哪个季节最适合喝菊花绿豆粥

哪个季节最适合喝菊花绿豆粥

菊花绿豆粥有清热除烦、生津止渴的功效，人们在夏季经常会出现上火、燥热的情况，喝菊花绿豆粥可以疏散风热、清肝明目，还能降低血脂、头枕这些的功效。高血压患者、冠心病、中老年型糖尿病和慢性脾虚燥热症状的人们最适合喝菊花绿豆粥。

哪个季节最适合喝菊花绿豆粥

菊花绿豆粥是非常适合夏季喝的，因为菊花绿豆粥有清热解毒、透疹止泻的功效，还有解表发汗的功效。秋季也是非常适合喝菊花绿豆粥的，菊花在秋季可以泡茶，也可以煮粥，能够延年益寿、清热解毒、养肝明目。菊花绿豆粥在秋季喝，具有滋补脾胃、解除燥热内火的功效。

百合绿豆菊花粥所需材料

主要食材：百合(30克)、绿豆(80克)、菊花(适量)、辅助佐料盐(2克)。

百合绿豆菊花粥的做法：

1.豆泡发洗净;百合洗净，切片;菊花洗净。

2.置火上，放入清水、绿豆、放入绿豆熬煮至开花。

3.入百合同煮至浓稠状，调入盐拌匀，撒上菊花即可。

百合绿豆菊花粥的功效与作用

1、菊花绿豆粥止咳润肺：夏秋季节喝菊花绿豆粥有补中益气、止咳、润肺和养心安神的功效。

2、菊花绿豆粥清热解毒：夏季喝菊花绿豆粥可以消暑止渴、清热解毒。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。

3、菊花绿豆粥清肝明目：菊花具有散风清热、清肝明目、解毒消炎、降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉、提神醒脑的功效。

4、菊花绿豆粥降糖降脂：百合绿豆菊花粥此品具有清热解毒、降糖降脂、清心润肺、生津止咳、清肝明目的功效。

菊花绿豆粥在夏秋季节都可以喝，菊花绿豆粥具有消暑止渴、清热解毒的功效，还可以利水消肿，促进排便。菊花绿豆粥对于学生群体和上班族等用眼过度的人们，非常适合喝，菊花绿豆粥具有清热解渴、养肝明目的功效。老年人尤其适合喝菊花绿豆粥，能够降糖降脂、降血压。

夏天适合喝些什么粥?

1、玉米粥：夏天热胃口不好，喝玉米粥开胃,而且口感挺 好。
2、绿豆粥：利水消肿，清暑解毒。适用于中暑烦渴、食物中毒、泻痢等。亦可作为高血压病的辅助治疗。
3、萝卜粥：清热解毒，止咳化痰，顺气利尿，消食导滞。
4、胡萝卜粥：调养身体、健胃消食。含有胡萝卜素，可防治维生素A缺乏症，降血压。

夏季喝什么最好？

女孩子在夏季建议喝绿茶比较好,因为绿茶是不发酵茶,清汤绿叶,香高味醇,具有天然的、色、香、味。维生素C和茶多酚含量较高。绿茶中维生素C含量很丰富,就其绝对含量而言,优质的绿茶维生素G的含量比柠檬、桔子、番茄要高出一,二倍,并且茶中的维生素C在90度情况下,也几乎不被破坏,正常人每天最低需要50毫克左右锥生素C,除了可增加对病毒感染的抵抗力之外,对各种疾病(如血液病等)的予防和治疗都有一定效果。对人体免疫性疾病的予防和阻碍食物中致癌物的摄取也有作用,维生素C可以防止肌肉弹性和水分减少,对控制肌肉变黑色的黑色素产生也有一定效果。饮茶还有减肥和抗脂类化合物的作用,目前荼叶保健,美容、减肥,功效被人们认定为最安全的饮料。所以,夏季喝绿茶,不但有绿色、清凉的感觉,在茶中加几朵杭白菊、金银花或几滴柠檬汁,能发挥清凉消署作用,既解暑又美容。按季节喝粥,冬天适合喝“八宝粥”,温胃健脾;夏天喝“绿豆粥”,清热消暑;春天喝“菊花粥”,养肝解毒;秋天喝“银耳粥”,滋阴润燥。 按养生健身喝粥,失眠者可喝“百合莲子粥”安神补心,腰膝酸软者喝“枸杞桑葚粥”补肾壮骨,产妇可以喝“小米红糖粥”养血健脾,水肿者可以喝“红豆荷叶粥”清热利湿,大便溏泻者可以喝“大枣糯米粥”健脾益气,小便不利者可以喝“苡仁玉米粥”利水渗湿,便秘者可以喝“山药蕃薯粥”益气通便。 苦瓜粥:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。 制作时将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用

夏天喝什么粥能够清热解暑？

天气渐渐的热了起来，最近总是食欲不振，吃啥都没感觉。如果再加上降水量少，就会很容易出现口干舌燥、便秘、嗓子肿痛，还有人会中暑。如果这时候能喝一些粥，补充身体必要的水分，搭配丰富的食材，达到滋补身体和预防疾病的功用。

粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质，中医里称为“米油”，具有较强的滋补作用。对于普通人群来说，经常喝粥，可以帮助消化、益寿延年。

那么，夏季适合喝哪些粥品呢？

1、绿豆粥

夏季喝绿豆粥降火可以说是最佳的选择了，因为绿豆粥熬煮起来非常简单，只需要30分钟左右的时间，就可以喝到了。夏季喝绿豆粥，针对胃部上火的缓解作用最明显，我们在夏季的时候喜欢吃一些辣味的烧烤，还有涮锅，但是这样很容易导致胃部不舒服，口干口苦、大便干结，喝点绿豆粥能有效缓解。

做法：绿豆提前泡好。之后放到电饭煲里煮1-2小时就可以了，里面还可以放点冰糖也能起到去火的功效。

2、赤小豆薏米粥

夏季的湿热真的很难受，所以经常会熬点红豆薏米粥，去湿热，只是最近才发现，其实去湿热应该用赤小豆薏米粥，而且去湿热应该先健脾，所以可以配合吃点山药的。

做法：准备好赤小豆、薏米、水。赤小豆和薏米都是比较难熟的，最好提前泡三四个小时。泡好的米豆用水冲洗一遍，放电压力锅里，加适量水，煮粥键，很容易软烂。

3、莲子百合粥

百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平，能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润，经常服食能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效，还有美容驻颜的效果。

做法：将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟。

4、冬瓜瘦肉粥

冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴，清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒、健脾利尿，兼有减肥的功效，适合暑热烦闷时食用。

做法：大米入锅后煮25分钟，将冬瓜切成小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟。

5、三豆粥

三豆粥从“扁鹊三豆饮”化裁而来，其中绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑利水的功效；赤豆性味甘酸，功效为清热利水、散血消肿；黑豆性味甘寒、微苦，有解毒、散热、除烦的作用，它们都是夏令消暑清热的佳品。

做法：用绿豆、赤豆和黑豆各12克，甘草3克（布包），粳米50克，加入清水600毫升左右，用文火熬成稀粥。

6、丝瓜粥

丝瓜味甘性凉，可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰，利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人，可多吃一些。

做法：先将大米放入锅中用旺火烧开后，改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮，切成豆粒大的块加入到粥中，煮到瓜烂粥熟即可食用。

7、半夏山药粥

有健脾和胃祛湿的功效。

做法：将法夏用温水淘洗数次，以除去矾味，再将山药洗净去皮，切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内，加适量水，煎取300克清汤，去渣后放入淘洗干净的粳米、山药，加适量清水，熬煮成粥。

8、大麦粥

大麦性偏凉，既能解除外热，也能消除胃脘不适、口干口苦等内热。夏天坚持食用大麦粥，能起到养阴和胃、促进消化的作用。

做法:先放半锅水，加上一小把米，大火煮沸。待到米粒开花后，用凉开水把大麦粉稀释成糊状，倒入锅中，搅匀，再用小火煮一段时间。当粥变稠，颜色发红即可。

9、苦瓜菊花粥

苦瓜有一种独特苦味，作用是抑制过度兴奋的体温中枢，中医研究表明它有清热解毒、清心明目的作用。菊花性凉而味甘，具有疏清热的功效。食用这款粥可清暑热，有中暑口渴的人可以多吃些。

做法:做法：大米和菊花洗干净放入锅，煮至水开，把苦瓜去瓤切成块后，同冰糖一起加入锅内，用小火煮至米烂粥稠即可。

粥虽好，但也不是万能的，尤其要杜绝以下几个误区。

三餐不能总喝粥。适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝。粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”，吃时觉得饱了，但很快又饿了。长此以往，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。

冰粥并不可取。冰粥是夏天的热卖食品，但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了，有可能影响肠胃功能。

胃不好的人少喝。不少人认为粥养胃。但事实上，这种观点并不全面。因为喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，使胃运动缓慢，这同样不利于消化。

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