西柚和胡柚的区别

西柚和胡柚的区别

水果的种类有很多，柚子就是其中一种，而柚子还可以分为不同的种类，味道不同，外观颜色形状可能也会有一些区别，应该懂得区分，选择自己喜欢的，下面就来看一下西柚和胡柚的区别有哪些。

西柚和胡柚的外观区别

西柚还可以叫做葡萄柚，它的叶子，形状和质地和柚叶比较相似，一般都比较小，在嫩的叶子上面还有一些短的细毛，西柚的外观比较圆，呈现扁圆形或者是圆球形，果皮比较薄，果肉呈现粉红色或者淡黄白褐色，汁水很多，香气还是比较浓郁的，吃起来味道酸酸的，而胡柚一般呈现扁球形或者圆球形，看起来更加美观，颜色是金黄色的，质地饱满，汁水很多，吃起来非常的酸爽可口。

西柚和胡柚的营养价值区别

西柚里面含有的营养物质还是非常丰富的，适当的吃一些西柚能够达到很好的减肥作用，美容养颜的效果也非常好，它里面含有酚类物质，含有维生素，让皮肤的解毒能力变得更好，还可以让皮肤细胞的代谢能力变得更强，吃一些西柚还可以预防结石，把身体里面的胆固醇更快的清除干净，而吃胡柚可以起到降低血糖作用，因为它里面所含有的一些成分和胰岛素比较类似，能够让血糖降低，糖尿病患者适当的吃一些就很适合，还可以起到抵抗细菌效果，因为胡柚的皮里面含有橙皮素，对于真菌以及多种细菌的生长起到抑制效果，避免病毒感染的情况出现。

西柚和胡柚的吃法区别

西柚可以做成西柚苹果汁，可以把西柚和苹果洗干净切成块状，放进搅拌机里面打成汁液来喝，西柚还可以和雪梨搭配在一起吃，需要准备雪梨以及西柚，清洗干净把雪梨切成块状，西柚里面的肉取出来搭配在一起榨成汁来喝，适当的喝一些能达到清凉解暑作用，喝起来是非常清凉爽口的，而胡柚可以直接生吃，这是最好的一种方式，把皮剥掉吃里面的果肉，味道是非常美味的。

西柚和胡柚之间的区别就介绍到这里，西柚和胡柚外观颜色不同，口感也有一些差异，营养价值不一样，所以生活中可以吃一些西柚，也可以吃一些胡柚来保健身体，让身体获取充足的营养成分，让身体抵抗疾病的能力变得更强。

葡萄柚、胡柚、西柚是不是同一物？

每到中秋的时候，柚子、葡萄柚、西柚、胡柚就如雨后春笋般的冒了出来，有的人说它们是同一个东西，也有人说不是，让人无从分辨。今天我们要说的就是葡萄柚、胡柚和西柚的区别。葡萄柚、胡柚和西柚有区别吗？葡萄柚、胡柚和西柚的区别在哪里？

葡萄柚是甜橙与柚子的混种，别名西柚，是以葡萄柚和西柚实际上是同一种东西。它起源于亚洲，在我国也只有浙江、广东、四川有少量种植。葡萄柚外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征，果肉柔嫩、多汁爽口，味偏酸、带苦味及麻舌味，略有香气。很多人吃不惯西柚就是因为它的那种淡淡的苦味。它含有丰富的可溶性纤维及维生素C，经常食用可降低患癌症的机会。此外，它还是富含钾，而几乎不含钠的天然食品，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

胡柚起源于常山县青石乡胡家村,是当地特有的地方柑桔良种，系柚子与其他柑桔天然杂交而成，是优良的柚子自然杂交群体品种，树势强健，叶色浓绿肥厚，枝叶繁茂，适应性广，耐粗放管理，抗寒性强。尤其是果实极耐贮藏，一般可贮到翌年四月柑桔市场淡季上市，风味不变,对调节和丰富市场供应具有意义。胡柚果实美观，呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄。单果重300克左右，皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2％，富含多种维生素和人体所必需的16氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高。其内质饱满，脆嫩多汁，酸甜适度，甘中微苦，鲜爽可口。并具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润喉醒洒，养颜益寿等诸多药理功效，是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。

西柚和胡柚的营养是一样的吗

不一样。

1、营养成分种类不同

西柚（学名葡萄柚）：每100克柚果中含水分89克、蛋白质0.89克、脂肪0.1克、碳水化合物9.5克、钙18毫克、磷17毫克、铁0.1毫克、维生素B0.06毫克、维生素B10.03毫克、维生素C40毫克；果皮中含有多种矿物质成分，每克鲜果皮中含钾2.8-3.5毫克、钙0.55-0.96毫克、镁0.18-0.28毫克、钠0.003-0.034毫克、锌0.001-0.002毫克。此外，葡萄柚还含有果胶、天然叶酸、维生素P和葡萄柚甙等。

胡柚：胡柚果实中对人体健康有益的K、Ca、Mg、Fe、Zn等含量均较高，P、K、Ca、Mg、Fe、B、Zn、Mo、Si元素的含量分别为231、2060、265、6、11、1. 5、2. 6、0. 4和134μg·mg-1。胡柚果实中还含有对人体有益的微量元素Se，其果皮中含量为1.99μg·mg-1,果肉中含量为2.16μg·mg-1。

胡柚果实含18种游离氨基酸，每100g果汁中含18种游离氨基酸总量3707mg，其中，脯氨酸含量最高，其次为天门冬氨酸和精氨酸，分别为1034mg、644mg和619mg；8种人体必需氨基酸含量339mg，还含有婴幼儿需要的组氨酸16. 3 mg，这9种游离氨基酸含量占总含量的9.58% 。

2、功效、作用不同

西柚（学名葡萄柚）：能滋养组织细胞，增强肝功能力；能增强食欲，增加体力；能改善肥胖、水肿及淋巴腺系统疾病；能抗菌、开胃、利尿、消毒、美白等；能净化深层油性暗疮和充血皮肤，促进毛发生长和紧实皮肤及组织，防止衰老皱裂；能治疗毛孔粗大，调理油腻不洁皮肤。

胡柚：具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润喉醒酒，养颜益寿等诸多药理功效。

扩展资料

西柚（学名葡萄柚）分布范围

野生葡萄柚原产中美洲，1750年前后在该地区巴巴多斯群岛的加勒比海岛首先被人类发现。开初引种驯化多数由植物学家在试种园区进行小范围引种栽培，直到1823年，美国佛罗里达州正式开始商业开发栽培。已经引种到拉丁美洲诸国，亚洲东南亚各国，非洲中部适生各国，地中海沿岸国家，主产国有美国、古巴、以色列、阿根廷等。

中国引种葡萄柚有近百年的历史，最早是1917年从美国引种到中国台湾，之后在中国内地一些地区也开始引种栽培。20世纪80年代以后，中国广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地均有引种栽培。

参考资料来源：百度百科-葡萄柚

参考资料来源：百度百科-胡柚