墨鱼粥是补气血滋肝肾的首选(木鱼干粥--开胃消食补血滋阴)

墨鱼粥是补气血滋肝肾的首选

墨鱼粥味道非常鲜甜，而且具有非常好的养生功效，墨鱼粥可以保护我们的肠胃，并且能够提高我们的免疫功能，常喝墨鱼粥对人们有非常高的保健作用。墨鱼粥对盗汗、夜尿频繁也有非常好的治疗作用，尤其是可以补气补血、滋补肝肾。

墨鱼粥是补气血滋肝肾的首选

墨鱼粥做法

原料：大米150克，墨鱼干50克，猪瘦肉100克，冬笋50克，水发香菇30克。调料：精盐1小匙、胡椒粉2/5小匙、绍酒2小匙、味精1小匙、猪油1大匙。

做法详解：

①将大米用清水淘洗干净;猪瘦肉洗净后切成丝;墨鱼干放人温水中浸泡30分钟，用剪刀剪成细丝;香菇、冬笋洗净切丝。

②坐锅点火，放入适量清水，再放入墨鱼、猪瘦肉、绍酒熬煮至烂，然后加入大米、香菇、冬笋、精盐熬煮成稀粥。

③将味精、胡椒粉、猪油调入锅中稍煮，即可食用。

墨鱼粥的服用方法

墨鱼粥用来滋补身体的时候，需要每日1～2次，趁温热服。补气血，滋肝肾。适用于长期过度饮酒、摄入不足而致酒精性营养不良、贫血、气短食少、肾气亏虚、眩晕耳鸣、遗精滑精、腰酸肢麻、妇女月经失调、闭经、崩漏、带下以及疝瘕等病症。

墨鱼粥的营养价值分析

墨鱼粥味道非常鲜美，营养丰富，受到人们的喜爱。墨鱼粥含有蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，具有滋肝肾、益气滋阴等功效。墨鱼粥还富含蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、膳食纤维等，营养全面。

墨鱼粥的味道非常受人们喜欢，而且墨鱼粥还有很高的食疗价值，常喝墨鱼粥还能治疗贫血和闭经，还有补肾、预防癌症的功效。墨鱼粥药食兼用，味道咸脆爽口，对男女都有非常高的保健价值，男性常会出现肾虚的情况，女性月经不调、贫血是常见的现象，喝墨鱼粥能够滋补肝肾、催乳、养血通经，还可以治疗水肿、痔疮、脚气病等，所以说，墨鱼粥还具有非常高的药用价值。

木鱼干粥--开胃消食补血滋阴

木鱼干你吃过吗，是墨鱼加工成的干，它的口感好，而且营养物质是比较多的，墨鱼属于深海鱼肉的一种哦，而且还可以有补充蛋白质促进食欲的作用。木鱼干的食用方法有很多，可以煲汤或者是煮粥，来看看这道木鱼干粥的制作方法吧，可以补血滋阴。

木鱼干粥

营养价值:

蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用，尤其适合阴虚体质，贫血，妇女血虚者

木鱼干粥

所需材料

木鱼干100克、大米500克、猪肉30克、白胡椒粉8克、姜汁15毫升、葱汁20毫升、盐3克、味精2克

墨鱼粥的做法

1、木鱼干处理干净切丁;猪肉洗净切丁;大米洗净。

2、锅内注水，下木鱼干、猪肉、白胡椒粉、姜汁、葱汁烧开，炖至五成熟。

3、下大米煮粥至成，加盐调味即可。

木鱼干粥的功效与作用

木鱼干具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、温经通络、收敛止血、美肤乌发的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。木鱼干粥具有开胃消食、补血滋阴、补虚强身、健脾利水、美肤乌发的功效。这样的一道食谱可以有提高免疫力的作用，对于健脾胃啊还有缓解气血不足的情况有改善的作用，而且还可以有滋补五脏的作用呢，是不错的补虚强身的食谱类型，适合多种人群。

木鱼干粥的制作方法以及它的保健功效，你都了解了吧。木鱼干粥好消化好吸收，对于一些消化不好脾胃虚弱的人群来说是不错的选择呢，而且还可以有滋补五脏的作用，对于开胃消食生津都是有帮助作用的，还可以强身健体，这样的食疗方法赶紧试着做一做吧。

墨鱼粥怎么做好吃，墨鱼粥的家常做法

墨鱼粥的做法步骤是1、墨鱼干提前泡好，2、将泡好的墨鱼香菇剁碎3、加姜、酒、盐， 腌制十分钟下锅就可以了。
墨鱼，十腕目乌贼科动物，分布于中国、韩国、日本、新加坡、中国台湾及中国香港地区。墨鱼是温带和亚热带、热带海域的软体动物，当遇到敌人时会喷射墨汁逃生，趁浑浊污水而伺机离开。它的皮肤中有色素小囊，会随其情绪变化而改变颜色和大小。

香菇墨鱼粥怎么做好吃

墨鱼味甘性平，具有补肝肾、滋阴养血的功效。可用于治疗肝肾不足或血虚所致的闭经及产后乳汁不足等病。对于哺乳期内的妈妈来说，...
评分
煲 咸鲜味2小时 较低热量
主料 3人份
墨鱼3个、猪肉(瘦)100克、姜适量、小葱2根、大米适量、香菇两个
辅料
食盐适量、白糖适量、生粉适量、生抽适量
墨鱼香菇瘦肉粥步骤1
先准备三个墨鱼，瘦肉一小块，几个香菇
步骤2
墨鱼去掉中间的白色墨鱼骨，鱼眼，清洗干净。全部材料切成小丁，墨鱼加油、盐、白糖、生抽、料酒、姜丝拌匀腌制；瘦肉加油、盐、白糖、生抽，淀粉腌制
步骤3
大米提前泡开，然后大火煮开，转中小火煮30分钟左右，煮至米裂开，粥变浓稠
步骤4
然后放多点油把墨鱼炒干，加少量生抽酱油调味
步骤5
炒好盛出待用
步骤6
粥熬好后先下炒好的墨鱼
步骤7
再下香菇
步骤8
最后放入瘦肉，煮开3-5分钟，加盐调味
步骤9
拌均匀后关火
步骤10
撒上葱花即可食用
墨鱼香菇瘦肉粥成品图
烹饪技巧
唯一技巧就是用心煮一锅好粥

墨鱼粥怎么做好吃 墨鱼粥如何做好吃

1、材料：平时在家中制作墨鱼粥时，需要准备墨鱼肉一百克，大米三百克，猪肉三十克，白胡椒粉八克，姜汁十五克，葱汁二十克，盐三克，味精少许。

2、把新鲜的墨鱼去掉鱼骨取下鱼肉，用清水洗净，然后切成小丁的样子，再把猪肉也用清水洗好，切成肉丁备用，把大米用清水淘洗干净。3、把锅中放水，加入切好的墨鱼丁和猪肉丁，再放入白胡椒粉和姜汁以及准备好的葱汁，开火烧开，烧开以后再接着煮制一会，把肉煮到五成熟。

4、锅中的肉有五成熟以后把淘洗好的大米放入锅中，与肉一起煮制，开锅以后可以把火力调小，慢慢的熬，过一个小时左右，锅中的粥就能熬好，这时可以可以入食用盐和少量的葱花进行调味，调匀以后直接出锅装碗，降温以后就能食用。

5、墨鱼粥的养生功效，墨鱼粥不但味道鲜美，还能开胃消食也能补血滋阴更能健脾利水，还能加快人体新陈代谢，经常食用可以提高身体免疫力。