奶酪和吐司的区别(起司和土司一样么?奶酪和干乳酪呢?)

奶酪和吐司的区别

相信大家在平常的生活中可能都吃过奶酪和吐司，而二者也是非常的美味，同时也很有很高的营养价值，对于我们的身体营养滋补来说都是能够起到很好的作，那么对于奶酪和吐司有什么样的区别呢?接下来就来具体说一说它们之间的差异。

奶酪和吐司的外观区别

首先，在外观上面，奶酪和吐司的区别还是比较明显的，奶酪相对来说，由于表面上会有一定的孔，所以看起来也就非常的特别，而吐司的话，主要就是面包切片的形状，所以看起来也是比较明显，虽然二的在厚度上面没有太大的差异，但是通过仔细的观察，也能够看出来，奶酪主要是奶制品，所以相对来说比较粘稠，而吐司则是面包，所以二者相对来说也是很好进行区分的。

奶酪和吐司的营养价值区别

奶酪和吐司的营养价值都非常的高，里面都含有很高的蛋白质以及钙，铁等营养元素，对于我们的身体来说也能够起到很好的滋补效果，当然，相对而言的话，奶酪的营养价值会更高，因为吐司主要是由切片面包组成，所以它里面更多的是含有一些粗粮其中的一些粗纤维和维生素等营养元素，对于我们身体来说也是能够有一定的帮助，但是相对来说营养价值肯定是没有奶酪那么高，这自然也就需要大家进行相应的区分，这样子才能达到更好的作用。

奶酪和吐司的吃法区别

奶酪和吐司的吃法相对来说也有一定的差异，因为二者虽然在属性上面非常的相似，但是其实归属的种类也是不同的，奶酪相对的做营养价值更高，和吐司可以搭配起来，在早上的时候，作为早餐而且也是非常有营养的，但是相对来说，吐司可以直接使用，但是奶酪的话尽量配上一些饮品或者其他的一些糕点，这样子才能避免出现比较腻的情况。

总之，对于奶酪和吐司来说，还是有一定的区别，二者在外观，营养价值及吃法方面都是有一定的差异，所以大家平常购买的时候也要根据自己的口味需求，以及相应的喜好来进行选择，这样子才能帮助身体进行更好的营养补充，同时，能够达到更好的效果。

起司和土司一样么?奶酪和干乳酪呢?

芝士
cheese (奶酪，有时也会叫成起司，通常这种蛋糕很比较甜，奶味也很浓，但和西餐里用的芝士完全是两种味道，据说这种蛋糕时想保持身材的mm的大敌）-----不知道起源，大概是欧洲某国，但英文也早有这个单词，不过蒙古那边也有羊奶做的。
土司
是英文toast音译，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司。所以严格来说，吐司是面包再加工后的产物。
国内说的土司面包在美国就叫bread, 所谓的土司面包(toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥,花生酱或是奶油下去烤的面包才叫toast。
至于减肥，白土司和全麦（无糖）土司的热量较低（纯正的无糖产品，原料中除了面粉、盐、酵母、油等，没有添加任何蔗糖，全麦无糖土司是高膳食纤维食物，可减缓消化吸收，有助减肥），加配蔬菜、水果、酸奶都是不错的方法，燕麦片也可以~减肥的还可以自己做土司！（真的很累）自己做完了在吃，可将运动、节食相完美结合~
下面有两份可以参考的食谱，经过临床检验是可以狂减的~：
①
周1——周5
早餐：4片土司＋一瓶酸奶（玻璃瓶装粘稠状那种）
午餐：4片土司＋一个苹果
晚餐：4片土司
周6－－7
周末难免会有朋友聚会啊什么的，所以周末可以恢复和平时一样的餐点．．．但是千万不要因为吃了5天的土司，看见好吃的就暴饮暴食啊！
②
1.早餐：白煮蛋一个，优酪乳一杯约300CC，柠檬半个榨汁；先把柠檬汁调入优酪乳喝下，10分钟后再以一杯水约500CC配吃白煮蛋。
2.午餐：可照平常饮食习惯，只要少碰油炸食物，不用改变。
3.晚餐：全麦土司两片或杂粮面包一个，优酪乳一杯约300CC，柠檬一个榨汁（半个亦可，唯一个效果较佳）调入优酪乳；先食用土司或面包，十分钟后喝一半调好柠檬汁的优酪乳，剩下半杯放冰箱，临睡前喝完。
三餐依上列方式进食，一个礼拜可减轻体重1公斤，一个月约可减重 4～5公斤，重要的是减肥期间身体精神均维持健康正常状态，笔者及身边几位好友已以此方法减肥成功，想减肥的朋友们试试看，真的花费更省，效果特佳呢！
起司瘦身：
全脂高钙起司配红酒减肥法，可以提高代谢率，有利于燃烧脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分内，吃 1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的红酒，3周可瘦7公斤。
奶酪
（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
奶酪的起源，最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。中国蒙古草原，格鲁吉亚等地，具体不详。他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中，但往往几天后牛奶就发酵变酸。后来他们发现，变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日，会结成块状，味香而咸，变成极好吃的奶酪，于是这种保存牛奶的方法得以流传。奶酪也一直是这些游牧民族的主要食物之一。
虽然奶酪比较耐储藏，但奶酪其实始终处于发酵过程中，所以时间太长了也会变质。尽管这种变化很慢，但是总有一天奶酪会变得无法食用。
芝士、奶酪、乳酪、干酪是奶酪的几种不同叫法，奶酪的口味多达几十种，制作工艺不同，价格的差异往往会很大。购买之前一定要问清楚，最好是尝一尝，否则得花很多钱买回去，却不符合自己的口味，岂不是很可惜。

土司和起司是什么意思

起司是音译“cheese”,即奶酪，干酪！而土司则是元、明、清各朝在少数民族地区授予少数民族地区首领世袭官职，以统治该族人民的制度。也指被授予这种官职的人。可能你想问的是“吐司”，即面包切成片后考的产物，bread或者toast即是国人说的吐司面包！作为食物的“吐司”也可以写作“土司”！

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