吃花生好不好,推荐几款食疗方(花生都有哪些吃法呢?)

吃花生好不好,推荐几款食疗方

花生是一种坚果类的食物，也是属于五谷杂粮中的一种，花生含有丰富的亚油酸，可以有保护心血管的作用，而且还可以有治疗疾病的作用和功效哦，那么你知道它如何治疗疾病吗，来看看下面介绍的这些食疗方法吧。

专家介绍，花生也是一味中药，有润肺化痰、健脾养胃、滋补调气、疏通血脉、降压通便的功效，经常食用还能预防动脉硬化、高血压、冠心病等疾病。对于中老年人来书不仅可以有保护肠胃的作用，而且还可以有保护心血管疾病的功效，对于降压降脂有一定的功效。

推荐了几款食疗方：

1.醋泡花生辅助治疗高血压。将花生米浸泡在醋中，一周后即可食用，每天早晚各10粒左右;

2.花生炖猪蹄缓解便秘。花生米3两，猪蹄1只，炖汤食用。每天食用一餐，可连续食用一周;

3.花生大枣蜂蜜水润肺补脾。将带红衣的花生米、大枣、蜂蜜各30克一起煎水，煎好后可喝汤、吃枣和花生，每日2次，连服5—7天，对慢性支气管炎，久咳等症状有缓解作用;

4.花生炖鲫鱼缓解浮肿。花生米60克、鲫鱼1条共同煮汤，加少量酒调味，对营养性浮肿的人有缓解作用。

5.花生煮水保护嗓子。取带红衣的花生米80克，用水煮熟，吃花生米、喝汤，每天食用1—2次，对声哑失音有一定疗效。

关于吃花生有治疗疾病的作用这个问题，大家都知道了吧可以看出的是花生的食用方法有很多的，可以用醋泡花生，可以起到治疗高血压的作用，可以和猪蹄一起炖，可以美容养颜，而且还可以预防便秘哦，赶紧行动吧。

花生都有哪些吃法呢?

个人认为水煮花生最营养哦。
花生在我们日常生活中经常能够看到，具有“长生果”的美称，花生的用途广泛，同时享有“植物肉”和“素中荤”的美誉。它还含有对健康有利的不饱和脂肪酸，是延年益寿的健康食品。如果每天能吃些水煮花生，食疗作用是非常大的。
湖北省药膳食疗研究会副会长，湖北省中医院甘爱萍教授介绍，花生也是一味中药，有润肺化痰、健脾养胃、滋补调气、疏通血脉、降压通便的功效，经常食用还能预防动脉硬化、高血压、冠心病等疾病。
花生最常见的吃法是水煮和油炸，比较而言，水煮远远好于油炸。花生带壳煮或煮花生仁均可，可放少许盐、花椒、大料调味。水煮最能保住原有营养，且容易消化。
油炸花生虽然吃起来香，但破坏了花生富含的维生素。而且，花生本身含油量就不低，油炸会使脂肪含量更高，还容易上火。
甘教授特别提醒，花生属高脂肪、高热量食物，虽然可以经常食用，但每餐不宜多吃。如果发现花生发霉，千万不能再吃，否则会引起食物中毒。
甘教授还推荐了几款食疗方:
1.醋泡花生辅助治疗高血压。将花生米浸泡在醋中，一周后即可食用，每天早晚各10粒左右;
2.花生炖猪蹄缓解便秘。花生米3两，猪蹄1只，炖汤食用。每天食用一餐，可连续食用一周;
3.花生大枣蜂蜜水润肺补脾。将带红衣的花生米、大枣、蜂蜜各30克一起煎水，煎好后可喝汤、吃枣和花生，每日2次，连服5-7天，对慢性支气管炎，久咳等症状有缓解作用;
4.花生炖鲫鱼缓解浮肿。花生米60克、鲫鱼1条共同煮汤，加少量酒调味，对营养性浮肿的人有缓解作用。
5.花生煮水保护嗓子。取带红衣的花生米80克，用水煮熟，吃花生米、喝汤，每天食用1-2次，对声哑失音有一定疗效。
这是我从菜园
网站上看来的哦，嘿嘿，望采纳!

花生有什么好处，花生的保健治病作用，花生的食疗方法

1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。
2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后，食花生油2～4汤勺，连服1周。
3、治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只，一同炖食。
4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎后饮汤，食花生米和枣，每日2次。
5、治慢性肾炎。方法一：花生米连皮、红枣各60克，煎汤代茶饮，食花生和枣，连服一周。方法二：花生米120克、蚕豆250克，放入砂锅内，加3碗水，微火煮，水现棕红色、浑浊即可服，服时加红糖。
6、润肠通便。因花生米富含高油脂，有润肠功效，在一定程度上能预防便秘，可以经常吃，根据自己的喜好，如果通便不佳，可以多吃一些，否则一次不要吃太多。

吃生花生补什么吗？

吃花生好处多多，主要看自己的喜好而吃，任何吃的东西，有利也有弊，适当吃，把握住量，吃好了补，吃不好会对身体造成伤害，比如消化不良，比如上火等！我们日常所吃的花生中含有人体需要的蛋白质，钙质，还有氨基酸和微量元素。常吃花生可以补充体能，补充营养。

生花生可以用来榨油，但有的人却喜欢吃生花生那种土土的，微甜的味儿，但不管生吃或加工成熟食，花生能补充给你的，都需要你常吃才能体验出它的价值来！花生也有一定的食疗基础，比如它能有效补充营养降低心血管发生率、润肠通便，预防心脑血管疾病等。

现在的花生随处都可以买到，我本人就不喜欢吃油脂含量高的东西，我感觉，清淡的食物反而更有利于健康。对于一些肥胖患者，吃花生能控制食欲，花生是一种“饱足”的食物，尤其对于一些爱美想减肥的女性来说，吃一把花生就能让人长时间感到饱足，这样也利于个人控制食欲。

花生蛋白质含量比较丰富，脂肪含量高也常用来榨油，所以花生的饱腹很强，吃多了涨肚子不好消化，还胖人。花生含有大量的维生素E，能让皮肤滋润有光泽；花生外衣还含有维生素K，特别是红衣花生，贫血的朋友吃花生就不要搓去外衣了。

生吃花生米除了补充维生素和外，还能养胃。年轻时我有很严重的胃病，经常胃疼反酸。每天早晚空腹吃几粒生花生米，慢慢地我都忘了自己有胃病了。我生吃花生米重来都不水洗，只用潮湿的纱布擦拭干净。

后来我还发现吃大蒜后胃不舒服，吃几颗花生米也能舒服了，还顺带走了吃大蒜的口气，神奇不？

吃生花生米尽管有很多益处，这种发霉发黄的花生米不能吃，发霉的花生米含有比砒霜还毒的黄曲霉素，可是强致癌物。遇到这样的花生米整颗都要扔掉，不能把发霉发黄的一头掐掉，吃剩下的半拉。我的外婆特节俭，小时候总见她吃半拉花生米，不到60岁就得胃癌走了，不知道是不是吃霉花生的缘故。

也是从那以后，我不再买炒花生米吃，怕有发霉的。想吃就自己一个一个挑拣干净，自己炒。万一吃倒发苦的花生，十有八九是霉变的花生，赶紧吐干净，再用清水簌口。

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