苦瓜汤的临床应用和保健功效(苦瓜排骨汤是起什么作用？)

苦瓜汤的临床应用和保健功效

苦瓜汤是一种非常四核糖尿病人、癌症、痱子患者常喝的汤。苦瓜属于凉性食物，脾胃虚寒者是不能喝的。我们平常用苦瓜汤煮水擦洗皮肤，具有清热止痒去痱子的功效，苦瓜和鸡蛋一起吃可以保护骨骼、牙齿和血管，能够促进铁质的吸收，有健胃护脾的功效。

苦瓜汤的临床应用和保健功效

苦瓜汤尤其在夏季是非常适合的，苦瓜汤具有清热去暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳的功效。用苦瓜炖汤，可以治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。苦瓜汤气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。

苦瓜汤

功效：清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。

苦瓜汤的临床应用

1.苦瓜汤用於烦热口渴，中暑等。烦热口渴:鲜苦瓜1个，截断去瓤，切片，水煎服；中暑:取鲜苦瓜1个，截断去瓤，纳入茶叶，再接合，悬挂通风处阴乾，每次6-9克，水煎或泡开水代茶饮。

2.苦瓜汤用於痈肿，痢疾。痈肿:取鲜苦瓜捣烂敷患处；痢疾:取鲜苦瓜捣汁，开水冲服；或鲜苦瓜一个，捣烂绞汁，开水送服或用苦瓜藤晒乾研成般末，每次3克，每隔6小时服一次，开水送服。

3.苦瓜汤用于肝热目赤或疼痛。煎汤或捣汁饮；或苦瓜乾15克，菊花10克，水煎服。

苦瓜汤的保健功效

首先，喝苦瓜汤可以清热益气。夏季非常适合喝苦瓜汤，因为苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

其次，喝苦瓜汤可以帮助人们保护机体。苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

再次，苦瓜汤具有抗癌、降血糖、降血脂功效。苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。苦瓜汤还具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

最后，苦瓜汤还是女性美容肌肤的理想汤品。苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

苦瓜汤在夏季喝的好处非常多，而且苦瓜汤在平常喝还有清热解毒、补气益精、止渴消暑的功效。苦瓜是一种保健价值非常高的瓜类蔬菜，苦瓜汤对老年人和儿童都是非常合适的，并且苦瓜可以搭配排骨、黄豆等食材，一起炖汤，能够补铁补血，更具有滋补价值。

苦瓜排骨汤是起什么作用？

主要功效：清热解毒、清心安神。

苦瓜性凉味苦，具有清热解毒的功效，可用于中暑发热、胃火牙痛、疔疮疖肿等症，对于赤眼疼痛也有一定疗效；莲子性平味甘涩，可补脾止泻、益肾涩精、养心安神。此汤偏于清凉，故脾胃虚寒的人群不宜过多食用。

脾胃虚寒的人。脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。廖辉提醒，苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。

扩展资料： 苦瓜的营养价值：

清热益气。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

保护机体。苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

抗癌。苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

降血糖、降血脂。具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

美容肌肤。苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

参考资料：人民网-苦瓜莲子排骨汤能清热解毒 吃起！

参考资料：人民网-苦瓜有哪些营养价值？推荐苦瓜骨头汤做法

请问苦瓜汤喝了有什么好处

苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；
苦瓜汤的好处：
具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；
主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。

老鸭煲苦瓜汤的功效

吃苦瓜的好处
1、促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
2、防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。
　3、降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
4、保健美容：在燥热的夏天女性经常敷用上冰过的苦瓜片，可以立即解除肌肤的干燥问题，并且苦瓜还能滋润白皙皮肤，镇静和保湿肌肤。
5、祛痘：苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。
6、减肥：苦瓜减肥法需要坚持并且需要每天吃最少二到三根，同时补充必要的营养，单纯吃苦瓜并不能提供给身体必须的营养，减肥应该以身体健康为原则。
吃苦瓜的坏处
1、苦瓜中含有较多的草酸，草酸能与食物中的钙结合，影响人体对钙的吸收。若长期大量食用苦瓜，会导致钙质缺乏症。
中国吃网温馨提示：因此，苦瓜是不宜多吃的。为了克服苦瓜的这一缺点，在烹调苦瓜前，最好先把它切好，在沸水中浸泡一下，这样可以除去部分草酸，使其不良反应大为减少。
2、苦瓜含有一种叫“多肽—P”类似胰岛素的物质，具有降糖的功能，因而，患有低血糖的人群不宜长期大量食用苦瓜。