消化性溃疡饮食治疗原则有哪些

很多人对于消化性溃疡饮食治疗原则并不是很了解，那么消化性溃疡饮食治疗原则有哪些呢？

1、养成良好的饮食习惯

2、定时定量，少量多餐

消化性溃疡饮食治疗原则有哪些？确保营养，以适量的食物中和胃酸，减少对溃疡面的刺激，缓解疼痛。

3、供给充足的蛋白质

充足的蛋白质是促进溃疡愈合的重要因素之一。摄入量每天每千克体重不应少于1.2克。应当选用易消化的蛋白质食品，如鸡蛋、牛奶、豆浆、禽类、水产类、瘦肉类等。

4、避免或减少对病变部位的刺激

消化性溃疡饮食治疗原则有哪些？避免食用粗糙的食物、生冷的蔬菜、水果及粗纤维食物，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋类、干果类，干豆类以及易产气的食物。少用或不用浓汤类、浓茶、咖啡、可可茶及部分调味品（如芥末、胡椒粉、醋、辣椒、咖喱）等，禁用油煎、油炸及过热的食物，一般食物的温度以45℃～55℃为宜。

5、供给适量脂肪

消化性溃疡饮食治疗原则有哪些？胃溃疡患者每天脂肪供给量以50～60克为宜，应选择易消化吸收的乳酪状脂肪，如牛奶、奶油、蛋黄、奶酪等，以及适量植物油。

5、供给充足的维生素及矿物质

特别是维生素A、维生素B族和维生素C有促进溃疡愈合的作用。建议常吃水果和蔬菜，不仅可预防溃疡病，还能提供足够的矿物质。每日食盐摄入量以4～6克为宜。

以上就是关于消化性溃疡饮食治疗原则的介绍，希望对于各位了解消化性溃疡饮食治疗原则有帮助。

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