偏食对儿童有什么影响

引言：随着时代的发展，人们的生活水平在不断的提高，很多家长在对孩子的饮食方面都会给孩子吃一些营养价值较高的食物，这就会让孩子经常吃营养高且美味的食物，这种会让孩子出现挑食的现象，在面对一些不喜欢吃的食物，孩子一般都会选择拒绝食用。因为产孩子长期吃一些营养的食物，导致身体内的营养过剩，出现消化不良的状况。下面让我们具体了解一下，如果孩子长时间的偏食会对身体造成哪些影响？

很多孩子在生长发育阶段的时候都会出现偏食的问题，经常在一些营养价值较高的食物面前，选择大量的摄入，这样不仅会给孩子的肠胃带来一定的负担，消化系统出现问题，还会长时间的对一种营养单一的摄入，让宝宝在生长发育的时候，没有全面的营养摄入导致生长发育出现障碍。在宝宝年龄较小的时候，体内的生长激素分泌过多，如果没有足够的营养摄入的话，就会导致宝宝的骨骼发育和大脑发育出现迟缓的现象。

因为人们的生活水平逐渐提高，父母经常会给孩子吃一些营养价值较高的食物。例如很多孩子都喜欢吃一些较为油腻的肉制品，不喜欢吃蔬菜，从而就会导致体内缺少维生素和膳食纤维，让宝宝的抵抗力和免疫力逐渐低下，这样就会导致宝宝经常性的生病，对宝宝的生长发育和智力水平都会带来一定的影响。

通过上文的介绍我们可以了解到，如果宝宝长时间的偏食的话，就会导致发育和消化都会出现问题，所以父母一定要注意在日常生活当中对孩子进行营养均衡的膳食调理。

偏食的习惯会对孩子产生以下危害：偏食的孩子是爱吃的多吃，不爱吃的少吃，甚至不吃，这样饱一顿、饥一顿，易造成胃肠功能紊乱，影响消化吸收，若不纠正，可使婴儿生长发育迟缓，甚至停滞。偏食可使婴儿食欲减退，久之可致营养不良及营养性贫血，抗病能力下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。

在家庭中，由于大米便于烹制，易于消化吸收而深受人们的喜爱，儿童偏食稻米已成为普遍现象。科研分析表明，稻米的缺憾是维生素B1的含量较少。本文将深入探究儿童偏食稻米的危害及预防，帮助家长更好地了解儿童的营养需求。
?影响神经及心脏功能
当人体内维生素B1不足时，会导致糖代谢发生障碍，糖代谢出现障碍又会导致丙酮酸及乳酸等中间代谢产物堆积于神经组织及心肌内，以致影响到神经及心脏的正常功能。
?影响胃肠消化功能
当人体内维生素B1匮乏时，常会加速乙酰胆碱的水解，使神经传导受到影响，导致胃肠蠕动缓慢，消化液分泌锐减，加剧了胃肠消化功能障碍，影响人体对营养物质的吸收，日久势必引发身体热量及能量的不足。
?儿童营养需求大
儿童天性活泼、好动，又正值长身体及求知的时期，对营养的需求量较大。提倡儿童多食杂粮、薯类等，切忌偏食与挑食。
?防治视神经炎
儿童因看电视、学电脑容易引起眼肌疲劳，或者发生视神经炎，而维生素B1是防治视神经炎和护目的重要物质。
?多食杂粮、薯类等
维生素B1主要存在于麦子、谷子、玉米、高梁、豆类等的胚芽及外皮中，这些粮食能为人体提供较全面的营养素。

　　孩子正处在成长发育阶段，所以这个时候就需要补充各种营养物质，像微量元素，蛋白质等就非常重要，出现偏食情况还容易导致孩子身体营养不良，身体发育迟缓等情况发生，时间长了还容易导致孩子身体出现疾病，对身体健康危害是非常大的，一定要及时纠正孩子偏食问题。

　　 1、营养失衡

　　如果孩子有偏食问题，那么身体摄取的营养物质就不足，没有办法更好的成长发育，鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有偏重，只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、平衡的营养。但调查展示，偏食宝宝这7类食物吃得少，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，他们的营养跷跷板当然会出现失衡状态。此外，偏食宝宝往往边吃边玩，吃一顿饭不时超过一小时，不仅影响营养的摄入，乃至会造成胃肠道机能杂乱。

　　 2、体重不达标

　　有偏食问题的孩子营养摄取不足，成长发育情况也出现问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。钻研发现，偏食宝宝的低体重发生率是饮食通常宝宝的2倍。

　　 3、抵抗能力很差

　　容易出现传染疾病，孩子出现偏食情况，饮食就会变得非常不平衡，没有办法从各种食物里面获取充足营养成分，身体抵抗疾病的能力也不会很强，容易出现传染疾病，容易出现的疾病就是感冒发烧，此外，偏食宝宝也容易得贫血、佝偻病等营养缺乏相干的疾病。

　　上面给大家介绍的就是儿童偏食的危害有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，孩子出现偏食问题家长就应该及时为孩子纠正，不要让这种问题一直存在孩子身上，会对孩子的身体发育情况造成很大影响，甚至会影响到孩子性格，所以一定不能掉以轻心。