春砂仁和香砂仁的区别(砂仁和香砂仁有何区别？)

春砂仁和香砂仁的区别

祖国的大江南北混合了很多不同人。比如江南地区有很多北方人，北方地区也有很多的南方人。这是因为经济发展带来的福利。所以南方的食物在北方人看来就没有那么的神秘了。今天小编给大家介绍的这种食物就是南方地区的特产，春砂仁和香砂仁。

春砂仁和香砂仁的外观区别

春砂仁为什么带了一个春字呢?这主要是因为它是广东省阳春市的特产，它是我们国家地理上面的象征。春砂仁的形状是椭圆形的，外观非常的呆萌。可是有一点见过春砂仁的都知道，春砂仁的外表有很多的小刺，它的果实非常的软。味道很不错哦!它的果实颜色是棕褐色，颜色非常的完美，让见到它的人觉得眼前一亮。香砂仁和春砂仁的外观区别还是很大的，香砂仁的外表都是基本都是接近圆形的，还有两面都是光滑的。

春砂仁和香砂仁的营养价值区别

春砂仁是营养价值非常大的，这是因为春砂仁是一个药用价值非常大的食物。这是因为因为什么呢?姜科植物就是春砂仁，它的味道非常大的。它的味道可以治疗很多人的涨满，春砂仁和香砂仁它们都是砂仁。所以没有什么太大的营养价值区别，很多人想说春砂仁和香砂仁它们到底有什么样的营养价值区别呢?根据科学研究显示，春砂仁和香砂仁它们都是砂仁，所以它们的营养价值是相似的。随着经济的发展，很多人都过上了快节奏的生活。所以很多人都有胃病，这个时候可能要吃很多的药。这个时候小编介绍给大家砂仁这种美食，因为这种美食可以治疗胃病。

春砂仁和香砂仁的吃法区别

因为春砂仁它都是药用价值的东西，所以很多生产商都把春砂仁制作成了很多不同的美酒。春砂仁制作成的美酒种类有很多种，比如我们常见的白酒和红酒。近些年很多人也开发了春砂蜜，还有很多的砂仁茶也是收到了很多的欢迎。香砂仁是大家都很喜欢的中药材，这种药材都是我们家庭日常生活中不能缺少的药材。

相信很多人都知道中国的药材文化在我们国家源远流长，博大精深。很多人倾其一生就为了研究中国的中药文化。可见中国的文化，有多么的让人琢磨不透，让人为之神往。

砂仁和香砂仁有何区别？

香砂和砂仁主要在外形、作用上有所不同，具体的区别为：

1、外形不同。香砂要大一点，外皮相对砂仁要薄一些；而砂仁小，外皮厚、坚硬。

2、作用不同。香砂具有化湿开胃，温脾止泻，理气安胎的功效，有极高的药用价值；而砂仁主治脾胃气滞，宿食不消，腹痛痞胀，噎膈呕吐，寒泻冷痢。

3、主要分布地不同，香砂主要分布贵州罗甸、云南昭通、大理，四川宜宾，泸州等地区；而砂仁分布于中国福建、广东、广西和云南；栽培或野生于山地荫湿之处。

春砂仁和砂仁是同一样东西吗？

不是

1、春砂仁

果实饱满坚实，呈深棕褐色，油润似湿，尾端有封底仁，椭圆或卵圆球形。表面棕褐色，毛刺浓密。果皮薄，质轻脆，内合多数种子。春砂仁果仁， 气芬芳香烈，沁人心脾，味觉醇厚，回甘悠久。

2、砂仁

多数产自广西云南，其种苗也是在阳春移植过去，由于生长环境发生了变化，功效外形也发生了改变。砂仁果实外壳由于是日晒的原因所以颜色偏浅，果实干缩扁薄，色泽偏棕或棕灰色， 油性偏干或无。樟气较重，味感单调，无回味或回味短促。

春砂仁具有帮助早期孕妇安胎止吐的功效，也有帮助小孩醒脾的作用。春砂仁本身确实是一种很好的中药，味辛性温，可化湿和中，安胎止呕，对于胎动不安、恶心呕吐有特别好的疗效。春砂仁的另一个功效是和胃醒脾，化湿消滞。

脾胃困倦、胃肠功能弱可使用春砂仁醒脾，对胃炎、胃溃疡等患者有疗效，配合其他药物炖汤，还可以治疗小儿脾弱久泻脱肛。