陈皮薏米粥理气开胃燥湿化痰(陈皮怎么吃啊)

陈皮薏米粥理气开胃燥湿化痰

陈皮薏米粥是一款药用价值非常高的粥，具有开胃理气、燥湿化痰的功效。陈皮薏米粥用的是陈皮和薏米搭配熬煮的粥，是夏季非常适合的让，可以清热解毒、健脾理气。如果喜欢吃甜食的朋友，可以加入糖，更加清甜爽口。

陈皮薏米粥理气开胃燥湿化痰

陈皮薏米粥中的陈皮有理气和中、燥湿化痰，利水通便的功效。用薏米和陈皮两种材料搭配煮汤，清热解毒，健脾理气等作用是炎夏里的必备甜品。陈皮是一种中药材，又叫做橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。陈皮味辛苦、性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

陈皮薏米粥中的薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏米可以防癌抗癌，其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。薏米还具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。人们患有脚气的可以常喝薏米粥，对防治脚气病十分有益。薏米还可以利水消肿健脾胃、促代谢、美白肌肤。

陈皮薏米粥

食材

主料：薏米100g/红豆150g。辅料：陈皮10g/冰糖25g。

步骤：

1.准备食材;先把红豆和薏米淘洗干净用清水浸泡数小时，陈皮用流动水洗净待用;

2.之后捞起加入电压锅，注入清水;倒入陈皮;加入冰糖;

3.通电调到豆类挡即可;等排气完打开即可食用;

4.等凉透后进冰箱冷藏后味道更佳。

陈皮薏米粥用的是陈皮和薏米搭配熬煮的粥，陈皮是燥湿化痰、治脾胃病的常用中药材，薏米经常用来煮粥，味道非常不错。这两种食材用来煮粥，对于脾胃虚弱、湿气较重的人们是非常适合的。而且陈皮薏米粥还可以治疗食欲不振、消化不良等病症，对人体有非常高的保健功效。

陈皮怎么吃啊

1、陈皮入药

在中医看来，陈皮的药用价值不低，因此常把它们添加到理气开胃或者燥湿化痰的方剂中，和其他的中药材配伍。

2、陈皮泡水喝

现代人由于生活节奏越来越快，所以饮食不规律、饮食不健康等情况都造成了很多人存在或多或少的胃疼病症。而陈皮泡水并且加适量的红糖，这能够达到很好的养胃暖胃功效，能够缓解胃痛问题。因此坚持饮用一个月陈皮水，就会发现胃痛发作的频率也会相对减少。

扩展资料：

作用：

具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。经多年研究，现已知陈皮具有许多药理作用。

1、对消化系统的作用。

陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2、对心血管系统的作用。

陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3、对呼吸系统的作用。

陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

4、对泌尿生殖系统的作用。

陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

5、抗炎作用。

陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用

-陈皮

大暑时节怎么吃可健脾祛湿 大暑健脾祛湿的吃法

1、薏米小豆粥：原料：薏米20克，赤小豆30克，大米100克，水适量。制法：将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时，大米洗净，加入适量的水，同煮成粥。功效与主治：具有健脾渗湿、清热消暑的功效，适用于长夏体倦困重、食欲不振者食用。
2、橘皮茶：原料：橘皮10克(鲜皮加倍)，冰糖适量，用开水浸泡后代茶饮。功效与主治：具有理气开胃、燥湿化痰的功效，适用于暑湿所致的脘腹胀满、饮食无味者食用。
3、香荷饮：香薷10克，荷叶10克(或鲜荷叶30克)，陈皮10克，薄荷5克，先将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮30分钟，再加入薄荷煮5分钟即可，服用时可加适量白糖调味，代茶饮，具有消暑理气、祛湿解表的功效。

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