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如何做赤小豆薏米排骨汤

时间: 2023-11-25 08:56:53

排骨汤的营养丰富,同时,以加入的佐料不同,还能分为很多不同种类,其中,冬瓜排骨汤、冬瓜排骨汤 、苦瓜排骨汤、芋头排骨汤、萝卜排骨汤,赤小豆薏米排骨汤等都是很常见的,下面大家来了解一下“赤小豆薏米排骨汤”的做法。

做法:1、赤小豆、薏仁洗净后放在水中浸泡2小时;

2、凉水放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨,冲净血水;

3、砂锅中水快要沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮,大火煮开,小火继续煮2小时;

4、放入冬瓜,继续煮二十分钟,加盐调味即可。

小提示:

1、赤小豆、薏仁要提前浸泡,以便于煮得烂一些;

2、冬瓜皮营养丰富,如果不喜欢吃的话,也可以去皮再煲煮;薏米赤小豆汤的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。“赤小豆”,也有明显的利水,消消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

另外,临睡前不要吃得太咸和大量饮水,不要使用太低的枕头;早晚都要涂眼霜,定期使用有助于血液循环的眼部护理品按摩眼周,如抗浮肿眼胶、维E、山金车膏等,定期使用蕴含小黄瓜或无花果精华成分的眼贴。这些都是预防和改善眼袋的良方妙招。

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