喝绿茶可预防结肠癌

喝绿茶可预防结肠癌

美国学者近日公布的一项新研究成果称,通过动物实验显示,绿茶提取物质多酚可减少患结肠癌的几率。据英国媒体12月7日报道,这项研究结果是在美国癌症研究学会发起的第六届国际预防癌症大会上公布的。研究称,一定数量的绿茶提取物PolyphenonE可抑止老鼠体内结肠肿瘤的增长。PolyphenonE的活性成分为多酚。

研究人员首先向老鼠体内注射了甲烷,这种化学物质可引发结肠肿瘤,而这种肿瘤与人类的结肠癌有许多共同的特性。随后他们将这些老鼠分成两组,喂一组老鼠吃含PolyphenonE的高脂食物,另一组则喂不含PolyphenonE的食物,实验周期为34周。老鼠摄入的Polyphenon的数量大致相当于人每天喝4至6杯绿茶摄入的量。

来自美国鲁特格斯大学的航?肖博士在新闻发布会上说,实验结果显示,老鼠吃含有PolyphenonE的食物可减少一半患结肠癌的几率,而对那些已患上肿瘤的老鼠来说,每只摄入PolyphenonE的老鼠体内的肿瘤总数都减少了,并且肿瘤体积也有缩小。肖博士进一步解释说,没有吃含PolyphenonE的老鼠中有67%产生了恶性肿瘤,而那些吃了的老鼠中只有27%出现恶性肿瘤。当对实验老鼠的血样和结肠组织取样进行分析时,研究人员发现,在吃了含PolyphenonE食物的老鼠体内有大量茶多酚。研究人员相信,这些新发现将为绿茶多酚运用于人体的临床试验铺平道路。

绿茶和白茶可预护结肠癌

绿茶和白茶可预护结肠癌

绿茶和白茶可预护结肠癌，我国的茶文化博大精深，越来越多的人慢慢知道了茶的好处，茶是一种很好的养生的饮品，绿茶和白茶都是对健康有好处的，来具体看看绿茶和白茶可预护结肠癌

绿茶和白茶可预护结肠癌1 每天喝3杯绿茶或白茶预防癌症的好处

也许你从来没有听说过白茶。但有证据表明绿茶和白茶对健康有益。它们可能有助于预防结肠癌。

抗氧化剂和多酚 - 预防癌症的化合物 - 在白茶中含量最高，是所有茶中加工最少的。A。 盖尔，博士，俄勒冈州立大学莱纳斯鲍林研究所的研究员。

白茶是相对罕见的，可以在特色茶叶店，互联网和一些杂货店中找到。绿茶，它经过一些处理，具有比红茶，其中获得最多处理更高的多酚水平，说。

她对茶对结肠癌的保护作用的研究发表在2月份的“ 癌变”杂志上。

在一项涉及老鼠的研究中，盖尔及其同事测试了绿茶，白茶和一种名为舒林酸的药物的益处，这是一种非甾体类抗炎药（NSAID），与大剂量阿司匹林一样，已被证明可以预防结肠进展癌症并降低死亡率。

盖尔的研究使用了遗传倾向于在其肠道中形成肿瘤的小鼠。

治疗12周后，给予白茶，绿茶或低剂量舒林酸的小鼠的肿瘤明显少于未接受治疗的小鼠。

未接受治疗的小鼠发生了约30个肿瘤。那些食用绿茶的人平均有17个肿瘤。给予白茶的小鼠有13个肿瘤。给予舒林酸和白茶的小鼠肿瘤减少80％ - 平均为6。

她解释说，有证据表明，茶对新陈代谢的影响可能会阻止一些致癌的影响。事实上，小鼠获得的茶浓度与人类消费的浓度相当，她说。

“因此，这种广泛消费的饮料可能有助于预防遗传易感个体的肠癌，”她写道。

“这些都是令人兴奋的结果，”盖尔在新闻发布会上说。“特别重要的是，据我们所知，茶的消费没有NSAIDs的副作用，这可能是严重的，包括出血，溃疡，甚至死亡。”

她在自己的论文中指出，NSAIDS在预防癌症，心脏病和其他问题中的应用越来越普遍，并且高阿司匹林摄入与结肠癌死亡率降低40％至50％有关。

她说，为了获得绿茶或白茶相同的`结肠癌预防效果，每天要喝三杯茶。这是基于日本对绿茶和胃癌的研究，研究人员基本上得出的结论是“越多越好”。

绿茶和白茶可预护结肠癌2 红茶和绿茶区别

绿茶，又叫作不发酵茶，红茶是全发酵茶。红茶以及绿茶的效用与区别不是使役的茶种差别，而在于茶叶是否情节发酵的手续。

红茶是红汤红叶,绿茶是绿汤绿叶.从加工说:红茶是把鲜叶经萎凋,揉捻,发酵,干燥等工序制成;绿茶是把鲜叶经达成,揉捻,干燥等工序加工制成.

红茶内的茶多酚含量一样平常低于绿茶，而咖啡因含量却高于绿茶，红茶偏温，在提神儿益思，消除怠倦，止泻温胃消食等结果强于绿茶;绿茶所含维他命C以及叶酸的量比祁红多，绿茶编凉，在防治顽疾，增强养分，消炎除毒等结果方面优于祁红。

在17百年时，一艘所属英国东印度企业的船舶从其中国 (武夷)载运绿茶至英国时，因远程的飞行使茶叶意他乡因氧气化而发酵，迁移转变西方商旅却被这种甘苦味较重、颜色较深、气息芳馨的「红茶」(black tea)深深吸引!从这个时间起中国便肇始数目多出产这种投好老外的「新型」茶。本日，发酵的红茶约占天下茶类产量的90百分之百。

绿茶通常分为炒青、烘青、晒青以及蒸深绿茶。红茶按制作措施的差别，又分为小种红茶、光阴红茶以及红碎茶。

绿茶是我国产量至多的一类茶叶。绿茶具备绿叶没有菜的汤的品位特征标记。嫩度好的新茶，颜色光芒绿润，芽峰表现，汤色灿然。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“珠茶”等。

红茶为红叶红汤，这是情节发酵形成的品位特征标记。干茶颜色光芒乌润，滋味儿纯和甘浓，汤色红亮鲜亮。红茶有“光阴红茶”、“红碎茶”以及“小种红茶”型，品牌以“红茶”、“宁红”以及“滇红”最有代表性。

红茶以及绿茶的效用与区别水温差别，绿茶需80度摆布的水，而红茶需100度摆布的开水。

红茶以及绿茶的效用与区别顺应人群没有尤其指定的分界。重要依据大家的口感，自由掌握。通常来讲春来喝香片、夏日喝绿茶,秋天喝乌龙茶、冬天喝红茶。

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