牛奶是大家都非常喜欢喝的,一直以来,牛奶在人们眼中都是非常不错的滋补饮品,确实牛奶营养价值极高,对于身体益处很多,但是我喝牛奶需要讲究一定的方法,如果错误的喝牛奶的话,那么对身体健康反而有危害,今天小编将为大家来讲一讲关于喝牛奶的错误方式带来的危害。
错误一:牛奶越浓越好
牛奶确实是滋补饮品,但有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这种观念是错误的。浓的牛奶是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是肠道功能较差的人吃浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为该类人群的肠道功能较差,受不起过重的负担与压力,因此喝牛奶并不是越浓越好。
错误:牛奶+巧克力
很多人在喝牛奶时喜欢吃点巧克力,认为这样营养会更全面,其实这是错误的做法。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
错误三:牛奶+米汤、稀饭
这种吃法不科学,不利健康,要避免。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。
错误四:牛奶+橘汁或柠檬汁
有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,这看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。
错误五:牛奶+药
有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。
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