很多人在看过中医之后,都会听说过有气血不足的情况,这往往表现在脸色气血问题上,有的人脸色暗黄、气色不好,有的人还会表现出精神不佳的情况,这都是气血不足的表现。那么出现气血不足的情况下应该如何滋补呢?下面小编就为大家介绍一款可以补气血的粥,就是补虚正气粥,希望对大家平时健康饮食有所帮助。
补虚正气粥
主料:粳米90克
辅料:黄芪30克、人参10克
调料:白砂糖30克
补虚正气粥的做法:
1.首先将黄芪、人参进行切片,然后在冷水中浸泡半个小时。
2.将黄芪、人参放入到沙锅煎沸,等到煎出浓汁以后将汁取出,然后将任何、黄芪放入到冷水中,然后再煎,再取汁。
3.将第一次与第二次煎好的汁放在一起之后再煎两份。
4.分别在早晚各用一份,然后与粳米一起加水煮粥,粥煮好以后加入白糖以后即可。
健康提示
1.具有补元气,健脾胃的作用。
2.比较适用于劳倦内伤、五脏虚衰、年老体弱、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢以及血虚的症状。
3.在补虚正气粥的时候要注意不要吃萝卜和茶叶。
上文中小编已经将补虚正气粥的做法为大家做了详细的介绍,建议平时有气血不足的人群有时间可以试着做一些食用哦,不过单单的饮用补虚正气粥是不能完全起到调理气血作用的,建议可以食用补虚正气粥的时候可以多吃一些水果和含铁丰富的食物,这样所起到的调理效果会更好。不过这里小编建议大家在吃补虚正气粥的时候要注意不要与藜芦、茶、皂荚、黑豆等食物食用,因为这些食物与补虚正气粥是相克的。
中医中有医食同源的说法,药膳食疗对于补气血有极大的作用。根据气血亏空的方式不同选择合适的补气血的食膳可起到对症下药的作用。
一、降压型补气血部分养生人群注重的是血压高导致的气血亏虚,针对这种类型的补气血的食膳我们可以选择芹菜搭配红枣煲、芹菜与苹果榨汁、芹菜根同马蹄煮水。芹菜的口感脆爽,且味道清香。芹菜中的高纤维素和高维生素成分可帮助治疗高血压及其他并发症。芹菜与大枣煲汤可以有效降低血压,补充气血。芹菜和苹果榨汁可以平稳血压,对神经兴奋的高血压患者有平燥的作用。芹菜炖马蹄有降噪、安神、降压的作用。高血压人群补气血可芹菜三吃,补充气血。
二、月经后补气血很多女性在经期后身体会出现乏累、困顿之感,这就是由于气血虚弱导致的。面对这种类型的月经后气血补充,我们可以选择羊肉汤,羊肉与当归、生姜加水炖煮开后,加入少许盐调味。此药膳适合月经过后体质虚弱的女性,有助于改善经期后的细脉无力、身体疲倦等问题。部分女性会在经期中或经期后出现气血虚脱的情况,针对此推荐的食膳是黄芪粥。黄芪煎服后留下药汁,粳米加水炖煮开后加入黄芪药汁、适量红糖,稍加炖煮即可完成。气血虚脱的人可早晚各服用一次,长此以往便可补充气血,强健身体。
三、血瘀血晕型补气血这类人主要是术后会产后人群,由于在手术中伤及身体元气出现血瘀、血晕的情况。针对此类人群推荐的膳食是红枣冰糖粥和乌骨鸡炖汤。取大枣和粳米加入冰糖和水炖煮开,搅拌均与后即可食用,红枣冰糖粥中大枣有安神、补气的作用,特别适用于脾胃虚弱、血瘀血晕型的术后人群服用。乌骨鸡汤对产后气虚、经血失调一类的气血亏虚症状有很大的改善作用,故此类人群可服用这两者来帮助自己滋补气血,强健身体。
银耳冬枣汤:材料:银耳、枣、冰糖适量。方法:银在冷水中浸泡约6个小时以上,摘下银尾巴龙头,将摘下的银放入水中,用文火煮4个小时。红枣洗净后放入银耳汤中,加入适量冰糖,烧火煮3~5分钟,冰糖融化后熄灭。功效:红枣补血可使脸色红润,含有丰富的雌激素等天然女性荷尔蒙,对女性滋养子宫和丰胸有效。银耳朵中含有丰富的胶体,可以促进黏稠多糖的形成,不仅丰胸,还能使肌肉结实。其中丰富的纤维可以通过肠清疏变预防便秘。银耳冬枣汤最适合女性补血。
番茄牛肉汤:材料:小番茄、土豆、牛肉。练习:西红柿洗净,切成小块,土豆洗净即可使用。牛肉洗净,切成碎肉后使用。在锅里加入适量的清水,加入土豆块,煮透,加入牛肉末和番茄块。六国再沸腾就可以熄火了。功效:牛肉有提高机体抗病能力,还具有温暖胃的作用。番茄是番茄红素含量最高的食物。他们两人的结合可以增强补血功效。牛肉含铁丰富,遇到番茄能使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。
枸杞红枣乌鸡汤:材料:黑骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、瓜果、枸杞、红枣、料酒为宜。方法:将乌骨鸡洗净切碎。把大葱切成小块陈皮,高良姜,超额用纱布包起来。往砂锅里加水,放入纱布袋和鸡块,再放入酒、葱、枸杞、红枣煮开。旺火煮开后,用中小火煮透,然后捞出纱布袋和葱就可以了。功效:乌骨鸡对温中益气、补充肝益肾、延缓衰老、健王根骨、月经不调、女性缺铁性贫血的改善效果也很好。
双红血汤:材料:红薯、枣、红糖适量。练习:把材料一起放入锅里煮,放入红糖调味就可以了。也可以把红薯换成南瓜。功效:热胃、补血、活血、酸冷,经常喝会脸红,提高皮肤弹性。
五桂汤:原料:黑鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、康菌适量。乌鸡切碎,山药去皮,胡萝卜去皮,葱切碎,姜切碎。乌鸡必须把冷水放到锅里才能吐脏东西。大火加热乌鸡的血液,捞出乌鸡的建水脚,用热水冲洗乌鸡表面的泡沫,在锅里制作水,水变热后加入乌鸡块、葱、姜和烧酒。大火煮开后盖上盖子,用小火煮40分钟。倒入枸杞,撒一点胡椒粉,用盐调味。倒入山药块,煮得嫩一点就可以了。不用花很长时间,营养也不用流失。加入胡萝卜煮5分钟左右,就可以在锅里盛碗了。功效:在乌溪汤中添加山药和脾脏可提高机体免疫力。吃乌鸡可以提高生理功能,延缓衰老,强健筋骨。对预防骨质疏松症、佝偻病、女性缺铁性贫血等有明显的疗效。
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