蒜香青豆做法是什么?
食材:青豆200g、蒜粉5g、白砂糖8g、盐3g、蒜头10瓣。
1、蒜香青豆做法,首先我们需要把青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分。
2、热锅上油,放入蒜头,蒜香青豆做法,用小火把蒜头熬成金黄后捞出。
3、倒入沥干水的青豆,蒜香青豆做法,中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用。
4、另取净锅,蒜香青豆做法,倒入炸好的青豆,撒上盐,细砂糖,蒜粉后翻匀即可。
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