常喝淮山红枣粥可以滋补肝脏(山药配红枣吃了有什么好处？)

常喝淮山红枣粥可以滋补肝脏

淮山红枣粥是非常适合人们在春季喝的，因为淮山是春季的饮食佳品，红枣对人们来说，是养肝的首选食物。淮山红枣粥里面可以加入枸杞等食材，枸杞具有养肝益精的作用。淮山红枣粥营养美味，可以在春季经常喝，有滋补五脏、养肝护肝的功效。

常喝淮山红枣粥可以滋补肝脏

淮山红枣粥对人们来说具有非常好的滋补肝脏的作用，由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。所以对慢性肝病患者而言，平日可以多吃天然红枣保护肝脏。

淮山红枣粥里面经常可以加枸杞作为配料，枸杞性味甘平，也具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实能保护肝细胞的新生，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。由于‘春气通于肝’，肝气旺盛致令脾胃功能受到抑制，因此也要同时调和脾胃，适当地在日常饮食中添加甜品，可以让五脏六腑之气趋于平衡，从而能有效预防各种春季常见病。

淮山红枣粥

用料：淮山1根、大米1把、桂圆1把、辅料枣(干)1把、调料冰糖黄适量、枸杞1撮、水适量。

淮山红枣粥的做法：

原料：淮山、红枣、大米、桂圆、黄冰糖、枸杞

做法：

1、将大米洗净用水提前泡好;红枣洗净泡好;枸杞洗净泡好;桂圆剥皮。淮山去皮切成菱形块;

2、玻璃锅内做水，水开后倒入大米;开锅后关小火熬25分钟;放入淮山块开大火。

3、开锅后盖盖改小火煮10分钟。开盖放入红枣。开锅后放入桂圆;放入泡好的枸杞;

4、最后放入黄冰糖;关小火熬3-5分钟即可。

淮山红枣粥是用的新鲜的淮山1根、大米适量、红枣几个、枸杞一些，准备好这些食材，就可以熬制美味的淮山红枣粥了。淮山对人体有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。红枣富含蛋白质、脂肪，可以润心肺、止咳、补五脏，我们用淮山和红枣做的这道淮山红枣粥，具有非常好的保肝护肝、滋润五脏的功效。

山药配红枣吃了有什么好处？

山药搭配红枣，强化健脾养胃的功效、滋补脾胃。

甘味食物中，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。

红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。

如果我们想要保持身体健康，那么就一定要保持身体的气血充足，所以补充气血对于我们每个人来说都是非常重要的一件事情，而山药就有这样的作用，经常吃还能够起到调理脾胃的作用，可以让我们的身体变得更加健康，同时对于我们的消化系统也有一定的帮助。

在山药里面含有的微量元素是非常丰富的，有一些微量元素能够有效的缓解衰老，同时还能够起到会员副本的作用，另外它能够起到祛除身体寒热之气的效果，所以从一定程度上也能够缓解糖尿病。

对于女性来说山药还能够起到一定的美容养颜效果，因为它里面含有的一些物质能够促进女性的新陈代谢加速，所以这样女性体内的毒素垃圾减少了，自然也就变得更加漂亮了，女性朋友一定要注意多吃一些。

山药搭配红枣

山药中含有的黏蛋白可保持血管弹性，具有润肺止咳。和红枣搭配在一起能强化健脾养胃效果。

推荐山药红枣粥，把适量糯米放在水里浸泡30分钟，然后放在锅中使用开水烧开，再用小火熬15分钟，八成熟时再放入山药块和红枣，最后继续用小火煮15分钟，适合每个年龄的人群

山药红枣粥有什么功效

山药红枣粥有很多好处的。山药为薯蓣科植物，在中国各地均有野生或栽培。由于山药内含有16种氨基酸、维生素C等多种营养素，并且具有健脾、补肺和固肾的功效。
大枣在古代记载它是五果之一，枣它越大的越好，越大的营养越丰富，在《本草纲目》里记载它能够健脾气、平胃气，通九窍，助十二经络，还能补血安神魄，另外还能和诸药，调和诸药，有解毒的作用。大枣在营养价值研究上含有多种人体所需要的维生素、多种氨基酸，但整体看来含铁比较高，对补血这方面很好。所以经常食用一些大枣，对人体好处很大。

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