七星黑鱼和黑鱼的区别

七星黑鱼和黑鱼的区别

黑鱼是经常会吃的一种鱼类品种，黑鱼里面的刺并不是非常多，可以把它制作成汤来喝，也可以制作成烤鱼来吃，味道都相当不错，下面就来看一下七星黑鱼和黑鱼有什么不同，想要了解的人就一起来看看。

七星黑鱼和黑鱼外观区别

七星黑鱼的鳞片是比较大的，属于不规则分布，背鳍和臀鳍基部比较长，身体边缘是黑色或者灰黑色，而腹部的颜色是灰白色，黑鱼大家应该都比较了解，黑鱼的背上有一些花斑，体型也是比较大的，食用价值非常高。

七星黑鱼和黑鱼营养价值区别

七星黑鱼和黑鱼营养价值的区别并不是非常大，里面所含有的营养物质是非常相近的，里面的氨基酸含量非常多，而且还含有多种维生素，铁元素以及蛋白质，适当的吃一些能解决小便不通畅，脚气问题以及浮肿问题。

七星黑鱼和黑鱼吃法区别

七星黑鱼可以和苦瓜搭配在一起吃，先准备一条新鲜的七星黑鱼，处理干净，把里面的内脏去除，然后再把葱，生姜放到鱼肚子里面，添加适量料酒，苦瓜的皮去除，里面的籽去除切成片状，锅中加入适量的油，然后在把黑鱼放进去，加入适量的料酒翻炒一会，再加入一些开水煮上十几分钟，加入黑胡椒粉，鸡精，盐，苦瓜，慢慢的炖煮几分钟就可以吃了。黑鱼可以用清蒸的方式来制作，需要把黑鱼处理一下，然后再划上几刀，撒上一些盐腌制一会儿，再把它清洗干净，放到一个盘子里面，加上一些生姜丝，辣椒丝，酱油淋在上面，用大火蒸上十几分钟，等到鱼变熟了以后，葱丝放上去，然后在锅中加入适量的油烧热，淋在鱼上就可以吃了。黑鱼还可以和冬瓜搭配在一起吃，需要先把黑鱼处理好，冬瓜清洗干净切成块状，然后再把黑鱼以及冬瓜，葱，赤小豆等搭配在一起放进锅中，加入适量的水慢慢熬煮成汤来吃，不需要加盐，这样吃能够解决慢性肾炎所引起的一些不舒服的症状。

上面介绍的就是七星黑鱼和黑鱼有什么不同，七星黑鱼和黑鱼的外观是有所不同的，七星黑鱼的鳞片要比黑鱼更大一些，他们的制作方法以及营养价值都是差不多的，根据自己的喜好来选择正确的制作方式，这样才能起到更好的补充营养作用。

七星黑鱼和黑鱼是一个品种吗

是的

月鳢为鳢科鳢属的鱼类，俗名七星鳢、姑呆、山斑鱼、七星鱼、点称鱼、山花鱼、黑鱼、乌鱼、乌棒、鲈鳢等。分布于中国、日本琉球石垣岛、斯里兰卡及越南北部的红河流域。分布在中国，日本的琉球石垣岛，斯里兰卡和越南北部的红河盆地。 在中国，它分布在长江以南的水域。 它生活在山间溪流中，也喜欢在路堤或田野上打洞。 该物种的模型是在亚洲生产的。

扩展资料：

繁殖和发育

不同水域的成熟年龄不同。 长江水系已经2岁，黑龙江水系3年。 产卵期的南部水域是五月至七月，北部水域是六月至七月。

产卵后，一对亲鱼或雄鱼潜伏在卵巢附近以保护幼卵，因此不允许其他鱼类或青蛙靠近以免对后代造成伤害。 卵孵化后，当幼苗长到约3厘米时，活动范围开始扩大。 此时，亲鱼和幼鱼聚集在一起，成年鱼遵循鱼苗的保护措施。 经过20天的监护，幼虫进入了幼年期并开始散布，亲鱼停止了其育儿行为。

参考资料来源：百度百科-七星鳢

七星鱼与黑鱼外表的区别在于

区别如下:

1.从头部看

七星鱼头大而宽扁，吻短而圆钝，口大，鼻管粗大，向前伸过上唇。鳞较大，头顶鳞片扩大，但不规则;头侧鳞片也较大。

黑鱼尖而扁平，颅顶、颊部及鳃盖上均覆盖着鳞片。口大，端位，下颌稍突出。上下颌、犁骨、口盖骨均具尖锐的细齿。

2.从身体上看

七星鱼背鳍和臀鳍基部长;胸鳍和尾鳍均为圆形;无腹鳍。体缘黑色乃至灰黑色，腹部灰白。

黑鱼体色暗黑，体侧有许多不规则的黑色花斑，背鳍、臀鳍及尾鳍上都有黑色相间的条纹;胸鳍和腹鳍浅黄色，胸鳍基部有一黑斑点。

3.从尾部上看

七星鱼尾鳍基底有1黑色眼状斑，斑周珠色或为1圈珠色亮点；全身布满珠色亮点，背鳍与臀鳍各有多行珠色亮点，尤以雄性更显著。

黑鱼背腹有刺连续至尾部，尾部没有分叉。

4.从生活习性上看

七星鱼为广温性鱼类，适应性强，生存水温为1-38℃，摄食水温为12-32℃，生长水温为13-30℃，最佳生长水温为15-28℃。有喜阴暗、爱打洞、穴居、集居、残食的生活习性。喜栖居于山区溪流，也生活在江河、沟塘等水体。

黑鱼为底栖肉食凶猛性鱼类，平时喜生活在沿岸泥底水草丛生的浅水区。