您知道吃糙米饭能减肥吗?现如今,大家在平时吃的时候,基本上都是食用细粮,但是若是经常使用细粮,是对我们的身体没有多大的好处的,而且也非常容易导致体重增加,这很容易让爱美的女性非常的困扰,现如今,很多女性为了控制自己的身材,往往都比较喜欢容易吃粗粮,而在各种粗粮中,最受欢迎的应该就属糙米了吧。
您知道吃糙米饭能减肥吗?
那大家知道为什么糙米是比较受人们所喜爱的吗?主要是因为糙米能够有效的降低人体的胆固醇含量,也与减少心脑血管疾病的发生几率有一定的关系。但是很多年轻的女性喜欢吃糙米,那是因为糙米可以减肥。那么吃糙米饭是可以减肥的吗?
小编表示,当然是可以的。由于糙米是五谷杂粮的一种。而比较粗糙是比较难吃些的。但是粗粮里含有膳食纤维,能称为你的肠胃清道夫,可以帮助你的身体排除各种毒素,从而导致你的排泄会更多。
由于糙米向来被认为是一种绿色的健康食品,那是因为比起白米来,糙米含有更多的矿物质、维他命、膳食纤维。而且糙米能够很好的调节内分泌,进而促进新陈代谢,有助于减肥。其实,糙米胚芽中所含的丰富的维生素E和维生素B,不仅能够促进血液循环,而且还可以提高人体的免疫力,尤其是适合长期节食减肥的女性。
有日本研究证实,糙米的血糖指数比白米饭要低得多,而且在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于人们更好的控制食量,进而能够帮助肥胖者减肥。由于糙米还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,进而加速肠道蠕动,软化粪便,能够有效的预防便秘和肠癌。
温馨提示:通过上述小编对“ 您知道吃糙米饭能减肥吗”的相关介绍,相信大家对此有进一步的了解了吧。因此,对于吃糙米饭能减肥吗,大家应该更加清楚了吧。因此,经常吃糙米等粗粮,不管是帮助大家减肥还是调理身体,都是有很好的效果的。其实,对于那些经常使用细粮的人来说,偶尔食用粗粮一段时间,对身体也是非常有好处的。
糙米是粗粮的一种,很多人用粗粮代替大米等细粮来达到降低碳水摄入,从而减肥的目的。但其实糙米一类的粗粮热量反而比大米要高。那么为什么还能减肥呢?
熟糙米的热量,以100克可食部分计,是111大卡(464千焦)。每100克该食物含有碳水化合物22.96克,脂肪0.90克,蛋白质2.58克,纤维素1.8g。
其实单纯说热量,并不能断定糙米是否适合减肥。我们还要看饱腹感和GI值(升糖指数)这两个关键因素。
GI值高的食物,普遍含糖量高并且消化吸收速度快,很快就会让我们的血糖水平上升。而且高GI食物饱腹感不强,很容易饿!
GI值低的食物,含糖量有的虽然也很高(例如糙米),但是这类食物不好消化,我们的血糖水平就不会有很大浮动。也是因为这类食物不好消化,所以饱腹感强,不容易饿!
糙米和大米的热量虽然差不多,但是,大米属于精制面食,是高GI食物,饱腹感差,容易消化,一不小心就吃多了!
糙米属于粗粮,含有更多的膳食纤维。膳食纤维也是糖的一种,属于多糖。虽然膳食纤维是糖,但是我们人体并不能消化利用,而且因为大量膳食纤维的存在会让糙米变得不那么容易消化,因此吃同样多的糙米,我们的饱腹状态会持续更长时间。这也就能让我们更加容易的控制每天食物的摄入量。
2、苡仁又名薏仁,是谷物的一种,属于高纤维食物,而纤维对于减肥是必不可少的,而且苡仁还是有名的低脂低热量食物,是很多想要保持苗条身材的MM们节食用品,有很好的辅助减肥的效果。另外其内含的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用,总之吃苡仁好处多多。
3、地瓜粥大家都知道地瓜是最能减肥的一种食品,粥类最值得推荐的就是它,早上吃最好,一个是能够增加胃肠蠕动,帮助清理肠道毒物。你可以如果早上吃不多的人可以适量减少粥的分量,喝粥后可以再吃两片苏打饼干或者一瓶酸奶作为补充。
4、燕麦粥材料:燕麦片、红枣、核桃、龙眼干、红糖
做法:将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。燕麦熟后加适量红糖即可
5、山药粥材料:糙米、山药、大麦米
做法:将糙米、大麦米淘净后泡8个小时。山药洗净去皮,切块。 将泡米的水连米一起倒入锅内。加入山药块,大火烧开后转小火煲制。 熬制米汤粘稠后关火,大概一个半小时,就可以关火了。
糙米是稻子去除表面的稻壳后的米粒,留有胚芽,含有比大米还高的营养素。糙米口感粗糙,米粒的密度也很大,所以很容易有饱腹感。另外富含丰富的膳食纤维,能促进排便,是很多减肥人士的选择。那么将大米换成糙米可以减肥吗?
糙米因为留有胚芽,因此能发芽,发芽后的糙米营养价值会倍增。糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。
糙米中保留了大量的膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌。膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂,而且糙米中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖,所以,吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。
在食用糙米时,要注意自身如有消化不好的情况出现,应当少吃为好。
1、先将黄豆洗干净了,然后就是用冷水浸泡10到12个小时。
2、将糙米也清洗干净了,用水浸泡2个小时。
3、然后就是将准备的好食材以及燕麦都放入到豆浆机里面继续搅拌。
功效:糙米燕麦豆浆是一款不错的排毒的饮品,很适合便秘的患者饮用,但是大家如果是肠道敏感的话就是不适合多饮用了,因为可能会导致我们出现胃痛、腹泻、胀气等。
糙米茶材料、200克糙米、1500克水
1、我们首先就是将糙米干炒,但是一定是不要将糙米炒到爆裂了,等到米变成黄褐色就是可以了。
2、将水煮开了,然后就上面的糙米放入,立即停火,然后就是等5分钟,然后将糙米过滤了,我们可以当作茶水每天饮用。
3、我们可以在每天吃饭前喝,饭前半个小时就可以了,每天饮用料要达到600毫升以上。
功效:这款饮品喝起来能够很好的帮助减肥、解渴,日常的清心爽口,大家在喝的时候一定是 要注意趁热喝,因为这样才是能够更好的保持香味和减肥的效果。
黑芝麻糙米粥材料、糙米200克、黑芝麻2大匙、水适量
1、将糙米洗干净了,然后锅内倒入适量的水,将洗好的糙米放入。
2、等到煮好之后我们就是用中小火进行煮,煮45分钟,然后在将黑芝麻加入,继续煮5分钟,就可以饮用了。
功效:虽然说这些粥品吃起来是比较的黏糊糊,但是口感却是非常不错,很适合在晚上饮用,帮助减肥。
糙米糊材料、糙米粉70克、食盐4克
1、首先将糙米用开水调成糊状,然后加入一些盐,就可以食用了。
2、我们减肥可以在三餐之前适量的食用一些,也是可以作为早餐或者晚餐进行食用。
功效:很多人都是不能够很好的接受这款食物的味道,但是我们如果能够坚持食用,就可以帮助排出大量的宿便,帮助将身体毒素排出,能够净化身心,让我们可以健康的减肥。
糙米南瓜粥材料、糙米、南瓜各适量
1、先将糙米用水浸泡1个小时,泡好了就可以直接在锅里面进行蒸了,我们连米和水一起蒸半个小时。
2、将蒸好后就一起倒入到锅里面,然后在倒入6-8倍的水,用小火煮,煮到粘稠就可以了,期间是要注意搅动。
3、大家可以在里面加入一些南瓜,大家可以将南瓜的皮去掉,然后切成小块,我们在关火前几分钟加入就可以了,因为南瓜很容易煮的。
功效:这款粥品哟不错的食疗的作用,我们食用可以促进肠胃的蠕动,很好的帮助消化,而且这款食物的热量不高,里面的营养也是比较全面,很好的润肺益气、利尿消肿。
2、有肠胃病的人则不适宜吃糙米,糙米的膳食纤维颇多,如果常年腹泻的人吃糙米,可能会导致更严重的腹泻症状,而且糙米不易消化,如果常年肠胃消化功能差的人吃糙米,可能会导致肠胃滞涨,更不适合吃糙米。就算肠胃功能好的人,也不建议天天吃糙米减肥,应该将糙米和白米饭交替着来吃。
3、在吃糙米的时候也要注意控制分量,不要多食过食,以免造成肠胃负担。
4、对糙米过敏者不宜食用,以免造成过敏反应。
5、糙米保质期短,注意使用期。糙米营养丰富,能给我们提供大米中缺乏的膳食纤维、B族维生素等,但它有一个致命缺点——保质期短。在同种储存条件下,糙米比精制米更易变质,米虫也更喜欢这种营养丰富的米。
一日三餐吃糙米饭不会长胖。
糙米是没有被精致过的米,因此它保有白米所没有的米糠层和胚芽层,而这部分却含有大量帮助减肥的食物纤维。
此食物纤维是属于非水溶性的,在肠内会吸收水分膨胀,进而刺激肠胃的蠕动,改善便秘且促进新陈代谢。
同时在进餐时,因为食物纤维较硬,需要多咀嚼才好吞食,而咀嚼次数的增加则容易满足饱腹感,如此也就不会想再多吃了。
糙米减肥注意
糙米主要含有维他命B群与C;B1、B2、B6、B12等维他命B群可提升能量代谢,有效消耗糖分与脂肪;维他命C可防止组成细胞的脂质酸化,具有抗老化作用。
对于减肥中忌口、没有获取均衡养分而闹饥荒的你,是不可欠缺的养分。而比起白米,糙米有两倍的矿物质含量,如强化骨骼的钙、提升糖分代谢速度的镁、改善身体机能的钾等,每个都是提高瘦身的元素。
虽然糙米瘦身的方法很简单,但是必须长期抗战,有毅力的执行它。将三餐的主食都替换成糙米,其余的饮食则比照一般正常量就能有效果,最重要的是必须吃一个月以上。
以上内容参考 人民网—糙米减肥 糙米的3大减肥功效
糙米虽然热量高,但因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖。
而且糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,消化时间也比较长,容易产生饱腹感,能起到减少进食量的作用,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。
注意事项
糙米不易消化,食用时最好细嚼慢咽,以免其中的营养成分无法顺利吸收,甚至影响肠胃消化。
糙米口感较粗,不太好吃,做米饭或者米粥时最好喝大米搭配食用。
糙米和羊肉中都含有蛋白质,但所需的胃液分泌量不同,容易阻止蛋白质消化,消化功能不佳者应减少搭配食用。
选择糙米时需要观察米粒够不够饱满,表皮是否呈黄色,看看表皮是否够光滑,有没有出现有斑点的糙米。
以上内容参考 人民网-不同粗粮的吃法 吃粗粮需要注意什么
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