飞碟瓜也叫作碟瓜、碟形瓜、齿缘瓜、扁圆西葫芦,是葫芦科的一种。飞碟瓜是葫芦科南瓜属美洲南瓜的一个变种,飞碟瓜的果实既可以观赏,又可以食用,是一种难得的现食兼用园艺植物。人们吃飞碟瓜可以帮助中老年人调节动脉硬化,缓解肝肾疾病,有非常高的药用价值。
飞碟瓜治疗肥胖缓解动脉硬化
飞碟瓜的食用具有很短的历史,飞碟瓜在我国栽培的历史很短。最初它是作为一种名特蔬菜于20世纪90年代从俄罗斯、韩国、美国等地相继引入进行栽培的。飞碟瓜,分白、黄、绿三种基本颜色。果缘具棱齿,扁圆、碟形或钟状,所以俄罗斯人称之为碟瓜、碟形瓜、齿缘瓜。因果形美观,状若飞碟,故命名为飞碟瓜。飞碟瓜为虫媒花植物,以观果为主。
食用飞碟瓜的功效和作用
食用飞碟瓜有助于胆汁的分泌,肝脏中糖原(肝糖)的还原,因此,对治疗肥胖症、动脉粥样硬化、肝肾病、调节微循环有益。果实中富含果胶质,可以使胃黏膜、肠道免遭危害或促进溃疡伤口的愈合。种子还含有可作为驱虫剂使用的成份。此外,飞碟瓜还是一种很好的蜜源植物。
飞碟瓜的营养元素能够帮助人们提供身体所需的用语物质,飞碟瓜不仅具有很高的观赏价值,还具有很高的食用价值和医疗保健价值。它的嫩果、嫩花、嫩消、叶柄、种子均可以食用。根据测定,飞碟瓜含有丰富的维生素C、B1、B2,胡萝卜素,尼克酸及钾、钙、磷、铁等多种矿质元素。
飞碟瓜在平常也有非常多的食用方法,可以凉拌或者炒食。飞碟瓜对人体有非常多的好处,肥胖者食用飞碟瓜可以消除脂肪和减肥。飞碟瓜中富含果胶质,能够对胃黏膜和肠道有很好的愈合作用,老年人吃飞碟瓜可以帮助防止动脉硬化,吃飞碟瓜的种子,还能用作驱虫剂使用。
飞碟瓜是比较特别的一种蔬菜,对于大多数人来说,飞碟瓜是不太熟悉的,不过实际上我们吃飞碟瓜是能够对健康有好处的,大家可以通过吃飞碟瓜的方法来促进健康,这样是能够帮助我们进行养生的,那么具体飞碟瓜是怎么样的一种蔬菜,一起和看看吧。
对于飞碟瓜来说,我们吃飞碟瓜是能够对健康有好处,首先飞碟瓜是能够有很高观赏价值的,也就是说飞碟瓜看起来是非常好的,同时大家选择吃飞碟瓜的时候可以发现,飞碟瓜是能够具有很高食用价值的一种食物,同时医疗保健的价值也是非常好的。主要是因为飞碟瓜的嫩果、嫩花、嫩消是可以吃的,同时飞碟瓜的叶柄、种子也是同样可以食用的。在飞碟瓜中,我们能发现其中是含有丰富的维生素C存在的,同时维生素B1、B2,胡萝卜素的含量也是非常丰富的,在飞碟瓜中的尼克酸及钾、钙、磷、铁等多种矿质元素同样很丰富,大家吃是不错的选择。而且飞碟瓜还可以凉拌或者炒食吃,都是不错的选择。
我们在食用飞碟瓜的时候能够发现,实际上飞碟瓜是能够有助于我们胆汁分泌的,这样对大家保护好肠胃健康有意义。同时在肝脏中的糖原是能够起到还原功效的,因此我们吃飞碟瓜就可以发现,实际上飞碟瓜对我们治疗肥胖症、动脉粥样硬化的问题有意义,通过飞碟瓜还可以帮助调节肝肾病的问题,是调节微循环很有好处的蔬菜。对于飞碟瓜的果实来说,其中是富含大量果胶质存在的,而且我们吃飞碟瓜还可以让我们的胃黏膜以及肠道免遭危害,对于促进溃疡伤口的愈合也是同样非常有帮助的。对于飞碟瓜的种子来说,实际上其中是含有作为驱虫剂使用的成份,对于驱虫是非常有意义的。
飞碟瓜是非常不错的一种蔬菜,我们吃飞碟瓜是可以起到补充营养功效的,同大家可以通过吃飞碟瓜的方法来帮助我们进行养生,而且还可以很好的促进大家的内脏健康,同时飞碟瓜吃法也比较多,可以根据自己的口味选择炒着吃或者凉拌吃。
飞碟瓜是什么
飞碟瓜这个名词可能听起来比较陌生,但是扁圆西葫芦这个名字大家可能就耳熟能详多了,飞碟瓜的别称还有蝶形瓜、莲花果齿缘瓜以及蝶瓜,它是属于葫芦科的一种,是南美洲南瓜的变种瓜类之一,飞碟瓜的果实既可以为人们食用、又可以被当做观赏植物,所以其观赏性和食用性兼得,这是比较难得的。飞碟瓜在我国的栽培年限不是很长,是从二十世纪九十年代,从美国、韩国以及俄罗斯这几个国家引进的。
飞碟瓜的食疗作用
飞碟瓜的观赏价值一直是为人们品头论足的,但是飞碟瓜的医疗保健价值以及食用价值可能为人们所不知,飞碟瓜的嫩花部分、嫩果子部分、嫩梢,以及飞碟瓜的种子和其叶柄部分均可以食用,且根据评测结果显示,飞碟瓜的以上部位都含有较多的维生素C、维生素B1以及维生素B2,还含有一些胡萝卜素、尼克酸以及微量元素磷,矿物质铁、钙、钾等营养,飞碟瓜可以炒着吃,也可以稍微下过炒一下捞上来凉拌着吃。在食用飞碟瓜的时候,对于胆汁在体内的分泌是有一个促进作用的,食用它还有利于肝糖糖原的还原,所以如果想治疗肥胖症、肝肾病,调节动脉硬化等症状的时候也可以适当食用飞碟瓜。
然而飞碟瓜(莲花果)的食疗作用虽好,但食用口感却不佳,在青岛这一城市,常常就能买到莲花果这一食物,尤其是在七八月旅游旺季的时候,莲花果的销量还可以,很多人都被其外观吸引,忍不住就会买几个尝一尝,但是尝完之后都是后悔的,莲花果的味道有一些涩,且口感很硬,水分并不充足。有人也买回家洗干净蒸着吃,发现也并不香。大概是良药苦口利于病吧,想想其药用价值,即使不好吃也还是吃一些吧。
除此之外,飞碟瓜还具有比较多的果胶质,所以溃疡的时候、胃粘膜受损的时候、想保护肠道的时候都可以适量的食用一些飞碟瓜,都有利于上述症状的恢复。飞碟瓜除了人可以食用、有药用价值以外,飞碟瓜的种子还常常被添加在驱虫剂里。
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有