胡萝卜粥选择大米和胡萝卜两种食材,胡萝卜粥早晚都适合食用。那么胡萝卜粥最适合哪些人群喝呢?胡萝卜粥清香适口,非常受人们喜爱,可以作为孩子的辐射,也可以作为老年人的早餐。我们知道,胡萝卜具有丰富的维生素A,还有糖类、脂肪酸、胡萝卜素等,那么哪些人最适合常喝胡萝卜粥呢?
胡萝卜粥最适合哪些人群喝
胡萝卜粥味道清爽适口,胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。胡萝卜粥适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。胡萝卜粥同时也能健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。胡萝卜含有植物纤维,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。胡萝卜中的维生素A对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品。用胡萝卜煮粥具有非常高的食疗价值。
胡萝卜粥
食材:大米100克,胡萝卜2根。
制法:
1.把胡萝卜去皮切丁待用。
2.大米洗净待用。
3.然后把胡萝卜和大米一起放入豆浆机中并加入水至刻度线;
4.盖上盖子,接通电源,约10分钟左右即可出锅。
胡萝卜粥适用人群非常广泛,女性喝胡萝卜粥可以祛斑美容,老人喝胡萝卜粥可以健脾养胃,有助于预防心脏病和肿瘤,少还喝胡萝卜粥可以缓解营养不良症状还有百日咳、麻疹等,男性喝胡萝卜粥可以治疗性能力低下。上班族和学生喝胡萝卜粥可以保护视力,所以,胡萝卜粥是一款大众食用粥。
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