先调脾胃还是先祛湿气

2024-03-07 15:15:37

我们都知道祛除湿气喝红豆薏仁粥，一说到脾胃虚弱湿气重，马上就会想到一些祛除湿气的食疗方法，查询过很多资料，没有一个完整的介绍说脾胃虚弱就是因为湿气重，或者说湿气重就肯定会引起脾胃虚弱，好像这两者之间的关系并不是绝对的

所以要先说一下，健脾化湿的食疗，不是每个人都适合薏米、红小豆、山药，有的人吃了可能有反作用，脾胃虚弱的病因大多数是因为饮食不节，劳累过度，久病耗伤脾气所致，治疗原则基本上是以健脾益气，助运化湿为主，脾胃虚弱的治疗手段一般采用健脾益气，助运化湿的方法。

脾胃虚，湿气重，主要指的是脾虚运化水液无力，而导致虚实夹杂的病理变化，脾胃虚先要调整脾胃，脾胃正常了阳气自然上来了，胃病在于养，因为胃病反复性大，吃山药是最好的办法，按时有节的吃饭，多吃一些适令蔬菜水果，少吃寒凉，很快就调整过来，湿气自然就除了，很多时候我们注重于祛除湿气的食疗方法

其实脾胃虚弱也跟肾虚有关系，肾虚的人都有脾胃虚弱的症状，在许多的食疗方法和治疗手段中很少提及脾胃虚弱跟肾虚有关的介绍，前面说了健脾祛湿的食疗方法并不一定适合所有人，因为每个人身上湿气轻重程度跟胃弱有关系，脾胃虚弱又跟肾虚有关系，所以简单的选择祛除湿气的方法并不能达到健脾化湿的效果。

《素问·厥论》中说，“脾主为胃行其津液者也”，脾胃为后天之本，气血生化之源，并且脾对水液起着吸收、转输和布散的作用。脾胃好能够有效的防止湿、痰、饮等病理产物的产生，脾为太阴湿土之脏，喜燥恶湿，“太阴湿土，得阳始运；阳明燥土，得阴自安，此脾喜刚燥，胃喜柔润也”。

根据《黄帝内经》记载，湿邪为病，有外湿与内湿之分，外湿，多由气候潮湿，或淋雨涉水，居住潮湿等外界湿邪侵入人体所致，症见恶寒发热、头涨脑重、肢体浮肿、身重疼痛等，多属肌表经络之病，内湿则是一种内在的病理产物，指脾肾阳虚、运化失职，导致体内水液停滞而湿浊内生，症见食欲不振、腹胀、腹泻、尿少、面黄、浮肿、舌淡苔润等。

湿气重脾胃虚弱跟肾虚也有关，祛湿先要辨体质 ，祛湿，顾名思义就是要把体内多余、异常的水分排走，要根据不同的体质有针对性地祛湿，湿气一般夹“寒”而来，除了注意保暖外，多吃温补、健脾胃的祛湿汤，让湿气随大小便排出，无疑是祛湿的好方法，春天的煲汤水要达到去湿调养身体的效果，就应该以升补为原则，不能一味使用燥热补品，以免加重身体内热，损伤到人体正气。

食疗上有多种选择，但要注意的是，健脾是一个周期比较长的工作，首先我们要改变自己的生活习惯，配合饮食疗法，按摩，才能使身体达到一个比较好的状态，健脾养胃的食品有多种，多兼有其他保健功能，如具有补中、健脾作用的大米、薏苡仁、大栆、山药、南瓜、红薯、绿豆芽、苹果等；

但未必适合所有人，开胃消食止泻痢的辣椒、大蒜、洋葱等，对调节脾胃，促进消化功能也是发挥作用的，不同的食材不同的功效，虽然都有祛湿的功能，但是不一定适合你，所以想要健脾祛湿也要做到补肾健脾。

记住一点，再好的方法也不是万能的，所以选择一些食疗方法的时候不要只看功效，治疗脾胃虚弱的方法很多种，比如中药益胃健脾汤治疗脾胃虚弱，中药益胃健脾汤，健脾通络汤，益胃养胃汤，温阳健脾汤，胃安汤，益胃生津汤，萎胃复元汤，四君子汤，等等。

不管是选择哪一种方法调理或者治疗，最好先咨询大夫，切不可随便给自己开药方，就像前面说的，最简单的薏仁祛湿方法都不一定适合所有人，何况是这些具有治疗功效的药膳食疗组方，胃不好不一定就是湿气重，有可能是脾虚，肾虚，或者是其他原因，找到根源应症施治或者进行调理。

除了日常注意少吃之外，我们更要注重养脾健胃，养脾胃就要找对方法，其实在养脾胃方面，中医还有很多的名方，对养脾健胃超管用，我推荐你好好看看这门课——《脾胃一强寿命长！名医教你调脾胃》

点击下方免费试看课程↓↓↓

王鸿谟教授 ，首都医科大学教授，主任医师，博士生导师，北京市名老中医，中国中西医结合学会诊断专业委员会主任，国际生物医学特征辨识学会副主席，中国针灸学会经络研究分会委员，《中华临床医药杂志》副总编，中国国家自然科学基金委员会评审专家，中国老年保健协会 养生 专家。

知道养脾胃的重要性，那么该如何调养呢？ 王鸿谟教授携5位专家专门制作了8节养脾健胃知识 ，全面覆盖脾胃问题。让广大朋友们远离胃酸胃痛、脾虚溃疡、腹痛腹泻等常见脾胃疾病。

另五位专家分别是：

逯俭北京中医药大学东直门医院针灸科 主任医师

陈济德山东省无级中医药师承教育指导专家 主任医师 教授

李昂首都医科大学宣武医院主任医师

李军祥北京中医药大学东方医院消化内科 主任医师

王志斌北京东方医院脾胃肝胆科副主任医师

这门课就是要帮助大家，正确的认识脾胃和人体，各个系统、各个脏腑之间的关系，以及在生活中怎么样科学合理的 养脾健胃 。

看完这些课，不仅能明脾胃疾病的早期症状、脾胃不和人群最佳的饮食方案以及脾胃疾病的治疗等诸多问题，让你摆脱焦虑。

还能明白胃炎、胃溃疡引起的其他并发症、脾虚分别有哪些表现，并且针对不同的人群，给出了对应的详细可操作的脾胃不和防治技巧（吃、睡、补、按），以及对应的药物。

这时，你可以选择在家先听听医生怎么说，戴上耳机就能随时随地观看课程，很私密。

只要在零碎的时间，花个几分钟就好，每天了解1个脾胃不和小知识，防治脾胃疾病很轻松！

科学、靠谱、值得看，名医亲授，在家就能获得专家建议

最省心、靠谱的做法还是听听医生的建议。

现实中，很多人会问朋友，结果对方也只是道听途说。也有人会自己去网上查，然而又缺乏专业知识，无法分辨网上各种真真假假的信息，结果一不小心就错信偏方，没效果还伤身。

可很多人要么没时间去医院，要么每次去都是“ 排队2小时，看病5分钟 ”，很多疑惑都还没来得及问，就让回来了。

而这门课，就能解决你关于脾胃疾病的各种疑惑，怀疑自己有脾胃疾病，想防治脾胃疾病，都适合看这个课。

总之，中医治病，重在辨证调理。除上述药品外，针对脾胃虚弱的中成药还有很多，实际在选药时，还是要结合自身具体病情来辨证选择的，特殊情况时还是建议在医师指导下辨证选药比较好。

2024-03-07 15:15:37

虽然已经立秋了，但秋老虎威力未减。加上夏季累计的湿气，稍微吃点冰的、啤酒、油腻的，胃就开始闹腾......

而且脸上头上总是油光腻腻，肚子上的赘肉，怎么减都减不掉！

晚上睡不着，早上起不来，一到公司就哈欠连天，浑身无力，双腿好像灌铅般不听使唤。

中医表明：这都是湿气惹的祸！十个里面九个都逃不过湿气的困扰。

湿气是万病之源！

生活中仔细观察你还会发现，很多人一过了30岁，体重上升，肚子变大，满脸油腻，肌肉?松弛，到了40岁以后这种情况更加严重。

而有一些人明明已经50岁甚至到60了，还是那么的满面荣光，精力充沛，皮肤是满满的胶原蛋白，身材是凸凹有致，电力十足......

生物学家一直在探讨是什么造成了这么大的差异呢？30岁的'黄脸婆'，'油腻大叔'是怎么形成的？50、60岁的不老女神，男神又是如何造就?

答案就是：人体内脾虚造成的湿气 。

这些湿气因为没有顺利排出滞留在体内，久而久之就在体内形成舔舔的痰湿、毒素......变成了存留在体内厚厚的?液态垃圾?，既会使人衰老，更会导致各种疾病的发生，造成前面所列举的各种症状的发生。

如果?湿毒?一直得不到祛除，久而久之就会引发健康问题。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤，其实这些病都跟湿邪有关。

来看看你的湿气有多重

头部：头昏脑涨，像裹了条湿毛巾，蒙蒙的不清爽；头发出油；面部：满面油光、面色黯淡、浮肿、眼袋，黑眼圈；四肢：上下楼或走路四肢沉重，身体常沉重酸痛，关节炎；腿脚：浮肿；每到晚上都觉腿胀；手脚冒汗；脚气；皮肤：皮肤瘙痒；湿疹；汗液大，体味重，口舌：舌苔黄腻；睡觉打呼、流口水，口臭；腹部：容易腹胀，恶心呕吐，食欲不振，小肚子肥胖；肠道：便秘，排便不爽，大便黏腻粘马桶。

如果有其中2-3点，或者不幸全部中招，那就说明，你体内有很严重的湿气！

湿，是?六邪?之一，湿气进入体内会有不同的症状。湿气重，会毒积五脏，诱发各种疾病。

中医里有一句话，叫做?津液不归正化?。意思是说，我们每天喝的水，吃进来的食物不能正常地被脾胃运化吸收，转化为人体可以利用的津液，残渣就会堆积在了体内，变成痰湿。在生活上，一些不注意的习惯都有可能导致湿气的入侵，下面让我们一起来看看：

5个坏习惯易让湿气缠身

1、爱贪凉

在夏天，人们都喜欢吃冷饮和吹空调来降温。中医认为，生冷食物、冰激凌或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，给湿邪创造入侵机会。

夏天汗出本是一个散湿的很重要途径，而空调营造的凉爽环境，会使身体毛孔自动闭合，汗排不出来，湿气也就散不出去，只能聚积体内。

2、睡不够

从中医角度来说，睡不够就是脾虚的症状，睡好觉也能让我们的身体更轻盈。建议每天晚上11点前就睡觉，每天增加一些运动会让你的睡眠质量更高。

3、运动少

《黄帝内经》中说?久坐伤肉?，其实伤的就是脾。脾主肌肉，主运化水湿，缺乏运动可引起脾气亏虚，水湿不化，聚湿生痰。越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，身体还可能出现疾病。

4、洗头后用毛巾捂着

这种情况出生在女性朋友身上的比较多，这是因为中医认为湿邪性黏腻，易伤阳气，而?头为诸阳之会?，会出现?因于湿，首如裹?的情况。

如果洗完头用毛巾捂着，很容易感受湿邪。因此，洗完头要尽量擦干或用吹风机吹干。此外，有些年轻人觉得淋着雨漫步是件非常浪漫的事，不经意间湿邪也会入侵。

5、居住环境不通风

如果长期住在不通风的环境里，就会导致体内的湿气加重，所以，每天要定时开窗透气，特别是遇到南方的雨水潮湿天气，更加应该注意这些细节。

好在，越来越多的人已经意识到了湿气的危害，那么，怎样才能祛湿排毒呢？

那么中医是如何祛除湿气的呢？

一说到祛湿，很多人都知道要喝点薏仁水，但是为什么很多人用了却并没有祛湿呢？

这是因为，薏米水可以祛湿，是因为它利水消肿的功效，能够帮助本来健康的脾解决一下临时的湿气困扰；但对于本身脾气虚弱，运化无力而生出的痰饮水湿，就无能为力了。

《黄帝内经》里提到：湿气首责之于脾。

要祛湿，先养脾。脾的运化功能好了，湿气自然留不下。

所以，想要铲除湿气，我们应该在祛湿的基础上，配伍一些运脾、醒脾的药物，一边加强脾的运化功能，一边利水渗湿，这样才是标本兼治的祛湿健脾之法。

一个中医食疗方，祛湿健脾二合一

茯湿膏所采用的配方里就有茯苓、薏仁、山药、红豆、芡实、大枣、橘皮、鱼腥草等8种天然药食同源食材，配伍得当。

膏方里薏仁、茯苓、等能调和五脏，健脾祛湿，从内而外使身体达到舒畅不滞的状态。

山药：补脾养胃,生津益肺,补肾涩精

橘皮：健脾开胃、理气消食、燥湿化痰

红豆：健脾益肾、清热解毒、利尿消肿

芡实：益肾固精，补脾止泻，除湿止带

大枣：补中益气，养血安神

鱼腥草：清热解毒;排脓消痈;利尿通淋

有了这些好食材，是熬制好膏滋的第一步，熬膏是熬出药物的精华。品质上乘的材料加上科学的膏方配比，再经过熬制才能达到健脾、祛湿、益气三大功效。

膏滋是药物精华的浓缩，而且味道不重，口感好。色如乌金、晶莹透亮；气香味甜、味如琼浆、回味悠长；其形浓稠绵软。

用温开水化开，入口品味，可谓是舌尖上的高级享受，是不可多得的健脾袪湿珍品。

2024-03-07 15:15:37

大家是不是有这样的感受，当你去按摩、按脚的时候，小妹十有八九会对你说，你的湿气太重哦。

当你一顿刮痧、艾灸、拔罐、泡脚下来，发现湿气还在那里，不增不减，不生不灭。

人生总有去不完的湿，踩不完的坑。

很多文章都会告诉你，祛湿的时候，要特别注意健脾，不健脾的祛湿就是耍流氓，只有脾胃的功能强健了，湿气才能运化出去。

那么问题来了，到底是该侧重健脾还是该侧重祛湿呢？该如何拿捏其中分寸呢？

根据中医理论，脾主运化，运化包括了运化食物的精微，也包括运化水液。

一旦脾运化水湿功能下降，就好比下水道被堵塞，恰巧北京下了一场大雨，虽然雨量不是很大，但排水设施的功能降低了，水仍然排不出去，这就叫 脾虚生湿 。

脾虚的常见症状有： 大便便溏、口中多涎、或口涎甜腻、身体困倦、舌苔厚腻、有齿痕等。

一旦发现自己舌苔总是湿哒哒的，

那湿气离你不远了。

如果你是脾虚而导致的湿气重，那么这个方子很适合你。

这个方子就是通过健脾，再去帮你祛湿， 它是健脾力度大于祛湿力度 。它是通过健脾，脾强壮了，才达到祛湿的效果。

我们来看看里面的祛湿健脾的药材有哪些：

其中茯苓能利水渗湿，健脾安神

炒白术，又增强了健脾益气，燥湿利水的功效

白扁豆，健脾化湿

炒薏仁，健脾渗湿

茯苓 作为一个利水渗湿药，应用非常广泛，除了水肿小便不利以外，痰饮、黄疸、淋证、泄泻、湿疹、湿疮、妇女白带过多，都可以用，而且用的时候不分寒热，虚实皆可。

这对于不分体质，不晓辨证的中医小白来说，太合适了。

首先它是平性的，对于虚症的湿气，它可以利尿不伤正气；对于实证，它补虚不碍邪，不影响邪气的祛除。茯苓是往下走的，能够把中焦脾胃的水湿通过小便的方式排出去。

另外，兼有健脾的功效。一味药既能祛湿，又能健脾，非茯苓莫属了。

《神农本草经》中有这样的记载：“茯苓，味甘、平，一名伏菟，生太山山谷大松下。”

茯苓原本是寄生在腐朽松根上的真菌。

古人不清楚它的生长习惯，加上古人对松树有一种特殊情结，或者说崇敬心理，认为松是有灵性的，死了以后的灵气就跑到了根上，长出了茯苓。

最早是“伏灵”两个字，意指松死亡了灵气伏结在根部，成为一种块状物。后来才慢慢演变成“茯苓”。

白术 也是健脾祛湿的高手，在一些方剂名常常有它的存在，比如参苓白术散、七味白术散。因为它既能补脾气，又能通过燥湿、利尿，有效地排除因脾虚而停滞于内的湿浊。

它和茯苓有一样可以健脾祛湿，区别在于它是一个偏温燥的药物，脾喜温燥，适用于脾虚有湿，不适用于湿热情况，它挑体质。

白扁豆 和 薏仁 基本上都属于药食同源的食物，都可以健脾化湿，但力量相对来说稍微差一些。

薏仁生用时是微寒的，既渗湿又清热，但如果炒过之后，它的温燥性增强。

针对湿邪，中医里有很多类不同功效的药物，将它们一一化解来。

具体来说，有这几个门派：

比如说白扁豆、薏仁这一类，中医通常把它们称之为 甘淡之品 ， 可以将体内分散的湿浊，逐步地向膀胱渗透，再从小便排出，这叫 利湿药 。

还有一种情况是雨下的太大，比如台风来了，雨量很大，超出了城市的排水能力，水就堵了，水就淹了城市，就好比白娘子水漫金山寺，这明显是湿浊或水饮超过脾的运化能力，光靠脾一个人是运不了这么多水的，这种情况就叫 湿阻中焦 。

它是在 脾虚的基础上还有一些胃不舒服的症状 ，因为湿阻中焦，脾胃被困，则升运和降失常，导致产生胸腹胀满、恶心呕吐、大便溏泻、困倦嗜睡、不思饮食、口淡不渴，肚子里面经常有声音，要么是气声，要么是哐哐的水声。

这个时候，健脾已经来不及了，我们要找帮手。

除了用上化湿的药，还要配伍一些 行气 的药物，行气则湿化，行气有利于中焦湿浊的消除，恢复脾胃正常功能。

比如我们有一个方子叫做平胃散，具有燥湿运脾、行气和胃之功效，就是帮助把滞留在中焦的湿气，驱逐出去。

里面有燥湿健脾的苍术，也有行气燥湿的厚朴、陈皮。

因为苍术苦辛温燥，药性燥烈，可以很迅猛地解决湿困中焦，但它也有缺点，容易耗气血，燥津液，动虚火。水湿之气严重时才可用。

平胃散是治病攻邪的方剂，并不是保健的，虽然它可以祛湿，但一般阴虚之人，症见舌红少苔，口苦而渴，或脉数者，都不能服用这个方子。

没事儿不能拿来服用，需要在医生的指导下使用。

虽然祛湿，中医有各种招数，渗湿、化湿、燥湿、散湿，但是最安全的，最家常的方式，还是善用利湿药，如：茯苓、赤小豆、薏仁、白扁豆、葫芦、冬瓜皮等。

对于湿气缠身的朋友来说，祛除湿气的根本方式，是改变不良的生活习惯，加强运动，如果这些生活习惯不改，那么水湿虽然可以通过药物去除，但是马上就会复来，我们不能总是靠药物维持体内的平衡。

所以，一个良好的生活习惯，对我们来说是特别重要的。

[玫瑰][心][666]

张教授最新课程【祛湿小专题】上架了

15个常见的祛湿话题

帮你扫清障碍，无湿一身轻

点击专栏，前往学习

2024-03-07 14:14:27

养生的目的其实很明确，就是让人健康长寿。很多病人和学生经常问我，养生应从哪方面入手呢？我反问他们：“你们说老人与年轻人有什么区别？”

我们现在看一看，人体衰老主要表现在什么地方：头发或白或枯，视力听力记忆力下降，肌肤干皱不润，无光泽，牙齿脱落，反应迟钝，行动迟缓，肌肉松软，消化吸收能力差，动易气短，大小便不固，胆小怕事，喜安静，易骨折，性功能减退，生殖能力丧失，抵抗力下降等。整体形象：精气神不足！

一、中医养生就是养肾和脾胃

肾其华在发，肾虚则发不华；肾开窍于耳和二阴，肾虚则双耳难聪二阴难固；肾主骨生髓，齿为骨余，脑为髓海，肾虚则骨枯不坚，牙齿不固，脑衰健忘，行动迟缓，反应迟钝；精血同源，肾藏精，肝藏血，目为肝窍，精血亏则目视不明；肾主水，肾虚则皮肤干皱难润；肾主生长发育与生殖，肾虚则生长发育停止，性愿望与生殖功能减退或丧失；肾主纳气，肾虚则气短易喘。

脾主运化，为气血生化之源，脾虚则消化吸收能力差乏，气血生化不济，肌肤少气血滋养而干枯无泽；脾主肌肉与四肢，脾虚故肌肉松软，四肢喜静恶动，至于胆小怕事，抵抗力下降，更是气血不足使然。

从以上文字，我们不难看到，中医养生其实就是养肾与脾胃！因为肾为先天之本，所以肾气又称真气，元气；脾胃为气血生化之源，所以被认为后天之本！而中医养生不就是求源固本吗？我们把根本固在了阳世，阴间还能轻易请走你吗？当然，也不是中医养生其他脏腑就不管了，只是这两脏乃中医养生的要害而已。此外我们还要注意以静静养心，以气和顺养肝，以吐纳养肺！

二、如何判断脾胃虚弱

吃有益的食物就能身体健康吗？那可未必。食物是吃下去了，可是如果不能被我们的身体消化、吸收，食物的益处不能为我们所用，再好的食物也无用。所以在食补之前，我们首先要有健康的脾胃，才可以正常运化营养精微。

脾有运化、升清、统血的功能；胃有受纳、通降的功能。脾与胃相表里，脾升胃降，燥湿相济，共同完成食物的消化、吸收与输布，所以脾胃为气血生化之源，后天之本。脾胃虚弱会导致其功能失常，从而影响食物的正常消化、吸收、输布，进而影响身体的健康。

有三个最简单的方法判断一个人的脾胃是不是虚弱：看手、看眼袋、看舌头。

1

手

看手时，首先看手的食指(即食指）。示指可以反映整个脾胃的功能。如果示指变形，并且小指内侧根的部分有酸痛的感觉，表明消化系统出现了功能障碍。示指靠近拇指一侧的根部有个叫“二间”的穴位，便秘和腹胀的患者长期坚持按摩这个部位，可以减轻便秘。如果示指出现硬块、颜色变紫，表明脾胃虚弱至极，这时常会出现完谷不化、大便溏稀和肚子痛等症状。

看手判断脾胃状况，除了看手指，还要看整个手掌。将+指并拢，观察手指与手指之间的缝隙。指缝过大，表明脾胃有问题，患浅表性胃炎和萎缩性胃炎的可能性比较大。

2

眼袋

眼袋形成的原因是脾胃长期虚弱、运化无力，水湿停留在身体内。足阳明胃经的起始处正好是出现眼袋的部位，水湿首先会停留在这里。眼部周围的皮肤较薄、组织疏松，水湿瘀结于眼睛周围，眼睑就会隆起，形成眼袋。

中医判断脾胃是否虚弱，常常会看眼袋。如果要彻底消除眼袋，必须补脾补胃。脾胃强壮之后，运化有了力量，身体内的水湿慢慢减少，眼袋就会消失。

3

舌

舌的颜色可以反映身体的状况。健康人的舌质为淡红色；如果舌质偏淡，说明血虚；如果舌质偏红，说明体内有热；如果舌质发紫，说明体内有瘀血。脾胃虚弱者的舌质最大的特点是：舌体胖大，舌的边缘有牙齿的痕迹。这是因为脾胃虚弱后不能运化水湿，水停留在体内，舌头也会变得肥大。肥大的舌头与牙齿挤压，便使舌边缘出现了齿痕。

看舌质的时候还可以顺便看一下舌苔。健康人的舌头上有一层淡淡的、湿润的薄白苔，不燥不滑；若舌苔发黄，说明体内有热；舌苔焦黄，说明体内的热盛；舌苔发白，说明体内有寒；舌苔发黑，说明体内的寒盛；舌苔厚腻，且满布白苔，说明脾胃虚弱。

三、怎么补脾胃

了解了如何判断脾胃虚弱之后，怎么补脾胃呢？

脾胃虚弱的人最怕喝中药，这时我会建议他们喝粥。我建议大家在熬粥时加4样食材一一莲子肉、山药、薏米和芡实。将这4样食物按1 : 1: 1 : 1的比例配好，打磨成粉，每次熬粥的时候放几勺。这个“四宝粥”对补脾胃特别有帮助。

古往今来，许多医家都将莲子视为补脾胃的第一选择。而山药既补气又补阴，是平补脾胃的良药。薏米最大的功效是祛湿。运化水湿是脾的功能之一，人体内的湿气太重会增加脾的负担，祛湿就是为脾减轻负担。芡实与莲子肉的作用相似，也是补脾胃的最好食物之一，芡实的收敛作用比莲子强，是补脾止泻的良药。

还有一种最简单的补脾胃的方法，就是捏脊，要从尾椎骨一直捏到颈部。捏的时候不必拘泥于穴位，因为脊柱及其两侧正是督脉和足太阳膀胱经的走行路线，捏脊可以刺激多条经络，这样就做到了“离穴不离经”。

捏脊的方法很简单，捏起背部的皮肉，再放开，再捏起，不断重复即可。捏脊可以健益脾胃、强健一身之气，能调理脏腑、疏通经络、升降气机，还有滋阴补血、平抑心火的作用。一般脾胃有问题的人脸色呈土黄色，这类人少言懒动、偏食，捏脊有助调理脾胃。捏脊法对先天脾胃功能不足的小孩也有很好的调养作用，对小儿疳积有奇效。

四、养肾补肾的办法

1

一则，肾在味为咸

咸伤肾。过咸饮食会伤损神经，导致精亏于下，而虚火上浮，即成高血压、中风等症。

骨折后需忌盐，因肾主骨，骨既已折即不可再伤肾。推之，所有的骨病，包括骨结核、骨癌、骨质疏松等，都需忌盐或少盐，这样治疗效果才好。

即使尚未见肾伤，平时饮食亦需少盐。现代研究认为每人每天食盐不可超过六克，这个量不好把握，但总需注意不吃过咸的食物。

有人说，若做的菜或汤太咸，那我加些水再喝完，是不是会好些。这样做其实没有意义，因为进入体入的盐并没有少。

久病重病患者最需忌咸，需以清淡饮食，慢慢调理，并配合喝五谷粥，自可痊愈。并且，凡属肾病，如各种急性或慢性肾炎、肾衰、肾功能减退等等，都需忌盐至病愈。若不能忌盐，轻则病情缠绵难愈，重则导致不可预计的恶果。现代研究认为：高血压、心脏病患者不能吃太咸的，否则会加重心脏负担，其实这也是咸伤肾的体现。

中医认为，若邪气入肾，其病状多表现为腹部胀大、下肢肿胀、身体沉重、喜睡、骨痛等。再者，若属肾阴虚，则表现为目眩、眩晕、耳鸣、健忘、腰膝酸软、潮热盗汗、颧红口干、头晕耳鸣、遗精、女子梦交等症状；若属肾阳虚、则表现为精神疲惫、腰膝酸软、形寒肢冷、小便清长、阳痿遗精、早泄精冷、女子宫寒不孕等症状。凡有此类症状，皆需注意少吃或不吃盐，以免过度伤肾，影响病情康复。

中医认为：甘胜咸。甘味可缓解咸味的泻肾效果。肾虚之人，不妨适当吃点味甘色黑之物，可利用甘胜咸的功效以取得补肾效果。其实“黑五类”等养肾食物多属味甘。

2

二则，肾在志为恐

恐会伤肾。恐则气下。人遇到恐惧时，往往会出现下肢酸软，几乎站不起来，甚至出现大小便失禁，这是恐伤肾的表现。

肾不容易养好，需努力避免伤肾。因此，容易出现恐惧的事情需尽量避免。

比如，不要一个人走夜路。夜属阴，特别是在山林中夜行，若人体阳气不足，则易受夜之阴气侵袭而生病。若心中存有鬼怪，在夜里行走会自己吓唬自己，更会伤肾伤精。特别是夜里一个人经过坟地，最属养肾的大忌。

有人恐高，若站在高处下望则下肢发软。如此则尽量不要站在太高往下看，以免因恐惧而伤身。比如上数百米的东方明珠，恐高的人最不宜去。

恐怖片很是流行，我非常不能理解。把自己吓得不敢关灯睡觉，不敢一个人呆在屋子里，这又何必呢。看一次恐怖片会形成多年的恐怖记忆，每逢黑暗或一个人睡觉则恐惧，如此会让肾精一直暗耗。

有人喜欢听鬼故事，甚至讲鬼故事。把别人吓得一愣一愣地，自己觉得非常刺激，岂不知因听了鬼故事而心中产生恐惧，如此亦能伤肾伤精。孔子为什么“不语怪力乱神”，我想怪力乱神属于虚妄之事，既伤肾气，又无益于人生进取，何必要说呢。

有人喜欢吓唬别人，先藏在某个角落，等人走过来，突然跳出来吓人；或者，穿着鬼怪的衣服在晚上跳出来吓人；甚至医学院里有学生躺在尸体解剖室里，乘人来学习里突然坐起来吓人，如此等等，为了自己寻求刺激而伤损别人的肾精，十分不应该。人受恐惊，轻则心神不属而心慌心悸，重则胆破肾虚而致昏迷、死亡。

中医认为：思胜恐。大家还记得杯弓蛇影的寓言吧，这就是思胜恐的案例。搞明白了就不害怕了。

3

三则，肾在液为唾

唾液由肾中精气所生。唾液得肾气而最有助于温肾。

平时闲暇可轻轻叩齿72下，然后舌头在口腔内左右各搅动12下，慢慢会产生口水。然后分三小口慢慢地咽下，以意念把口水导入丹田之中。如此做法最可养生，且有助于消化。

吐口水是坏习惯，乱吐唾液既不卫生，又伤肾气。

唾液不吐可以滋养肾气，吐之则伤肾。古人讲：远唾远伤，近唾近伤，不唾不伤。小时候无知，与小朋友们比赛看谁叶唾液吐得远。现在想想，这可不是个好比赛，至少会伤肾。只是小儿肾气健旺，不觉其伤而已。再者，从中医来看，远唾损气，多唾损神。因为唾液为肾之液，由于心主藏神，精能化气生神，故多唾远唾会导致肾中阴精损耗，即可损气、损神。

唾液与痰不同，若口中有痰，则需吐掉，此与吐唾液无关。

4

四则，肾在色为黑

黑色养肾。中国民间有“逢黑必补”的说法，认为黑色食物有防衰老、保健、益寿、防病、治病、乌发美容等独特功效，其实就是黑色入肾的体现。

养肾，可多吃些黑色的食物，比如黑豆、黑芝麻、黑枣 、黑米、黑木耳类黑五类食品等。再如中药里黑色的多有补肾敛肾之效，如熟地、桑葚、鹿角胶、制何首乌等。另外，黑巧克力亦有养肾之功。现代研究认为其能抗氧化，大概亦是养肾之功效表现吧。且认为巧克力越黑，可可含量越高，其抗氧化作用也越强，尤其珍贵的是完全无糖的纯可可棒。

另外，在欧洲超市里有卖黑莓、蓝莓、 覆盆子等做的果汁饮品，其色黑，其味甘，有不错的补肾效果。

乌骨鸡其骨色黑，入肾，用乌骨鸡炖汤，最能补益肾精。古有成药乌鸡白凤丸，即有养肾调经之效。

养肾之法极多，以上不过略举其要。

再有：久睡会消耗肾中精气，故养肾需忌久睡；亥时睡觉可养肾；齿为骨之余，健齿可养肾；肾其华在发，故养发可养肾；肾在窍为耳及二阴，平时搓耳或按摩阴囊及睾丸周围，即有养肾之功；怡养心神可使心火不妄动，则肾精自安；精血同源、肝肾同源，精血相互转化，伤血即伤精、伤肝即伤肾；肾主水而水性寒，寒又会伤肾，故养肾需保暖防寒；如此等等，都是养肾之方法之一。若以中医之理推而广之，则其中皆有深义。