薏米绿豆麦片粥用的是薏米、绿豆、麦片制作的一道粥,这几种食材都是味甘性微寒的粗粮,一起搭配煮粥,可以降火除湿。绿豆是非常好的清热解毒、止咳健胃、利尿消肿的食物,薏米也有利水消肿、健脾益胃的功效,红豆和前两种食物同样有这种功效,三者搭配煮粥,效果非常好。
哪些人群最适合喝薏米绿豆麦片粥
便秘者:薏米绿豆麦片粥非常适合便秘者服用,可以促进新陈代谢,绿豆薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便。
脸上长斑者:薏米绿豆麦片粥具有美白肌肤的功效,绿豆薏米富含维生素E,可以协助消除斑点,使肌肤白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。
肥胖者:薏米绿豆麦片粥非常适合利尿消肿、减肥,薏米在五谷类中纤维质最高,而且低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。
高血脂患者:薏米绿豆麦片粥可以降血脂,绿豆薏米含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。
心血管疾病患者:薏米绿豆麦片粥可以预防心血管疾病,绿豆薏米可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
薏米绿豆麦片粥
配方:薏米30克,麦片25亢,绿豆25克。
制法:先将薏米、绿豆文火煮烂,放入麦片再煮,不断搅拌,防止粘锅,粥成加糖调味。
功效:清热健脾化湿。用法:每日1剂,乘热服食。
薏米绿豆麦片粥在夏季喝可以清热解毒,预防多种疾病,而且可以消除热肿、和烦渴、湿疹。薏米绿豆麦片粥对于大小便不利的人们有很好的利尿通便功效,还有降血压、降胆固醇的功效,常喝薏米绿豆麦片粥还可以预防动脉硬化。女性喝薏米绿豆麦片粥能够美白,薏米绿豆麦片粥还有抗菌消炎、止泻的功效,所以,人们在夏季的时候可以常喝薏米绿豆麦片粥,清热解毒、美白祛斑、降糖降脂、抗癌防癌。
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