新鲜海白菜怎么保存？

海白菜又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等等，是很多人都喜欢吃的一种藻体产品。并且海白菜还有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。对于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等症状也有着非常好的疗效。那么新鲜的海白菜究竟该怎么保存呢？

新鲜海白菜保存的两种方法：

一是将海白菜包裹严实放在冰箱冷冻，食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样；

二是用盐水腌渍，食用前也需要用清水浸泡一下除盐。这也是市面上常用的存储方法。

海白菜的使用方法：

海白菜可以食用新鲜的，也晒干的海白菜像海带那样的，食用前用水泡发，泡开就可以食用，所以海白菜不分季节都可以有，在下夏季经常食用海白菜还具有解暑解毒的功效，把海白菜捣碎加桐油冰硼散还可以治疗疮疥。

海白菜的注意事项：

海白菜的禁忌还是挺多的，在吃的时候注意不要与啤酒同时食用。并且；对于孕妇以及脾胃虚寒的人来说也尽量不要食用，否则会造成病情加重的现象。当然对于胎儿也是有影响的。