葱爆牛肉的做法

1.牛肉切片。

2.倒碗中加干淀粉，五香粉，蛋清。

3.抓匀腌制十分钟。

4.大葱洗净要斜着切段。

5.热锅下油，先放少许姜丝炝锅，再放腌制好的牛肉。

6.翻炒至变色。

7.然后加入葱段。

8.放入盐，美极鲜，姜丝大火翻炒10秒出锅就可以。

9.盛盘。

小贴士：

1，这是一道爆炒菜，炒的时候一定要大火急炒，牛肉炒老了不好吃。

2，牛肉提前腌制入味。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!