中国地大物博,主要分为北方南方,西南和东北四个地区。四个地区的风土人情,饮食习惯,方言都不同。南方人主食是大米,水稻,北方人的主食是小麦,馒头,面条儿。大米是南方的饮食文化代表,它有很多种类型的米。今天小编就给大家介绍两种典型的大米。
糯米和大米的外观区别
无论南方人还是北方人都喜欢吃粽子,那么粽子的米到底用的是哪一种米呢?是糯米还是大米呢?很多人都不清楚,其实制作粽子,糯米更好一些。糯米长相非常高雅,椭圆形的身体,细长的身材,身穿乳白色和蜡白,不透明的衣服,简直像一位仙气飘飘的女子。大米的长相比较普通,但是非常可爱,圆滚滚的身材让人羡慕嫉妒恨,可爱的脸庞让人想亲一口。大米和糯米还是很好认出来的,一位是接地气的姑娘,一位是不沾染任何人间烟火的仙子
糯米和大米的营养价值区别
大米对人体的身体健康也是有很大保障作用的。习惯了大米的存在,习惯了大米的营养价值。大米的营养成分非常多,在这我就不一一列举了。小编主要给大家讲一下大米的美容作用,大米当中特有的成分可以抑制黑色素的产生发展,从而达到美容的作用。市场上面有很多的大米美白素,很有用的哦!你没有发现南方的姑娘都很水灵吗?这是因为南方的大米养人。糯米的营养价值也是不错的,含有高蛋白同里钙,磷,维生素b一的营养物质。偷偷告诉你哦,糯米非常适合小孩儿吃,它对小儿钙有非常大的作用,不信你就试试。
糯米和大米的吃法区别
小编在老家的时候,经常把大米做成大米粥,或者米汤。其中米汤是我永远不能忘掉的味道,因为那是妈妈和儿时的记忆。经常喝米汤不仅可以让想起童年,还可以健脾养胃,促进消化。术后的人一般不建议吃饭,但是又要补充能量,这个时候来一碗大米粥就可以解决这些问题了。糯米粽子,糯米团子这些大家都不会陌生。豆沙糯米滋也是地道的美食,它的做法很简单,只需要一些糯米粉,豆沙,面粉等就可以制作出了。
了解了大米和糯米以后,你是不是对它们特别的热爱?重新点燃你内心对童年的向往,对儿时记忆的眷恋。
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