老人补血的佳品食物——葡萄(补血吃什么好)

老人补血的佳品食物——葡萄

老人随着年龄的不断增长，身体的营养物质也是会随着慢慢的流失，若是长时间没有得到补充体内所需要的营养物质话，就容易出现贫血现象出现。但很多老人平时不知道哪些食物是可以起到补血的效果。其实，老人平时若是能够适当的吃一些葡萄，也是能够起到补血的功效，同时也是最好的补血方式。下面小编来做详细介绍吧。

生活中有很多的补血的东西，正确选择合适自己的很重要。其实让很多人意想不到的是，葡萄也是补血的佳品吧，葡萄是老年人和脾胃虚弱者的滋补良品，但是需要提醒的是，老年人牙口不好，吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用，这样更有助于消化，提高营养的吸收率。

特别是葡萄酸甜可口、营养丰富，被中医奉为补血佳品。通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉，殊不知，葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。可以说，葡萄全身都是宝。常吃葡萄可舒筋活血、开胃健脾、助消化，还可滋补肝肾、强筋壮骨。还有研究发现，葡萄皮中的黄酮类物质，能防止动脉粥样硬化，保护心脏。葡萄籽能有效清除人体内多余的自由基，有抗氧化、抗癌的功效，可增强免疫力，延缓衰老。

葡萄是老年人和脾胃虚弱者的滋补良品，但是需要提醒的是，老年人牙口不好，吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用，这样更有助于消化，提高营养的吸收率。因此，老人平时可以适当的吃一些苹果也是不错的选择，对人们的健康也是带来非常多的益处。

综上所述，老人若是身体出现平血话就可以适当的吃一些葡萄也是可以起到补血的效果，其实不仅仅是只有老人才需要补血，对于女性也是需要补血的，特别是对于体虚的女性，或是经期后的女性都是可以适当的吃些葡萄，从而能够起到补血的功效，对女性健康带来更多的益处。

补血吃什么好

那么中老年人应该如何补血呢?中老年人吃什么补血呢?呢?中老年人补血食物在中医补血法中，常以血肉有情之品来调养补血，并能取得良好的效果。俗话说得好，药补不如食补。中老年人养血方法有很多种，营养专家指出，采用食养是最直接有效的方法，平时适当地多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素b12等营养食物。中老年人五大补血佳品甜蜜水果类(葡萄、红枣、桂圆)含金量:富含磷、钙、铁等矿物质，并有多种维生素和氨基酸，对中老年人而言有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载:“红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。”深色蔬菜类(菠菜、胡萝卜、南瓜)含金量:含有丰富的铁质和胡萝卜素，胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是中老年人补血不可或缺的原料。因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。红黑药材类(黑豆、黑木耳、发菜、红豆、花生)含金量:铁质、蛋白质和氨基酸含量高。黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。黑豆助益肾生髓化血，也可以增强中老年脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。鲜美肉类(乌鸡、猪肝)含金量:养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏的中老年人适宜。推荐:黑豆乌鸡汤、猪肝炒菠菜。干果类(黑枣干、紫葡萄干、桑葚干)含金量:含铁量增加，其中以桑葚干为最，桑葚干每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中，最有利于一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。 0

补血吃什么

为大家介绍几种养生补血食疗的秘法。 补血猪肝汤，南瓜葡萄也很棒谁说补血一定要靠猪肝！？许多人都有种错误的观念，认为只吃菜不吃肉才会贫血，其实，不少植物性食物，不但含有铁质，β胡萝卜素和其他养分，而且多半易于消化，很适合作为补血的食材喔
吃什么补血？补血吃什么好？适当搭配，其实不用太担心贫血的问题以下，
将介绍几种常见的补血食物：
补血吃什么好之南瓜──补血之妙品被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。补血吃什么好之葡萄──历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔！如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行唷！
甘蔗──补血果冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。龙眼肉──民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理唷！红枣──补血养颜圣品红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试
胡萝卜──日本人参俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷！缺铁性贫血是我们一般最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应该注意，像是月经过多，消化性溃疡，吸收不良，怀孕，长期捐血者……等等，针对不同的因素选择适合的方式改善贫血状况，也是很重要的哦！之枸杞肉丝原料：枸杞子50克，瘦猪肉400克，熟青笋100克，料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。制作：将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜，切成丝；熟青笋切成同样长的细丝。将炒锅烧热，放入猪油，将肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀，放人枸杞颠炒几下，淋上麻油拌匀，起锅即成。
功效：补血滋阴、抗老益寿。应用：阴血亏虚所致的形瘦体弱、神疲乏力、腰膝酸软、阳萎不举、心悸心慌、头目眩晕、视物模糊、视力减退、失眠健忘，以及贫血、性功能低下、神经衰弱等而属阴血亏虚者。女性补血吃什么好？最适合女人补血食物：牛奶：在著名的养生《寿亲养老新书》里有记载：牛奶最宜人，平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急，故为子者常须供之，以为常食。因此在这个时候女性朋友可以通过多喝牛奶来达到补气血、滋养的功效。

补血养颜五种食品

第一：女人常吃南瓜，有补血养颜的作用。

南瓜是市场上常见的果蔬，它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸，同时，它还能给女性补充钙、锌、铁、磷等重要营养成分。最近科学家还在南瓜中发现“钴和“锌，“钴是构成血液中红细胞的重要成分之一，“锌则直接影响成熟红细胞的功能。，而“铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些成分都无不让南瓜成为补血佳品。

第二：女性常食红枣，补血养颜缓解痛经。

红枣含有丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸，研究表明，红枣中含有的一些特殊成分能够在人体的新陈代谢过程中起到一定的调节作用，对细胞的再生长有促进租用，使得骨骼的造血功能增强，同时学院中的血红细胞含量也会增加，所以多吃红枣不只是补血，还能让肌肤变得光滑细腻，并且富有弹性。

第三：女性常食甘蔗，补铁补血，恢复精力。

甘蔗含有丰富的营养元素，比如铁、钙、锌等微量元素。其中铁的含量特别多，每公斤甘蔗含有9毫克的铁，居水果之首。因此，甘蔗也有“补血果的美誉。

一些贫血的女性，可以适当吃一些甘蔗，能够帮助女性补充铁元素，强健造血功能。

第四：葡萄，特别是体弱的女性，吃葡萄可滋补身心。

葡萄性味甘平，具有补气血、强筋骨的功效，历代中医均将葡萄视为补血佳品。葡萄含有大量的葡萄糖，能够给心肌补充营养。而且由于葡萄的钙、磷、铁含量相对较高，并且含有多种维生素和氨基酸，因此葡萄是老年、妇女以及体弱贫血者的.滋补佳品。

葡萄含有花青素、葡萄多酚，能够有效抗氧华，滋养肌肤，抚平岁月痕迹。女人多吃葡萄，能够达到补血养颜的功效。

第五：胡萝卜，为女性补充维生素，名目护眼，补血养颜。

有些女性朋友不喜欢胡萝卜的味道，但其实胡萝卜含有大量的维生素A、B、C。同时还含有一种十分特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血有奇效，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤膳。女性朋友经常食用胡萝卜，可以名目护眼，预防诸多眼科疾病。如果不喜欢胡萝卜的味道，可以将胡萝卜打碎做成胡萝卜汁，加入蜂蜜，就喝不出胡萝卜的味道了。