薏米粥的保健吃法介绍以下几种(薏米的正确服用方法是什么？)

薏米粥的保健吃法介绍以下几种

薏米粥是人们都非常喜欢吃的一种粥，不仅味道非常的好，而且营养价值也非常的丰富，那么对于薏米粥的保健吃法有哪些呢?接下来小编将为大家一一道来，希望通过小编的介绍，能够为大家在吃薏米粥方面提供一些参考，接下来我们就一起来了解一下吧!

薏米粥是以薏米为材料加水煮成的粥。其中的薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏仁含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，可长期食用薏米粥。

薏米粥做法一

材料：准备三十克薏米，白糖适量作原料。

制作：先把薏苡仁洗净，置于砂锅内，放入适量的水，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。

功效：能健脾除湿，减肥消肿。

薏米粥做法二

原料：准备一斤羊肉，一百五十克薏米，五十克葱头，一百五十克萝卜，一百五十克胡萝卜，六十克豌豆，五十克芹菜。调料：二十五克大蒜，精盐、胡椒粉适量

烹饪方法：将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透，边煮边除去浮沫杂物，再捞出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁，放回锅内，加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。

材料：薏米(一两半),粳米(一两),水(适量)

做法：将所有材料洗净放进煲内，水滚转慢火煲至薏米腍身,加盐即可。

特点：这种做法味道非常鲜美可口，别有风味。

功效：祛风湿，清水肿,治脚气水肿，风湿关节痹痛

薏米的正确服用方法是什么？

教大家几种简单的薏米制作方法。第一种，柠檬薏米水。

这种水特别适合早上起床喝，它可以帮助小伙伴们告别浮肿，迎接更美的自己。首先我们将薏米浸泡，将柠檬切片。薏米放在锅中煮熟，准备一些黄冰糖放入薏米水中，大火煮开。在碗中加入适量的冰块，放入柠檬加入薏米水，就可以了，做法十分简单，美容养颜。

第二种，为大家介绍的是薏米炖排骨。

这道菜，它可以起到健脾利湿，清热排脓的功能，而且可以缓解关节疼痛。首先我们准备排骨薏米，生姜，料酒，盐。我们将排骨洗净之后放入锅中，加入泡好的薏米。将生姜切成片放入锅中，倒入少许的料酒，倒上一些温水，炖半个小时左右。在出锅之前加入适量的盐进行调味，就可以出锅了。

第三种，为大家介绍的是银耳薏米雪梨。

介绍这道主要是因为。有清热的功效。大家都知道雪梨口感比较好，酸酸甜甜的，薏米味道有点略苦，加入冰糖的话就能够很好的缓解。清热化痰，而且对女性来讲有美容养颜的功效。首先我们准备的材料有干银耳，雪梨，枸杞，薏米，冰糖。首先我们要将薏米泡一下，尽量泡一晚上，银耳泡发洗净去根。将银耳，薏米，枸杞，冰糖一起放入炖锅中，准备一个雪梨削皮。把底部去掉放入炖锅当中。加入足量的水，用大火烧开。大火烧开之后转小火继续煮一小时左右。即可出锅

薏米山药粥营养的吃法介绍

薏米山药粥很多人都是非常喜欢喝，薏米山药粥不仅非常的好喝，而且非常有营养，因为薏米和山药都是营养成分非常多的两种食材，关于薏米山药粥的做法也有很多，那么薏米山药粥最具营养的做法有哪些呢?接下来，将为大家介绍两种，希望对各位有所帮助。

薏米山药粥做法一：

制作材料：准备三十克山药、三十克薏米、十五克莲肉(去心)、十颗大枣、一百克小米、白糖少许。

制作过程：将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。空腹食用，每日2次。

对于胃寒：山药，补脾益气养阴，对于胃寒，无直接治疗作用。薏米，清热利湿健脾，不适合用于胃寒证。

1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。

2.连水带料一起倒入搅拌机，充分打碎成粉浆。

3.倒入砂锅中，加入两碗水，大火烧开转小火，根据口味添加适量冰糖，边搅动边煮10-15分钟。

薏米山药粥做法二：

用料：准备两百克山药，五十克薏米，五十克，糯米五十克，二十五克大枣。

步骤：把准备好的山药去皮洗净;薏米洗净，泡一晚上，大枣洗净泡十分钟左右;山药切块;糯米洗净放入电高压锅，加适量的水，加入切好的山药、加入洗净的大枣，按煮粥键20多分钟就煮好了;电高压锅解压以后，可以打开锅盖。

注意，薏米要提前泡，最好2小时以上。

此粥具有清补脾肺、甘润益阴的功效，适用于脾肺气阴亏损，午后低热、骨蒸盗汗、咳嗽、骨质疏松等症。

在平时的生活中，适量的食用一些薏米山药粥是非常具有保健功效的，而且薏米山药粥的味道也是非常有特色的，关于薏米山药粥的做法，大家可以参照上文的介绍来进行制作，过程并不是很复杂，但是对于薏米山药粥的食用一定要控制量，不可以作为主食来食用。

薏米怎么吃

把薏米加清水放入锅中，先用大火烧开水再转为小火慢熬三十分钟左右即可。
薏米是一种常见的食材，常被用来夏天煮粥食用，味道清香，但在煮薏米之前切记要把薏米清洗干净之后再浸泡两三个小时，这样煮出来的薏米才比较容易烂，使其更加入味。
薏米是属于性甘的食物，通俗的理解就是干干巴巴的意思，干巴的东西就容易吸收水分，而湿气正对，但因为湿气重，人们吃的薏米又不会很多，所以基本吃下去的薏米对身体湿气的改变是微乎其微的。
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。

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