喝茶后口干是怎么回事

喝完茶为什么嗓子会干
喝完茶嗓子干干的是为什么呢？
喝完茶后，口腔里有时会出现干燥的感觉，像是吃了没熟透的香蕉，舌头干燥、有点麻麻的。有的人形容这种感觉为干，口渴，也有人说是涩感，这是为什么呢？
【涩感从哪来？】
茶叶的涩味物质，主要有茶多酚、醛、铁等物质，其中儿茶素类尤为重要。脂型儿茶素苦涩味较强，它在芽叶里的含量远远高于粗老叶片。通常情况下，采摘幼嫩一芽一、二叶的茶品，其苦涩味比采制一芽三、四叶的厚重得多。
如喝绿茶涩感更明显，喝熟普、老白茶涩感就没那么重。
【喝完茶嗓子干的六个主要原因】
茶多酚含量高、茶泡太浓了、一次性喝茶过量、茶叶还没退完火、茶叶品质不过关、喝茶利尿等主要原因。
喝完茶嗓子干的六个主要原因
（上）
【茶多酚含量高】
茶多酚就是造成口干舌燥背后的"元凶"，其中的儿茶素与唾液中的粘蛋白的反应也会造成干涩。
黏蛋白是口腔喉咙中的润滑剂，当儿茶素与其相遇时，通过疏水键和氢键的相互作用与其缔合，导致该蛋白脱水，失去对口腔喉咙的润滑作用。
于是就会产生干涩感。
【茶泡太浓了】
各大茶类都有不同的茶水比标准及不同冲泡方法，如果投茶量过多或坐杯时间过长，导致泡的茶汤过浓，就会感觉嗓子干涩，口腔苦涩，还有"锁喉"的感觉。
对于茶多酚含量丰富的绿茶，生普来说，如果茶汤过浓，干涩感会更明显。
【一次性喝茶过量】
喝茶不像喝水，可以大口大口的灌，如果一次性饮用大量的茶，会降低人体细胞内外的渗透压，使得血液稀释及电解质失去平衡。
这时身体为求自保就会将细胞内的水分排出，导致纸胞内渗透压暂时性升高，进而产生口干症状。
喝完茶嗓子干的六个主要原因
（下）
【茶叶还没退完火】
武夷岩茶有培火这道工序，茶叶刚培好，火气未退，这时来喝易导致上火，舌头和嗓子也会十分干涩，产生燥感。
这种燥感与口渴是十分相似的，所以也常被误以为是口渴。
除岩茶外，刚刚经过杀青干燥的绿茶，新压制的生普，也要经过一个退火阶段，才适宜饮用。
【茶叶品质不过关】
比如高温烘烤、干燥不当、堆叠不当等。茶饼、沱茶、砖茶都有一定厚度的，干燥时可能因外水分散失得不均匀，外部已经很干燥，内部含水量却很多，在后期陈放过程中茶饼可能发霉，导致茶饼易碎或者裂开。还有一些茶，仓储不当造成茶品腐坏霉变，或者是在高温高湿不透风环境中存储，茶品被快速氧化 o
喝了这样的茶，咽喉处会有干燥、吞咽困难，发紧发痒的"锁喉"感。
【喝茶利尿】
茶水具有利尿作用，这是喝茶会感觉越喝越渴的最大原因。
研究显示，与喝水相比，喝茶时排尿量要多出1.5倍右。因此，当你感到口渴的时候，想用茶来解渴，只会越喝越渴。
因为口腔和消化道受到茶水刺激而产生新陈代谢，同时发生排尿反应。所以口渴的时候应该先喝水，补充好体内水分再喝茶。 ? ?

一.茶多酚类引起的干涩。茶叶中含有多酚类物质，这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜，让舌头发干、发涩。这层膜破掉之后，便转化成了大家常见的回甘，这也是一种好茶的标志。同时，这种状况一般也会在茶多酚含量较高的茶类比如绿茶、生普等往往会更加明显。

二.过热饮用引起。饮茶提倡热饮或是温饮，但过热饮用会烫伤口腔，产生一种干涩感。其实我们喝过热的开水，也会有相似感受。此外，李时珍《本草纲目》中提到：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。温饮则火气因寒气而下降，热饮则茶借火气而升散，又兼解酒食之毒。”

三.一些茶所谓的“火气”较大。一方面，传统医学认为，食性有“四性五味”之分，即寒、凉、温、热四性和酸、苦、甘、辛、咸五味。茶类中，则以绿茶、白茶最凉，青、黄茶则相对性平温和，红茶、黑茶茶性相对温热。

另一方面，一些新加工出来的茶叶，如刚刚经过杀青干燥的绿茶或是刚刚烘焙过的茶叶，往往“火气”未消，这时饮用，一些人往往舌面、喉咙会有一种干涩感;而绝大多数茶类经过一段时间后，都不会出现这种状况。

燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强；

红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。但是，平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。