葱白有哪些食疗作用,推荐小编方(葱白的功效与作用)

葱白有哪些食疗作用,推荐小编方

葱白大家都是知道的吧，平时我们做菜的时候经常会使用到它，其实葱白不仅可以作为调味料来使用，对于治疗一些疾病都是有很好的帮助的，特别是对于治疗感冒有着很好的效果，下面小编就来给大家具体的介绍一下葱白有哪些食疗作用，大家一起来了解一下吧。

1，治伤寒初觉头痛，肉热，脉洪起一、二日：葱白一虎口，豉一升。以水三升，煮取一升，顿服取汗。

2，可以治疗头疼和发热，准备连根葱白二十根，和米一起煮粥，加入少量的醋，趁热吃了就可以出汗发热的症状机会好了。

3，治妊娠七月，伤寒壮热，赤斑变为黑斑，溺血;葱一把，水三升，煮令热服之，取汗，食葱令尽。

4，治脱阳，或因大吐大泻之后，四肢逆冷，元气不接，不省人事，或伤寒新瘥，误与妇人交，小腹紧痛，外肾搐缩，面黑气喘，冷汗自出，须臾不救：葱白数茎炒令热，熨脐下，后以葱白连须三七根，细锉，砂盆内研细，用酒五升，煮至二升。分作三服，灌之。

5，可以治疗胃痛，胃酸过多和消化不良等，准备大葱头四个，红糖四两。把从头给捣烂了，加入红糖，放在锅里面蒸熟了。每天吃三次，每次吃三钱。

6，治虫积卒心急痛，牙关紧闭欲绝：老葱白五茎。去皮须捣膏，以匙送入喉中，灌以麻油四两，虫积皆化为黄水而下。

7，治霍乱烦躁，卧不安稳：葱白二十茎，大枣二十枚。水三升，煮取二升顿服之。

8，治小便难，小肠胀：葱白三斤。细锉，炒令热，以帕子裹，分作二处，更以熨脐下。

上面给大家介绍的就是葱白的食疗作用，现在大家应该也有所了解了吧，葱白对于一些疾病的治疗上面有着很大的帮助，把它和其他的药物一起使用，也是可以治疗不同的疾病的，所以葱白的使用也是很广的，大家在使用之前一定要好好的了解一下，今天就给大家介绍到这里了。

葱白的功效与作用

功效主治
发表，通阳，解毒。治伤寒寒热头痛，阴寒腹痛，虫积内阻，二便不通，痢疾，痈肿。
用法用量
内服：煎汤，3～5钱，或煮酒。外用：捣敷、炒熨、煎水洗或塞耳、鼻窍中。
用药忌宜
表虚多汗者忌服。
1《千金·食治》：「食生葱即啖蜜，变作下利。」
2《食疗本草》：「上冲人，五脏闭绝。虚人患气者，多食发气。」
3《履巉巖本草》：「久食令人多忘，尤发痼疾。狐臭人不可食。」
4《纲目》：「服地黄、常山入，忌食葱。」
5《本草经疏》：「病人表虚易汗者勿食，病已得汗勿再进。」
用药配伍
配淡豆豉：通阳宣郁；解表发汗；配麻黄：发汗解表；配麻油：解痉止痛。配栝蒌：清热化痰。配金银花：清热解毒。
参考出处
《名医别录》，《唐本草》，《蜀本草》，《图经》，《本草图经》，《纲目》

葱白的功效与作用

核心功效

消炎杀菌、发汗解表

简介

葱白，为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植，随时可采。采挖后，切去须根及叶，剥去外膜，鲜用。味辛，性温。其具有发汗解表，通达阳气的功效，主要用于外感风寒，阴寒内盛，格阳于外，脉微，厥逆，腹泻，外敷治疗疮痈疔毒。

功效与作用

1、消炎杀菌，葱白煮水喝，能消炎杀菌。葱本身具有超强的消炎功效，能消灭人体内的多种致病菌，也能抑制人体内一些病毒的活性。平时，经常喝葱白水能预防肠胃炎，也能缓解咽喉肿痛。

2、发汗解表，发汗解表也是煮葱白水的重要功效。平时，人们出现风寒感冒以后，及时喝一碗葱白水能促进汗液分泌，让身体里的寒毒快速排出，能让人们的感冒症状尽快减轻。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

风寒感冒患者、肺病患者、食欲不振者、体虚多汗者

不宜同食

1、虾，葱白和虾同食会产生反应，从而形成草酸钙使人体中产生结石。

2、黄豆，葱白和黄豆都十分有营养，但是在一起吃会降低身体吸收其中的营养物质。

3、蜂蜜，葱白千万不能和蜂蜜一起吃。二者同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。

食用方法

1、葱枣汤

准备大枣20枚、葱白7根，将红枣洗净，用水泡发后放入锅内；加水适量，用文火烧沸，约20分钟后，再加入洗净的葱白，继续用文火煎10分钟即成。服用时吃枣喝汤，每日2次。

2、葱白粥

准备葱白10克、粳米50克、白糖适量，先煮粳米，待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。

大葱食疗作用？

大葱的食疗作用一、防癌抗癌
香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。推荐生活中的补肾食物：大葱和韭菜。
大葱的食疗作用二、抗菌，抗病毒
葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
大葱的食疗作用三、促进消化吸收
葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
大葱的食疗作用四、解热，祛痰
葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。