正确的粉皮靠肉的做法制作出来的粉皮靠肉是比较香的,而且色泽光亮,所以我们很容易看出自己做出来的粉皮靠肉是否合格,是否口感能够达到我们的要求,减轻大家的负担。
口味:咸鲜味 工艺:原炖 粉皮炖肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)500克,粉皮150克 调料:色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,大葱10克,姜5克,花椒5克,八角3克,盐5克,味精3克 粉皮炖肉的特色:肉质酥烂,粉皮滑润。 教您粉皮炖肉怎么做,如何做粉皮炖肉才好吃1. 将五花肉切成大块。粉皮切成1.5厘米的条。葱切段,姜切片。
粉皮靠肉的做法
菜系及功效:家常菜谱 私家菜
粉皮靠肉的制作材料
主料:猪肉
调料:盐 味精 粉皮 料酒 生抽 姜 八椒。
做法
1、首先把猪肉切成长约4厘米宽3厘米左右的薄片,放到碗里,放入料酒;水淀粉;盐;鸡蛋清;味精;搅匀待用。
2、少许色拉油放进锅里烧九成熟,放入八椒和生姜,然后到50克的生抽,加水600克。把先前做好的肉到进去,在放入大豆粉皮;和黑木耳;在里边煮5分钟,在把黄瓜切成平行四边形放进去,放点味精和香油。就OK了。
对于这种比较美味的食物,身为吃货的我们怎么能够淡定下来。我们应该根据文章的做法,尝试一下自己的手艺,让我们也品尝一下粉皮靠肉的气味吧。同时,我们建议那些持家的朋友,可以对学习一些家常菜的做法,这样可以改善我们家人的饮食问题。
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