剂,增加冠脉流量,对急性心肌缺血有保护作用。这款养生食谱可以起到预防动脉硬化的作用,而且也可以有解暑的作用,对于降压有帮助作用,适合三高人群食用,而且也可以有清除血液中的垃圾,对健康有帮助。
这款荷叶粥的制作方法和好处,上面都介绍了相关的内容,其实荷叶粥的好处有很多,可以起到预防动脉硬化的作用,对于降压降脂有好处,还能有清热解毒的效果,是不错的养生保健的食谱类型,同时也可以有提高体质的作用,这样的养生食谱不妨试试。
药膳瘦身食谱有哪些
药膳瘦身食谱有哪些?减肥瘦身一直是人们很重视的`问题,但是无论通过什么方法瘦身都要在健康的前提下进行,所以越来越多人通过改善饮食来瘦身,下面分享药膳瘦身食谱有哪些?
药膳瘦身食谱有哪些1 1、荷叶粥
功效:具有生津,止渴,降脂减肥
具体做法:准备一张鲜荷叶、粳米适量和一些白糖。粳米洗净后加水煮粥,快熟时加入鲜茶叶焖15分钟,拿掉荷叶加糖再煮一会就可以了。可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐温热食用,也可凉饮。
2、薏米粥
功效:健脾除湿,减肥消肿。
具体做法:用三十克的薏米,白糖适量。薏苡仁洗净后倒入砂锅,加水用武火烧沸后转文火。薏苡仁煮到熟烂之后,加入白糖就可以了。
3、红焖萝卜海带
功效:利水消气减肥
具体做法:准备一些海带、萝卜适量,丁香、大茴香等。海带先泡1天1夜后切丝、萝卜切丝。素油烧熟后倒入海带丝翻炒,加入丁香、大茴香、桂皮等,将海带煮烂,再加入萝卜丝即可。
4、鲤鱼汤
功效:利水消肿减肥功
具体做法:要准备五克的荜芨,一百克鲜鲤鱼、十五克川椒。鲤鱼去鳞剖去内脏。荜芨、鲤鱼、葱姜倒入锅内加水、武火烧开后用小火炖40分钟。最后放入香菜、料酒、味精、醋即可。
药膳瘦身食谱有哪些2 减肥药膳食谱有哪些
一、减肥调经饮
材料:黄芪15克、党参15克、红枣6个、当归6克、鸡蛋两只、红糖少许。
制作方法:将上药加入水四碗后煎煮、鸡蛋煮熟后除壳后放汤药,中火煎煮二十分钟
功效:补血补气,调经活血,适合女性减肥偏气血虚弱者,此药膳久服偏热,故只服三天。
小贴士:月经完洁当天即饮服,后连饮服3天,食鸡蛋当午餐及晚餐主食。
二、补气降脂汤
材料:党参20克、云苓20克、陈皮5克、山药15克、白术10克、炒扁豆10克、山楂10克、大枣20克、加入蘑菇、香茹适量、玉米半个、排骨少许、调味品适量
制作方法:将上药料洗净后以煲汤法煎煮、一天饮用、药料多可食尽
功效:养胃提神、健脾补气、适合肥胖脾虚及有胃脘不适者。
三、山楂荷叶参粥
材料:山楂15克、新鲜荷叶一张、(或荷叶15克)西洋参5克、粳米100克
制作方法:将上药料加入清水、稀粥食用、一天饮用
功效:具有消导通滞、清暑除烦、兼有补气的作用。适合于烦躁不安兼气阴不足的减肥者,西洋参亦可单独冲开水饮用。
做法:用鲜荷叶一张(约200克),粳米100克,白糖适量为原料。将米洗净,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上,焖约15分钟,揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。
功效:中医认为,荷叶性平,味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。 现代营养学也证明,荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分,具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此,荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。特别是中老年人常喝荷叶粥,对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。
煮时还可以再放点绿豆,除了祛暑清热以外,还有和中养胃的作用,适用于小儿夏季发热口渴、食欲不振等症状。
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