最易得病的五种食物组合

最易得病的五种食物组合

时下，人们都很讲究吃，但殊不知有的食物搭配不当，可能导致疾病，甚至癌症。下面就让我们来看看究竟哪些常见的日常食物搭配有所隐患呢？

●火腿与乳酸饮料易致癌。常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉品，以免增加致癌风险。

●牛奶与巧克力易发生腹泻。牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。

●海鲜与啤酒易诱发痛风。海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

●水果与海鲜不容易消化。吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。

●萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大。萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

（

容易导致人生病的食物，都有哪些？

俗话说“病从口入”，我们日常生活当中所吃的食物对人体健康有着非常重要的影响，要想保持身体健康，就要保持健康合理的饮食。今天我们就来盘点一下，最容易让人生病的食物都有哪些。

油炸食品

油炸食品是很多人都抗拒不了的诱惑，但它含有的热量太高，经常食用的话，不仅容易让人发胖，容易引起三高。油炸食品中还含有较高的油脂和氧化物质，容易诱发冠心病以及高脂血症。油炸食品在烹饪过程当中，因为高温高油总是会产生过量的致癌物质。

罐头类食物

罐头类一般分为水果类以及肉类两种，但不管是哪种，为了便于保存它其中的营养素已经被破坏殆尽了，除了口味较为丰富之外，对人体基本没有什么营养。罐头类食物在保存过程当中经常会出现蛋白质变性，不仅不容易消化，还会让营养价值降低。水果类罐头，在制作过程当中，为了风味会添加大量的糖分，在短时间内会导致血糖大幅度攀升，增加内脏负担。

腌制食品

食品在腌制过程当中需要放置大量的盐，以及各种调味品，因此腌制食物当中的钠盐含量一般都严重超标，会增加人体肾脏负担，引发高血压的风险。腌制食物的过程当中还会产生大量的一级致癌物亚硝酸盐，长期食用会增加患癌的风险。高浓度的盐分还会损伤人体当中的胃肠道黏膜，增加胃肠炎症以及溃疡的发病率。

奶油制品

奶油制品当中含有较高的热量，它的主要成分就是给身体增加负担的脂肪和糖，经常食用不仅会有肥胖的风险，还会出现高血糖，高血脂等现象。除此之外，奶油食品不易消化，会增加肠胃负担。

转载声明：感谢您对祝由网的认可，非常欢迎各位网友转载分享最易得病的五种食物组合,让更多的朋友了解肿瘤营养,做自己的健康管理师。