为什么会得横纹肌溶解病

吃龙虾不会引起横纹肌溶解。

网络上流传小龙虾之所以会导致横纹肌溶解症，是因为现在吃的小龙虾都会用洗虾粉清洗。而洗虾粉是由工业强酸“草酸”构成的，会导致横纹肌溶解。

国家食品安全风险评估中心技术总工程师吴永宁在之前接受《京华时报》采访时否定了这一说法，他说：“其实，草酸并不是导致横纹肌溶解的元凶。”

首先，从机理上来看，草酸不具备导致横纹肌溶解症的可能。尽管草酸的酸性较强，但由于其是水溶性，加上小龙虾洗完之后又经过很多加工程序，所以小龙虾身上的草酸浓度不会很高，不足以对人体造成伤害。

而且，我们平常吃的很多蔬菜里也富含草酸，比如菠菜。其次，草酸具有腐蚀性，如果是含量多，吃下去首先就会侵蚀消化道，引起恶心、呕吐、烧灼感等不适症状，而不是先有肌肉酸痛这些临床症状。

南京也确实发生过因“横纹肌溶解症”而入院的病例，流行病学家从病人就餐史分析，怀疑小龙虾是导致这一事件的元凶。

但是专家对搜集到的样品进行了各种各样的检测分析，并未发现异常，也没有找到可能导致横纹肌溶解症的物质，最终这一事件被定性为“哈夫病”。吴永宁表示，“总的来说，目前并没有足够的证据显示吃小龙虾会导致横纹肌溶解症。”

扩展资料：

横纹肌溶解症是肌细胞产生毒性物质而导致肾损害的一种疾病。人体的肌肉分为三种：心肌、平滑肌及骨骼肌，其中心肌和骨骼肌是有横纹的，又被称为横纹肌。

横纹肌溶解症发生时，横纹肌细胞受损，细胞膜的完整性改变，细胞内物质如肌酸激酶、肌红蛋白流入体液循环，造成内环境紊乱、急性肾衰竭等全身损害，俗称“肌肉溶解”。

实际上，国内外均曾有过因为吃小龙虾而导致横纹肌溶解症的案例。早在1924年，在波罗的海沿岸哈夫区，就报道了有因食用水产品导致的不明原因的横纹肌溶解。

我国南京也曾发生过因“横纹肌溶解症”而入院的病例，流行病学家从病人就餐史分析，怀疑小龙虾是导致这一事件的元凶。从南京事件的流行病学调查

结论来看,发生横纹肌溶解病例确实与吃小龙虾有关。但是专家对搜集到的样品进行了各种各样的检测分析，并未发现异常，也没有找到可能导致横纹肌溶解症的物质，最终这一事件被定性为“哈夫病”，但病因不明。

吴永宁表示，根据美国的诊断认定标准，如果食用水产品24小时后发生四肢乏力、不明原因的腹泻、腹痛，以及酱油尿等横纹肌溶解综合征的常见症状，但根据诊断调查找不出具体的致病物质，就诊断为哈夫病。“总的来说，目前并没有足够的证据显示吃小龙虾会导致横纹肌溶解症。”

人民网-小龙虾会导致横纹肌溶解症吗

人民网-小龙虾：吃我还说我有病？横纹肌溶解症跟我没关系！

【运动导致横纹肌溶解的机理】主要机理为：在首次运动后，离心收缩会对肌肉产生较为严重的损伤。但是，在一周后，甚至半年内，再次用同样强度重复相同的离心运动，产生的肌肉损伤就非常轻微了，产生的CK（肌酸激酶）升高也不明显（肌酸激酶是促进细胞进一步损伤）。
相对于交叉训练导致的身体整体缺血，局部高强度训练造成的局部缺血，细胞恢复更慢。这主要是因为部分缺血的代谢产物会持续的释放到循环血液中，从而对脏器产生的损害更大。
过量体育锻炼和军事训练，尤其在闷热潮湿的环境下运动容易导致横纹肌溶解症，除了运动，各种会让肌肉发生严重损伤的行为都可能会引起横纹肌溶解症。例如肌肉压砸拉撕伤之后、或运动过度、高压电电击、全身性痉挛、酗酒或服用过量安眠药、导致长期维持某一睡姿、某些降血脂药物、或大量蜂螫、毒蛇咬伤等出现局部或全身的肌肉酸痛而产生广泛横纹肌细胞坏死。
【预防措施】
1、不要突然做15分钟不停息的快速深蹲或俯卧撑，或者做之前做一点适应性训练也可以防止横纹肌溶解；
2、交叉训练可以很好的避免横纹肌溶解。比如做200个深蹲，做200个俯卧撑，再做200个仰卧起坐。
3、不要在高热高湿的情况下进行大强度运动，及时散热，多喝水。
4、少吃不放心摊贩的肉类。
【横纹肌溶解症】横纹肌溶解综合征是指一系列影响横纹肌细胞膜、膜通道及其能量供应的多种遗传性或获得性疾病导致的横纹肌损伤，细胞膜完整性改变，细胞内容物（如肌红蛋白、肌酸激酶、小分子物质等）漏出，多伴有急性肾功能衰竭及代谢紊乱。

横纹肌溶解症是一种非常常见的病症了，一旦我们大家日常生活中出现了横纹肌溶解症的症状，那么会严重的危害大家的身体的健康了，但是很多的朋友们不知道导致横纹肌溶解症的原因有哪些，下面我们就来一起看看。

　　日常生活中引发横纹肌溶解症的因素是非常多的，首先我们大家要知道，剧烈的运动，不科学的运动训练都是有可能引发横纹肌溶解症的。可导致机体能量耗损，自由基产生增加，组织渗透性加强，从而引起炎性因子释放，造成肌肉组织的损伤，部分患者甚至出现急性肾功能衰竭及多脏器功能障碍综合征等并发症。

　　另外，还有一些疾病因素也是有可能导致大家出现横纹肌溶解症的情况的，比如癫痫发作、局部肌肉损伤的隔间综合征、肌肉成分释放至循环系统对全身作用的高钾血症性心律失常、弥漫性血管内凝血、脱水、发热、酸中毒和饥饿所致肌肉能量贮存耗竭等，均是横纹肌溶解症的诱发因素，如果出现了这些病症，大家必须要及时的治疗。

　　还有一个引发横纹肌溶解症的重要的因素就是过量服用药物，很多的朋友们出现了一些病症以后，胡乱的用药，也是有可能引发横纹肌溶解症的。许多药物可引起横纹肌(骨骼肌)损害，轻者表现为肌肉疼痛和乏力，重者出现横纹肌溶解症、急性肾功能衰竭，甚至危及生命。能诱发横纹肌溶解的药物包括他汀类降脂药、β2受体激动剂、苯丙胺、海洛因、巴比妥类和苯二氮　类、乙醇等。

　　生活中导致横纹肌溶解症的原因有哪些?上面我们为大家详细的介绍了引发横纹肌溶解症的一些因素，我们可以知道，导致大家出现横纹肌溶解症的原因也是非常多的，大家要从这些病因入手做好预防横纹肌溶解症的工作。

肌溶解是什么？

肌溶解全称横纹肌溶解综合征。它是指横纹肌细胞受损后，细胞膜的完整性改变，肌细胞内物质释放进入细胞外液和血循环中所引起的一系列临床综合征。主要表现为肌痛、肢体无力、茶色尿，常并发电解质紊，急性肾功能衰竭，严重者有生命危险。简单点说就是：过度运动肌肉严重受伤后，由于细胞破损，肌红蛋白等物质崩溃外泄进入血液。

因为肌肉系统崩溃外泄，当血液变粘稠时就极易堵塞肾小管，导致急性肾损伤甚至肾衰竭。尿液通常就会变成?酱油色?或者?可乐色?甚至出现少尿、无尿的情况。

同时，因为肌肉溶解出现的情况多为激烈过度运动，因此伴随的有：肌肉疼痛、四肢无力、肌肉痉挛、肌肉水肿等表现。

为什么会出现肌肉溶解的现象？

1.过度运动。运动强度过大，超过了自身的接受能力。很多人为了快速瘦身疯狂健身，恨不得一次性就把三天的健身量给做完，这样很容易导致骨骼肌破裂溶解，大量肌红蛋白进入血液。

2.不热身就上猛的。很多人为了在有限的时间里实现更多的运动量，所以很多胖友选择不热身的运动，一开始就直接进行高强度的高密度的运动，殊不知这样会造成肌肉收缩过度牵拉，造成细胞缺氧，肌红蛋白溶解，肌细胞坏死。

3.水分补充不及时。夏天运动最容易出现的状况就是大汗淋漓，如果出汗过多又不补充水分，很可能造成肌肉溶解。

除了上面的原因，日常中也有一些不可控制的因素造成肌肉溶解，比如：过量食用海鲜还有一些降血脂类的药物也可能会造成肌溶解症状的出现。