减肥消肿喝黄米红豆粥效果好(吃黄米红豆粥好不好 哪些人适合)

减肥消肿喝黄米红豆粥效果好

黄米红豆粥用的是黄米和红小豆煮的粥，黄米红豆粥营养丰富，非常适合人们喝。黄米红豆粥可以祛湿、养颜、美容、健脾，具有非常高的保健价值，黄米红豆粥具有益阴、利肺、利大肠之功效。女性朋友保健美容瘦身，可以经常喝黄米红豆粥。

减肥消肿常喝黄米红豆粥效果好

肥胖者如果想要减肥可以常喝黄米红豆粥，黄米红豆粥还适合肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。黄米含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素等，红小豆具有清心养神、健脾益肾、养生护肤的功效。

黄米红豆粥

材料：黄米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。

做法：

1、将黄米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。

2、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟。

3、放入黄米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。

黄米红豆粥具有养阴补虚、益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。人们在夏秋季节经常会出现干燥缺水、肺热咳嗽的情况，喝黄米红豆粥可以滋阴润肺、去除肺燥肺热的功效。黄米红豆粥还有润肠通便、安神助眠的功效。女性朋友用黄米和小米一起煮粥，可以消除身体水肿现象，长期喝的效果会更好，有减肥美容的功效。

吃黄米红豆粥好不好 哪些人适合

每一种食物的营养价值都是不一样的，喝粥是人们选择的一种饮食的方法，可以有滋补肠胃的作用。多喝粥可以有润肠通便的作用，粥的种类有很多，黄米红豆粥大家都喝过吗，来看看适合的人群吧。

做法

1新买的新小米，红豆淘洗干净

2放入电饭煲内，加入适量纯净水，煮30分钟

3开盖搅拌均匀即可。

小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。

黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米，黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。每100克中含蛋白质9.7克，烟酸1.3克，维生素e4.6克，膳食纤维4.4克。黄米适宜于体弱多病，面生疔疮者食用;适宜阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿者食用

黄米的营养价值要高于小米。富含人体必需的多种微量元素硒、钙、钾、氨基酸及矿物质等，其中硒具有防晒、抑癌作用，食用醇香可口，用小米熬出的米汤营养丰富，是孕妇、产妇、儿童、中老年人不可缺少的理想补品，长期食用延年益寿、增智养颜。黄米和红豆搭配的话可以有补气血的作用，对于经常肠胃不好啊或者是贫血等情况有所改善，而且还可以有美容养颜的作用，适合的人群也比较多。

黄米红豆粥，大家都有所了解了吧，适合的人群有很多。其实很多的食物都是可以利用起来的，只是大家缺少了对于美食的了解，这下大家知道了以后就可以行动起来了，通过食物来补充营养，减肥排毒。

长期喝薏米红豆汤能减肥吗？

可以的，它有一定的效果。

依据：

1、薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

薏米是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2、薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；

3、薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

扩展资料：

喝薏米红豆粥的禁忌：

1、薏米红豆粥具有清热泻火的作用，红豆利尿，薏米解毒，二者相结合，也算得上是一种保健粥。但对于脾胃虚寒的人来说，薏米红豆粥不能多吃，容易让胃不舒服。

2、薏米红豆粥不宜在空腹的状态下食用。

3、食用薏米红豆粥要控制量，不能一次性吃太多，容易引起腹泻腹痛。

4、薏米红豆粥在早饭后午饭前食用比较好，因为这段时间是脾胃开始工作的阶段，这个时候吃容易事半功倍。其他时间段恐怕会影响脾胃对营养的吸收。

5、有的人习惯在煮薏米红豆粥的时候加入一把粳米，认为这样看起来粘稠，喝起来也更可口。其实不然，尽管口感好了，但薏米和红豆的去湿作用却因为这一把粳米大大降低了。因为红豆、薏米的作用是去湿，而大米是本身含有湿气的作物，直接抵消了这款粥品的去湿功效。

6、体质偏寒的人喝薏米红豆汤的时候可以往里面放入一些温性的东西，像是枣子和桂圆都是不错的选择。要是体内有湿气而且睡眠又不好的人的话，可以在薏米红豆汤里面放入一点百合和莲子。

7、女生要是月经的时候痛的话，就只煮红豆汤就好了，在红豆汤里面放一点姜、枣子和红糖，不要放薏米。薏米红豆汤除了喝以外，还可以用来洗脸，主要是针对脸上的痘痘和红疹。要是肾虚的人的话，可以在薏米红豆汤中放一点黑豆，因为黑豆有补肾的功效，喝了既能去湿又能补肾。

参考链接：

人民网：养生须知为什么喝红豆薏米粥减肥还不伤身？

红豆薏米粥功效与作用

红豆薏米粥功效与作用

红豆薏米粥功效与作用，红豆薏米是最近几年受欢迎的养生食物，这是因为红豆薏米粥可以防治便秘，消肿减肥，养胃，祛湿健脾、补益血等功效，一起详细来看红豆薏米粥功效与作用。

红豆薏米粥功效与作用1 【红豆薏米粥的功效与作用】

1、防治便秘

红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，有助于排便。红豆性平味甘，有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾渗湿止泻排脓。二味合用，具有健脾化湿、调达气机功效。

红豆薏米粥不适宜肠胃燥热、热盛伤津或者脾虚无湿导致的便秘，以及孕妇便秘也不宜食用。

2、消肿减肥

红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。祛湿性极强的药物或食物能祛除留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

3、养胃

上班族忙起来没有时间吃早餐，也没有时间运动减肥，而薏米红豆粥不仅可以养胃而且可以减肥，最宜上班族食用。薏米红豆粥可以去肠胃湿寒，所以可以养胃。

4、祛湿健脾

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

5、补气血

在煮制薏米红豆粥时加入大枣具有气血双补的效果。因为红枣有补血的作用，薏米又有助于养气，红豆有养胃的功效，气血不足人群服用薏米红豆粥有很好的效果。

【红豆薏米水怎么煮去湿气】

1、选择赤小豆：一般煮红豆薏米水，想要去湿气的效果好，一定要选择赤小豆，赤小豆相比红豆要小一些，是细长型的，祛湿利水功效比红豆更好。

2、薏米炒了再煮：薏米虽然可以祛湿，但是寒性较大，直接煮水容易伤害脾，脾虚反而会加重体内湿气，因此可以将薏米炒一下，大大减少寒性。

3、提前浸泡：赤小豆和薏米质地比较硬，因此建议先用热水浸泡1小时再煮。

红豆薏米粥功效与作用2 1、美容排毒

薏米性凉味甘淡，可以促进体内的血液以及水分的新陈代谢，具有美白滋润、淡斑、瘦脸的作用，将薏米和桂圆、红豆等同煮食用，可以起到美容排毒的功效，非常适合有此需求的女性食用。

2、祛湿健脾胃

薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

3、消肿减肥

在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用薏米，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

4、养气生血

对于产后的妇女来说，没有什么比养身子更重要的了，一般来说，产后的女性身子是很虚弱的.，特别是气血两虚，若不调理好以后会影响更大。在煮薏米红豆粥的时候一定要在里面放一些大红枣，因为红枣有补血的作用，薏米又有助于养气，红豆有养胃的功效，所以女性在产后服用薏米红豆粥有很好的效果，现在已经有很多女性在选择服用薏米红豆粥，即便没有生下孩子也服用，原因就是薏米红豆粥还有美容的功效，让气色看起来更好。

5、治疗腰酸背痛

很多人居住的环境是寒冷潮湿的，而且房间一年四季晒不到阳光，很容易出现腰酸背痛，中医认为多半是因为受寒受风、湿气所致。寒湿邪气侵袭人体，阳经首当其冲，所以会出现腰背酸痛。建议平时做做运动、推拿、拔罐、配以食疗，如喝薏米红豆粥，能够改善。

6、治疗肾虚

在煮薏米红豆粥的时候加一些黑豆就能够起到补肾的效果。因为红枣具有补气养血的作用，黑豆也具有治疗肾虚的效果，两者的结合更是如虎添翼，所以治疗男性肾虚有很好的效果，不少男性在服用过之后都表示这样的养生粥比一些昂贵的人参鹿茸还要效果明显，所以最受到中老年男性的喜欢。

7、食用禁忌

1、红豆薏米粥由于薏米性寒属于寒凉食物，脾胃虚寒者不宜空腹食用；

2、薏米对子宫平滑肌有兴奋作用，可以促进子宫收缩而可能诱发流产，所以孕早期孕妇不能食用红豆薏米粥。

8、饮食注意

1、不宜空腹吃

薏米红豆粥不宜空腹食用，因为薏米性寒，空腹食用容易损伤脾胃，而且薏仁所含的醣类黏性较高，吃太多可能会妨碍消化！所以薏米红豆粥不宜空腹食用。

2、过量食用导致腹泻

薏米红豆粥的味道挺好的，但是我们在食用的时候，一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的，这可以算是一种保健汤药。薏米性寒，一次食用不要过量，过量食用可能导致腹泻、腹痛。

3、选择正确时间食用

专家告诉我们，在每天的早饭之后以及午饭之前，这两个时间段是喝这种饮品的最佳时间段，才能够获得最好的效果。这主要是由于在早上的9~11点之间，这个时候脾胃开始了一天之中的工作，所以喝一些向薏米红豆粥这样能够很好的保护脾胃的食物，对于促进脾胃的工作效力、保护脾胃有着很好的效果。如果在错误的时间段喝，那么不仅不能够很好的保健身体，反而容易对身体造成更大的损伤。

4、不要加过量大米

熬薏米粥时注意不要加入大米一同熬制。因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了，红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好，但对养生来说，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效也没了。

5、不能当药品食用

薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品，所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗。

6、孕妇禁止食用

因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

另外，薏仁有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。

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