柴鱼花生粥孕妈妈能不能吃(什么人不能吃柴鱼花生粥)

柴鱼花生粥孕妈妈能不能吃

不同的粥品适合的人群不一样的，每个人都有自己喜欢的食物类型，它不同的营养价值可以让身体更加的健康。柴鱼花生粥大家都喝过的吗，适不适合孕妈妈食用的呢，一起来看看它的相关内容吧。

可以吃的，柴鱼是有健脾胃、益阴血的功效的，和花生煲粥是夏末的佳品。吃柴鱼花生粥是不错的，可以吃的。孕期不能吃是那种活血通血的，而柴鱼不是的，可以吃，还是不错的，放心。

柴鱼花生粥

【所属菜系】粤菜

食材明细

柴鱼干1包、花生1碗、白米2杯、水适量

1柴鱼干用水泡软。

2撕碎备用。(撕的时候顺便把漏网的刺去掉。)

3花生用开水泡一下。

4剥去外皮。(弄好后我顺手就倒进锅里了，只好捞几颗出来拍个照。)

5白米洗干净。

6锅放上水烧开后，把柴鱼，米和花生放入大火再烧开 7转小火煲2个小时，放盐调味即可。

柴鱼是海鲜干品中的一种，通常卖海产品的商店中有售，质量好的约二十元钱左右一斤。柴鱼有刺，不多，但吃起来是软的;柴鱼自身带着一种甜味，因此它不像有些海产品那样那么腥。柴鱼的吃法有很多种，本人通常用来清蒸或煲粥。柴鱼是一种海鲜市场，它可以有补充蛋白质和钙质的作用，吃这样的粥品可以有促进代谢的作用。

【特点】粥闻着有花生香味，看着是黄白相间的颜色，吃着有淡淡的清甜味，夏季胃口不好时，吃粥，吃这款柴鱼花生粥是养生佳品。

关于柴鱼花生粥的一些介绍，大家都知道了吧，孕妈妈是可以食用的，而且还可以有疏通活血的作用呢，对于滋补气血来说是不错的选择，孕妈妈要注意饮食上的调理，同时也要注意多方面的问题，这点大家要了解。

什么人不能吃柴鱼花生粥

鱼和花生过敏的人不适合吃柴鱼花生粥，下面来看看相关知识：
柴鱼花生粥是用干柴鱼花生米，白木耳，黑豆，梗米制做的一道家常粥品，关键原料是稻米和大枣，营养成分十分高，具备滋补人体的功效，此外针对女士也有非常好调理月经养血的功效，有非常好的养颜美容的功效，可以推动血细胞的增长，有非常好的防止贫血的实际效果。
柴鱼
营养成分：
1、柴鱼含有蛋白质、脂肪、维生素b1
2、磷、钙和铁等。
营养功效：
3、柴鱼味甘，性微温，入胃、肾经；
4、可补虚损、益气血、暖脾胃、消痰饮、解毒。
用于气血不足，倦怠乏力，食少呕吐，便溏腹泻，肺结核咳嗽，饮食减少，脾胃虚寒，小便频数，头晕目眩等症。
5、肝硬化患者不宜食用。
6、对鱼类过敏的人不宜食用，以免诱发过敏症状。
柴鱼花生粥的禁忌
1、不宜与豆酱、醋、茶水同服。豆酱含铁量很高，而铁质是造血的主要原料之一，所以补血之佳品，非常适合贫血的人食用。
2、不宜与狗肝、牛肉同食。狗肉性温热，多食易上火，而且热性极强，对于素体内火旺及痰湿中阻的病症更加不利。
3、不宜与南瓜同食。南瓜含有维生素c分解酶，当南瓜与维生素c同食时，会破坏维生素c。

怀孕后吃什么粥好？

柴鱼花生粥

材料：柴鱼干1条，排骨100克，花生50克，大米200克，红枣5颗，枸杞15克，姜1块，料酒、油、盐、生抽、胡椒粉各适量

做法：

1、花生洗净后，用清水浸泡一晚；柴鱼干洗净表面灰尘，用剪刀剪成细条，放入清水中浸泡1小时；大米淘洗干净后，用清水浸泡2小时；排骨洗净，切成小块，焯水待用。

2、锅置火上烧热，倒油，下姜块爆香，把焯过水的排骨放入锅中煎至表面金黄，柴鱼条沥干水后，倒入锅内与排骨一起翻炒，倒入料酒爆香。

3、倒入大量的开水及泡柴鱼的清水，大火煮成奶白排骨柴鱼汤；煮汤的时候，把红枣和枸杞洗净浸泡备用。

4、取高压锅，倒入大米和花生，以及柴鱼花生汤，调入盐、生抽，加盖放上气阀，置于灶上开中火慢煮，喷气后调中小火煮10分钟左右。

5、高压放完气后才能打开锅盖，此时锅内粥品尚在翻滚，把浸泡过的红枣和枸杞放入锅内，加入适量的胡椒粉调味，用勺子搅拌均匀后即可。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!