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介绍黄豆芽炒肉的做法

时间: 2023-11-24 02:40:49

黄豆芽炒肉的做法是什么?

1.猪肉洗净,切条或者片都行,放适量生抽料酒腌制。

2.豆芽洗净,沥水。

3.葱姜切片,备用。

4.蒜去皮,拍碎备用。

5.锅内放适量油,放姜爆香(忘了放葱)。

6.放入猪肉,翻炒至变色。

7.放入豆芽,翻炒。

8.翻炒至豆芽变软,加适量水,将豆芽焖熟。

9.焖熟后,放入蒜末。

10.放适量生抽和醋、盐调味,出锅即可。

小贴士:炒豆芽的时候,要放一大碗水,焖熟才好吃。

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