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中医忌生冷食物指哪些

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中医忌生冷食物指哪些


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夏枯草

夏枯草

2025-03-14 09:18:23

中医所说的生冷食物主要指的是没有经过烹饪的生食,比如生鱼片、醉虾、醉蟹,还包括一些蔬菜、水果。冷通常指的是温度较低的食物,比如冰淇淋、冷饮或者是寒凉类的食物,比如西瓜,梨,苦瓜,冬瓜,白萝卜。

最新回答共有5条回答

  • 匿名用户
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    2023-08-16 14:14:41

  • 徐长卿
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    2023-08-16 14:14:41

    吃中药的时候,需要忌口的生冷的东西主要指两种,第1种是字面上我们所理解的生冷的东西,比如说冰激凌、雪糕、冰砖、冰冻过后的啤酒或饮料等等。第2种是指一些性质带有生冷或湿气的食物,比如说梨子、西瓜等等。这些生冷的东西里面所带有的一些冷气,会直接干扰到中药的效果,始中药无法完全发挥自己的药效,进而导致我们的病情被延长,或者直接干扰到治疗效果,而且如果我们的病情被延长的话,那么疾病会持续不断的伤害我们的身体,对健康而言是非常不利的,所以吃中药的过程当中,我们应该严格按照医生的嘱托,尽量不要吃这些东西。另外,在吃中药的过程当中,如果想要让药效更好的发挥的话,我们还应该注意以下几点:

    1、不要吃辛辣刺激性的食物

    其实相比于生冷性的食物来说,辛辣刺激性的食物更容易让中药的药效被干扰,所以我们在吃中药的过程当中,除了要不吃一些生冷的食物以外,辛辣刺激性的食物也尽量不要吃,还有就是比较油腻的东西也尽量少吃,因为油腻性比较强的食物也会干扰中药的效果。

    2、保持良好的睡眠

    相信很多生病过后被医生治疗的朋友,可能都听到过医生最常说的一句话,那就是注意休息,其实想要病情快速的康复,这句话是重点,吃药的原理一般情况下都是让药物在我们身体当中维持病情的状态,康复的工作往往交给我们自身来完成,所以睡眠对于我们病情的康复是非常重要的。

    3、保持良好的心情

    最后一点我们需要注意的是保持良好的心情,科学研究表明,良好的心情有助于我们病情的康复,甚至某些得了绝症的人们,保持良好心情的情况下,都可以多活很长时间,所以良好的心情从健康角度来讲是特别重要的。

  • 景天
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    2023-08-16 14:14:41

    有的中医讲忌口吃生冷的

      有的中医讲忌口吃生冷的,生活中大家都是喜欢吃生冷的食物,中医药学是传统医学,在治病方面,有很好的作用。看看中医应该都知道,医生常叮嘱病人,忌食生冷,这里所说的生冷食品主要是指冷食,下面看看有的中医讲忌口吃生冷的。

      有的中医讲忌口吃生冷的1

      生冷食物主要指的是生的食物以及未经烹饪处理的食物,还有凉性的食物,其实也属于生冷食物。在服用中药期间,大家应该多吃一些温热的食物。

      中医所讲的寒性食物主要有苦瓜,牛奶,西瓜,柿子,香蕉等,还有各种冷饮凉菜也属于生冷食物的范畴。大家在服用中药期间,应该避免吃这些食物。

      其实除了生冷食物之外,在服用中药期间,大家也应该避免辛辣的食物,否则的话就可能会消弱药性,甚至会和中药发生反应。热性和辛辣的食物会耗气动火。假如人们是在服用清热败毒的药物,那么就应该避免这些食物,比如说葱,胡椒,狗肉等很有可能会触发炎症,因此大家坚决不能吃。

      各种油腻的食物在服用药物期间,同样要忌口,因为油腻的食物多粘腻,并且很有可能有滑肠滞气的特点。在食用之后会和药物混合,会极大的影响肠胃对药物的吸收,从而会降低疗效。特别是对于一些消化不良,冠心病的患者而言,在生活当中应该少吃。

      在服用中药期间,大家需要避免吃以上介绍的这些食物,生冷的食物、油腻的食物、辛辣的食物其实都有可能降低疗效,甚至会和药物相冲突,大家在服用中药期间,应该多吃一些温性的食物,当然有的水果也属于温性,大家吃一些也比较好。如果自己不是特别清楚,那么在服用药物之前也可以仔细请教中医。

      有的中医讲忌口吃生冷的2

      中医说生冷食物,顾名思义是指生的和冷的凉的食物,其中冷的、凉的食物,一方面是感官上的冷凉,另一方面是食物性味上是属于寒凉食物。

      具体生的食物,比如水果、桃子、梨子、西瓜、猕猴桃、黄瓜、荔枝、菠萝等等;冷的食物,感官上的冷指的是,比如冰激凌、雪糕、冷饮、冰冻冷藏的食物不加热直接食用。

      性味寒凉的食物,比如苦瓜、穿心莲、番茄、荸荠、百合、藕、空心菜、蒲公英、鱼腥草、马齿苋、苦菜、荠菜、莼菜、黑鱼、河蟹、泥螺、蛏子、田螺、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚。

      服用中药时通常告知患者应忌生冷食物,主要分为生食和冷食,具体如下:

      1、生食:指未加工熟的食物,比如生鱼片等;

      2、冷食:主要指按照中医理论认为具有寒凉特性的部分食物,比如生活中大众喜欢食用的冷饮,包括冰淇淋、冰棍、冰镇啤酒、冰镇饮料,以及部分具有寒凉特性的蔬菜、水果,比如苦瓜、西瓜等。

      中医理论认为生冷食物较易对脾胃造成损伤,而脾胃为人体较重要的脏器,为气血生化之源,并且维持人体消化、吸收的功能。若生冷食物使脾胃功能受到损伤。

      将影响人体健康状态及对药物的有效吸收。同时生冷食物可能与服用药物的特性相反,如服用具有温热特性的药物,而食用生冷食物,则性状相反,影响药物发挥其正常的作用。

      口服中药时必须忌食生冷食物,否则会影响药效不说,还会刺激胃黏膜,影响药物的吸收,时间长了还会导致胃寒的发生。很多食物都是生冷的,比如一些瓜果,蔬菜,雪糕,冷饮,矿泉水,大体来说,就是没有煮熟的食物,基本都算生冷食物。

      中医所说的,服药期间忌生冷食物,包括一些做熟的凉的米饭,炒菜等都不要吃。另外在口服中药的同时,还不要吃辛辣刺激的食物,不要吃太油腻的.食物,都会影响药效的。

      在服中药的时候,医生或者药物的说明书上都会写忌生冷,生冷在中国古代和近现代具体指的东西是不完全一样,因为古代并没有制冷设备,比如冰箱等等东西,所以古代所指的生冷主要是一些鱼、虾等含腥味的食物。

      还有就是像油炸的食品放凉了以后,特别是油炸的面食放冷了以后,这些东西基本就构成了古代生冷的概念。因为这些食物进入到胃里以后,会很大程度上阻碍胃的消化和吸收,都是不好消化的,所以对药物发挥疗效是有影响。

      现代生冷的概念就有了一些变化,比如生的东西指一些生食的,像海鲜、贝类、生鱼片、刺身等等,这些肯定都属于生的东西。冷的东西,它的概念就是有一定的变化。

      除了古代所说的放凉的冷食以外,还包括了冰镇饮料、冰水、啤酒等等,这些都属于冷食。所以,现代的生冷概念较古代是有一定的拓宽。对水果来讲因人而异,并不完全属于生冷的范围之内。

      比如有一些性味甘平的水果,如苹果等等水果,在服中药期间是可以适当的'进食。特别是对于一些热性疾病,可以辅助一些水果,达到清热、通便的作用。

      但是对于一些虚寒类疾病,生冷的概念就包括了多数的水果,特别是西瓜、梨等等明显属于寒性的水果,就也应该包括在生冷以内。

      有的中医讲忌口吃生冷的3

       什么病需要忌口?中医忌口学说

      忌口是指病员膳食的禁忌,这民间大家认为只有中医有,也是中医老一套,所以病员对中医师经常会有要不要忌口的发问。

      其实现代医学对于忌口也非常重视,例如肾炎忌盐,胆囊炎的忌油,以及服小苏打后忌酸醋,服磺胺类后忌鸡蛋等;它的严格胜过中医,由此可知忌口包含着两种意义:

      吃药后忌口,在某些情况下是一定的法则,如肾炎忌盐;膳食忌口,在某些病况下也有讲求的必要,如太阳中风禁生冷;必须从药性、病情两方面仔细考虑,作出适当而中肯的处置。

      中医不同于西医,由于中医理论自成一个系统,中医师们接受了这一系统的指导,完成其治疗任务,忌口问题便跟着治疗的原则进行。中医把人体看作整体的,对于内脏、神经、血管和机体上的其他部件,都是密切联系不可分离的。

      因把疾病区别为寒、热、虚、实四型,药物的作用也分为温、凉、补、泻四种。忌口范围根据此意义,视食物性质的甜、咸、辛、凉来观察疾病的寒、热、虚、实是否有害,作出决定。一般的食物,可作如下分类:

       (一)生冷水果类

      热性病初期有怕冷现象,或没有热型的疾患有消化不良、胸闷、腹痛、吞酸、泄泻等胃肠病,均忌生冷食品。医师主要观察,除症状外还注意其舌苔变化。倘舌苔厚、腻、白、滑的,是痰、湿、风、寒的表现,即使有发热、口干现象,也有禁止必要,含有多量水分的水果尤忌。

       (二)辛热香燥类

      凡急性热性病具有口干、唇燥、泄赤、大便闭结等症状的,中医概称内热,忌食酱、姜、蒜头、花生、蚕豆等物,煎炸的东西也在禁例。

       (三)油腻厚味类

      油腻食品富含脂肪,厚味食品富含胶质,如红烧的猪、羊肉、甲鱼、海参等,容易发生消化不良,排泄失常,尤其肠热症可以助长热势亢进,故对伤寒、湿病、暑热病以及肠胃功能迟钝的病员绝对禁忌,即在病后,因防死灰复燃,短期内亦极审慎进食。

       (四)黏滑甜味类

      糖食易于作酸,糕团等因胃酸难以透入,消化率极低,肠胃薄弱和痰湿素重的病员均不相宜。

       (五)发物和过敏性类

      凡能引起口干、目赤、牙龈肿胀、大便闭结等的芥菜、韭菜、香菇、金花菜等,都有发热可能,俗称“发物”,中医在阴虚证尤其外科疔毒、疮疡,习惯忌食过敏性的食物,以水族海鲜最多,如蚶子、蛤蜊、黄鱼、带鱼及虾米、干贝、海鱼干等。对于咳嗽、荨麻疹等,极易引发,在所必忌。

       (六)刺激和调味品类

      经常有头晕、偏头痛、心跳、失眠、颧红以及性情躁急,易悲易怒等精神病态和神经官能症的,对酸辣均忌,菜肴不宜过咸过甜,调味品中酒和香燥之类,均应免除。

      中医分析病候,为外感和内伤两大部门,外感多指发热,内伤着重先后二天(包括肝、肾、脾、胃),统而言之,不外热型和肠胃及神经系统疾患,膳食禁忌,即对此三者为重点,故上列各项内总的运用,随着证候而灵活运用。

      例如初发热期忌生冷,到高热稽留而水分缺少时期,反而需要水果,民间把西瓜认作天生白虎汤(白虎汤是中医治肠热症的著名方剂)。

      发热兼具肠胃病的,不但生冷要忌,油腻、黏滞的一切食品都要忌,倘使神经受到了波动,辛热和刺激的食品,当然也要忌。

      所以中医对病员的忌口问题,要从观察证候来判断病因、治则所决定的,根据病例、病的阶段而能掌握这些关键问题的。《仲景全书》里说:所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则益体,害则成疾,以此致危。便是这个道理。

  • 徐长卿
    回复
    2023-08-16 13:13:31

    你好
    简单讲就是字面意思
    生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。
    属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

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