喝甜酒对人体健康有哪些好处

甜酒也叫作米酒、糯米酒、酒酿、醪糟，喝起来味道酸酸的，还非常甜。甜酒酿看似做法简单，实际上是极为讲究的。甜酒是非常适合中老年人和孕产妇饮用的，具有非常高的滋补功效，甜酒的品种浓淡不一样，根据制作者口味来调整。

喝甜酒对人体健康有哪些好处

甜酒的每一步都是需要及精细的工艺才能做出如此的美味。甜酒主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。而甜酒酿的营养也是很多的。对于人的身体来说好处是不少的。那么甜酒酿都有什么功效和营养呢，今天和大家说一下。

甜酒是我国的特产之一，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。各地品种浓淡不一，含酒精量多在10%～20%之间，属一种低度酒，口味香甜醇美，含酒精量极少，因此深受人们喜爱。

甜酒的使用方法，参考如下：

1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。

2、作甜酒饮料：伴着饭菜一起吃可以解腻，促进消化。

3、甜酒汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量甜酒、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。

4、甜酒鸡蛋：先将适量水和鸡蛋煮沸，加入适量甜酒和白糖，再煮3-5分钟即可食用。

甜酒的热量比其他酒类都要高，其中的赖氨酸要比葡萄酒和啤酒都高，也被人们称作液体蛋糕。甜酒可以吨至各种肉类，让炖出的肉更加细嫩，非常容易消化，一些坐月子的产妇和大病初愈的人食用甜酒可以帮助补充气血，让身体更快的恢复。

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