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糯米绿豆粥生津解渴健胃消食(小米绿豆粥的功效与作用)

时间: 2023-03-31 16:13:59

糯米绿豆粥生津解渴健胃消食

胃口不好、消化不良的人是非常适合常喝糯米绿豆粥的,糯米绿豆粥对萎缩性胃炎、胃酸缺乏症和糖尿病患者来说都有非常好的治疗作用。糯米绿豆粥可以调中益气、清热养颜,糯米绿豆粥用于慢性肝炎的食疗,对滞胃厌食者也有开胃消滞的作用。

糯米绿豆粥生津解渴健胃消食

糯米绿豆粥的保健功效有哪些?糯米绿豆粥可以健脾养胃,这是大家公认的,因为糯米是一种非常温和的食品,具有补虚、补血、健脾暖胃和止汗的功效,非常适合脾胃虚寒导致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的虚汗、气短物理、妊娠腹坠等患者食用。

糯米绿豆粥做法

食材:主料绿豆80g、糯米80g、辅料水适量、白糖适量。

步骤:

1.准备绿豆,糯米,洗干净,加适量清水,

2.放下压力锅,按下煮豆键,时间到,开锅,

3.加适量糖,拌好就可以吃了。

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆的有效成分具有抗过敏作用,绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;还要清热解毒的功效。

糯米绿豆粥还能帮助人们清热解毒,常喝糯米绿豆粥可以清暑益气、止渴利尿,不但能够补充水分,还可以补充人体所需的矿物质。糯米绿豆粥还有丰富的蛋白质,可以降低胆固醇,保护肝脏和肾脏。糯米绿豆粥对荨麻疹等疾病也有很好的治疗效果,糯米绿豆粥口感甜腻清爽。但是老人、病后恢复期的人们喝小孩最好不要吃。

小米绿豆粥的功效与作用

小米绿豆粥的功效与作用

小米绿豆粥的功效与作用,夏天来了,气温炎热,大家的胃口也变得不好了。吃一碗小米绿豆粥,不仅能让我们预防中暑,还能让我们生津止渴。下面我就来介绍一下小米绿豆粥的功效与作用吧。

小米绿豆粥的功效与作用1绿豆具有清热解暑、利尿通淋、解毒消肿的功效;而小米有健脾和胃、消食安眠的作用。

绿豆小米粥中富含营养,对人体有很多的好处:

1、健脾除湿,和胃安眠,小米粥能保护胃黏膜,适合胃炎,胃溃疡者;

2、美容养颜,光滑皮肤;

3、滋阴补血,帮助产妇恢复体力;

4 通淋消炎,滋阴养血;

5、夏天饮用,可以祛除暑湿。

但是有些人群是不适合吃,如体质虚弱、身体寒凉或者正在吃其他补益类中药的人群,尤其是体质寒凉的人食用绿豆小米粥,可能会引起腹泻。

小米绿豆粥的功效与作用2 功效与作用

1、清热解毒

清热解毒是小米绿豆汤的.主要功效,因为它的主要食材是绿豆和小米,其中绿豆是天然的解毒食材,能消除人体内的多种毒素,既能预防食物中毒,又能预防中暑,还能生津止渴,最适合人们在夏天时食用。

2、预防消化不良

小米绿豆汤还能调理脾胃,提高肠胃的消化能力,而且小米绿豆汤中还含有丰富的维生素b1和b12,这些物质都能促进人体内消化液分泌,加快肠胃中食物的消化与吸收,能有效预防消化不良发生,除此以外,人体吸收这些维生素以外,还能与市场口舌生疮和口腔溃疡。

3、滋阴养血

滋阴养血也是小米绿豆汤的主要功效,它最适合那些刚生完小孩的产妇食用,特别是产妇出现身体虚寒或身体虚弱时,多喝一些小米绿豆汤,就能让身体吸收丰富的营养,可以促进身体快速恢复。另外人们病后出现身体虚弱时也可以多吃些小米绿豆汤,对身体恢复大有好处。

杨梅绿豆粥:生津解渴,消暑解闷

材料

糯米150克、绿豆80克、杨梅30克、白糖20克

制法方法

1、糯米、绿豆淘冼干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。

2、杨梅用淡盐水浸泡10分钟,用清水洗净。

锅中加入适室清水烧沸,放入绿豆煮20分仰。

然后加入杨梅、白糖搅拌均匀,盛入碗中即可。

再加入糯米,用小火煮至米开花、豆熟烂。

大厨提示

绿豆要先煮一下,是因为直接和糯米一起煮的话,可能糯米开花,绿豆还没煮好,而没煮好的绿豆会引起胃肠不适。一定不要用铁锅采煮,因为杨悔是属于酸性食品,含有果酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物,可能引起中毒,也会使绿豆的汤汁变黑,影响味道和入体的消化吸收。

营养提示

杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也很高,可以增强毛细血管的通透性,降低血脂。闷热的梅雨季节食用,有生津解渴、消暑解闷之效。对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用。与绿豆同熬粥,食之会觉气舒神爽,消暑解肢。同时,还有防癌抑癌、减肥的作用。

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