骨折病人饮食重点

骨折经常发生在我们生活中，尤其是一些老人还有小孩子，在生活中不注意，由于一些意外性的影响，从而诱发了疾病，那么患者在接受手术治疗的同时，饮食也是非常重要的元素，请看下面的文章骨折病人饮食重点 。

骨折病人饮食重点1.应多吃含蛋白质、钙丰富的食物。骨折后骨的愈合、骨周围组织修复都需要大量的蛋白质，而动物食材是优质蛋白与钙的主要来源，有些骨折朋友是素食主义者，不喜欢吃肉，为了让骨折疾病早日愈合，应该多吃肉、蛋、鱼等食物，其中鱼是最佳选择，可以常喝鱼汤。

骨折病人饮食重点2.多吃粗粮。很多患者朋友不喜欢吃粗粮，其实粗粮含有丰富不可溶性纤维素，有利于消化系统正常地进行运转。它能与可溶性纤维协同工作，可降低血液中胆固醇、甘油三酯的浓度，这对骨折的愈合是很有好处的，应该多吃。

骨折病人饮食重点3.多吃水果青菜。很多人不喜欢吃蔬菜，像甘蓝菜、绿花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋等青菜，不仅含有丰富的维生素，还都含钙较多（这些青菜含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸，然后再烹调），应该多吃。像苹果、香蕉、桔子等水果富含维生素C，对于骨折的愈合有促进作用。

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