栗子粥用的是新鲜的栗子煮的粥,栗子粥营养丰富,可以产生非常高的能量,人们在饿的时候喝栗子粥可以缓解饥饿感。栗子含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等,栗子还有健脾益气、消除湿热、补肾强筋的功效。栗子粥还是补养治病的良药,是男性补肾的理想食物。
男性秋季喝栗子粥补肾壮腰强筋骨
栗子粥对男性来说,营养价值非常高。有健脾养胃、补肾强骨的作用。栗子被称为“千果之王”,每100克栗子含碳水化合物40.5克、蛋白质4.2克、脂肪0.7克以及其他多种人体所需的营养物质。栗子有健脾益气、消除湿热、补肾强筋的功效。用栗子煮粥,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效,栗为肾之果,能益肾。
栗子粥富含丰富的营养元素,其中的矿物质非常全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。栗子粥一般搭配小米煮粥,可以养胃补脾,效果非常好。
小米栗子粥
用料:小米100克、栗子100克、水1000毫升。
小米栗子粥的做法:
1、准备小米和栗子仁;小米用清水冲洗2遍;
2、锅中加水,烧开;倒入小米,大火煮开;
3、加入栗子仁;转中火,保持沸腾煮20分钟;
4、待锅中粥变得有些粘稠时关火。
栗子粥适合肾虚的男性经常喝,对于男性出现的腰膝酸软、腿脚不灵、小便频多,有着良好的治疗功效。但是栗子粥不适合糖尿病人和风湿病、脾胃虚弱、婴幼儿等人群经常喝。栗子粥属于上海菜系,主料为小米和香栗子制作,具有强肾壮腰、补虚养肾的功效。
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