四大产地的乌龙茶的挑选方法

四大产地的乌龙茶的挑选方法

茶文化历史悠久，直到今天，还有很多人喜欢喝茶，但是茶的种类有很多，比如：乌龙茶这一类，就有很多的分类，接下来，祝由网天然养生专家为大家介绍四大产地的乌龙茶，告诉大家怎么挑选好的乌龙茶，让大家喝的舒心。

四大产地之一武夷山乌龙茶：武夷乌龙茶的挑选原则三点，第一点是看外形，外形肥壮紧结匀整的、扭曲的条球型为好，第二点是看砂粒，叶背起蛙皮状的砂粒的为好，第三点看色泽，色泽绿润带宝色的为好。挑选好以后回去浸泡，会发现清澈无杂质、呈橙红色、香气隽永、叶底柔软弹性好。

四大产地之一闽南乌龙茶：闽南乌龙茶的挑选原则三点，第一点是外形，闽南乌龙更显沉重卷曲，第二点是色泽，闽南乌龙的砂绿不如武夷乌龙的明显，一眼就可以分辨出来，第三点看汤色，闽南乌龙的汤色更清亮为偏黄色。

四大产地之一广东乌龙：广东乌龙茶的挑选原则四点，第一点是外形，条索肥壮匀整、叶底非常肥厚为好，第二点是色泽色泽褐中带灰，油润有光的为好，第三点看汤色，汤色黄而带红亮为好。第四点是广东乌龙的香气，广东乌龙较为常见的香型桂花香、蜜兰香、芝兰香、类似栀子花的黄枝香等等。

四大产地之一台湾乌龙：台湾乌龙挑选原则三点，第一点是外形，条索整齐，通常叶底不是很肥厚，偏柔嫩，第二点是色泽，色泽翠绿或墨绿，第三点看汤色，冲泡汤色蜜绿、蜜黄、金黄到橙黄，第四点是香气，干茶的香气比较明显，活性强，回韵好。

挑选茶叶，四大产地的乌龙茶的挑选方法，就介绍这么多，大家应该知道挑选乌龙茶的技巧了，希望大家在购买的时候都能够购买到正宗的乌龙茶，掌握祝由网天然养生专家介绍的方法后能够辨别真假，喝上有品位的乌龙茶了。

乌龙茶如何按产地分类？

习惯上根据乌龙茶产区的不同将其分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙等。

大红袍

铁观音

凤凰单枞

冻顶乌龙

①闽北乌龙：名茶有武夷水仙、大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉、肉桂等。

②闽南乌龙：名茶有铁观音、黄金桂、本山、毛蟹等、漳平水仙等。

③广东乌龙：名茶为凤凰单枞等。

④台湾乌龙：名茶有冻顶乌龙、东方美人茶、大禹岭茶、梨山茶、杉林溪、阿里山茶、金萱、翠玉、木栅铁观音等。

怎样鉴别乌龙茶的品质？？

优质乌龙茶通常具备以下特征：
①外形：干茶成条索紧结、重实的半球形，或条索肥壮、略带扭曲的条形。
②色泽：色泽沙绿乌润或褐绿油润。
③香气：有浓郁的花果香、焙火香等高香。④汤色：橙黄、橙红或金黄，清澈明亮。
⑤滋味：茶汤醇厚、鲜爽、灵活、持久、口齿留香，回甘。
⑥叶底：绿叶红镶边，即叶脉和叶缘部分呈红色，其余部分呈绿色，绿处翠绿稍带黄，红处明亮。

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