返回
首页>药食同源>饮食营养

揭秘西瓜皮炒肉

时间: 2023-11-23 15:07:40

西瓜是夏天最好的消暑水果了,西瓜里面含有丰富的维生素,我们常吃西瓜不但可以解暑和止渴,而且还能提高身体的抵抗能力,我们经常将西瓜的皮扔掉,这种做法是错误的,西瓜皮虽然不能直接食用,但是经过处理是能吃的,而且西瓜皮的营养更加的丰富。

西瓜皮炒肉

西瓜皮的做法有很多种,我们可以采用西瓜皮来炒肉,西瓜皮炒肉不但外观很好看,而且西瓜皮炒肉还有丰富的营养,西瓜皮炒肉还有很好的食疗功效。

材料

西瓜皮、瘦肉

调味料:

香油、盐、姜丝、花椒、蚝油、鸡精

做法

1.去掉西瓜的红瓤,削掉外面绿色的硬皮,然后把中间那层用工具擦成丝,不要太细

2.撒少许盐在西瓜皮上,拌匀,腌出水,挤掉。

3.准备配菜,肉切丝,用香油淀粉稍稍抓下。

4.顺便切点姜丝,抓点花椒,喜欢辣的切点干辣椒

5.油锅里炸花椒和姜丝,变色后捞出扔掉。

6.再滑散肉丝,丢干辣椒炒炒出辣味。

7.把攥成坨的瓜皮丝抖散丢进锅里炒。

8.放盐,蚝油,鸡精调味。翻翻匀就可以了。

上文我们介绍了西瓜皮炒肉 ,我们知道西瓜的营养很丰富,我们经常吃西瓜的肉而将西瓜皮扔了,这种做法非常的浪费,因为西瓜皮的营养价值也是很高的,我们可以用西瓜皮来炒肉,上文介绍了西瓜皮炒肉的具体做法,希望对大家有帮助。

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图