夏季是蘑菇最欢乐的时节,各种各样的蘑菇在市场上随处可见。其实蘑菇是一种真菌,有着独特构造的它们不含脂肪,所含蛋白质也较低,且富含钾钠和氨基酸,还富含粗纤维。这些成分是对人体肠道都非常有利的,能够有效刺激肠 运动,促进机体排毒。这些可爱的蘑菇不仅营养丰富,更是产后减肥食谱的得力助手。下面就来介绍台州产后减肥食谱。
一、产后减肥食谱:蘑菇
新鲜的蘑菇热量甚至比苹果还低。蘑菇由于富含谷氨酸,所以味道极其鲜美。专家推荐可以把蘑菇作为汤品的主食材,一款非常适合夏天的三鲜蘑菇汤,热量只有52大卡。
准备黄豆芽、青菜和蘑菇,三者都要清洗干净,尤其是蘑菇的伞柄和伞盖部位。先把水烧开放入蘑菇,待香味出来后放入豆芽,最后加入青菜调味。清淡的三鲜汤很适合炎热的夏天饮用,如果作为代餐,可以加入一些细粉丝,非常美味哦。
二、产后减肥食谱:草菇
草菇尽管热量比蘑菇稍高,但它含有的纤维素却比蘑菇高几倍。而且草菇中含有人体正常代谢所必须的八种必须氨基酸,还有大量的维生素C。所以如果说蘑菇是减肥之王,那草菇就同时兼顾减肥和保健。
草菇的形状和特性更适合制作为炒菜,用青菜与草菇一起制作一道素食菇,热量只有32大卡而且口感鲜美,不油腻,同时还能保存草菇大部分的营养物质。如果你考虑用蘑菇来做替餐,这道美食不可缺少。
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