大人缺锌有什么症状？

美容维他命锌，是人体不可或缺的一种微量元素，是仅次于铁，人体含量最丰富的矿物质，有助维持皮肤、头发、牙齿、指甲的健康。但根据世界卫生组织的统计，全球约31%的人缺锌。该如何知道自己是缺锌高风险群？身体缺锌的症状有哪些？缺锌吃什么食物补充最快！这里整理出以下5个缺锌的明显征兆及缺锌吃什么食物补充最快：

1.口腔易溃疡

你常常嘴破吗？研究发现，缺锌可能增加口腔溃疡的机率，也就是俗称的嘴破。之前曾有研究发现，补充锌可减少溃疡的炎症，这也可能与唇疱疹有关。

2.指甲易裂

锌跟指甲组织及细胞生长大有关系！缺锌会导致指甲生长缓慢、脆弱、易破裂，甚至出现白色斑点。建议平常多摄取富含锌的食物，或许能改善指甲问题。猛掉发也是身体缺锌的症状之一。

3.口腔问题

体内锌含量低，会导致牙齿不够坚硬、易断裂。牙医师表示，锌存在于唾液、珐琅质中，缺锌会造成对气味敏感、味觉改变、舌苔白，甚至口腔溃疡、牙龈发炎。

4.一直掉发

常不明原因掉发？可能是身体缺锌！锌对细胞复制及蛋白质吸收帮助很大，针对312名脱发者的研究发现，这些人的血液中锌浓度低于对照组。

5.狂长痘痘

有研究认为，痤疮可能与缺锌有关，就是俗称的青春痘，一些治疗痤疮的抗生素经常含有锌。皮肤科一项研究显示，54%的痤疮患者多锌含量不足。

宝宝缺锌的症状

1、食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食;

2、乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;

3、生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤;

4、免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;

5、指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);

6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;

7、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;

8、皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;

9、青春期性发育迟缓，如：男性生殖器睾丸与阴茎过小，睾丸酮含量低，性功能低下;女性乳房发育及月经来潮晚;男女阴毛皆出现晚等;

10、口腔溃疡反复发作。

缺锌吃什么好

选择合锌量高的食物，配制成营养平衡又色、香、味、美、形多样化的平衡膳食。食物含锌量最高的是动物性食物，肉类、鱼类、动物的肝脏和肾脏、蛋类和水产类，如蛤、蚌、牡蛎等，带壳的干果类如胡桃、栗子、揍于、花生米、芝麻等合量也较多。根据这种食物的含锌情况，注意在一日三餐膳食中合理搭配。

缺锌怎么补

1、提倡母乳喂养，母乳中含有促进婴儿生长发育的锌，尤其初乳中含有大量的锌，人工喂养的孩子则需要按时添加辅助食品，同时注意补充含锌丰富的食品。

2、适量摄入含锌丰富的食物也是最有效的补锌方法。例如粗制完整的谷类食物中含有丰富的锌;海产品含有丰富的锌，绿色蔬菜也含有丰富的锌。

3、食物过度加工，会使锌遭受破坏，因此，烹调食物时要控制好火候，以减少锌的流失。

4、食物中的铁、钙、磷、铜等成分含量过高时，锌的吸收利用率就会降低。应在日常饮食中保证食物多样化，力求达到平衡膳食。

成年人缺锌常见的症状表现为：食欲不振、味觉和嗅觉障碍、脱发、记忆力下降、慢性疲劳、伤口愈合慢、男性还有可能造成生育能力下降。

扩展资料

锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质，发挥着极其重要的作用。

锌能帮助维持正常味觉、嗅觉功能，促进食欲。这是因为维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白，它对味蕾的分化及有味物质与味蕾的结合有促进作用。一旦缺锌时，会出现味觉异常，影响食欲，造成消化功能不良。

锌能提高免疫功能，增强对疾病的抵抗力。锌是对免疫力影响最明显的微量元素，除直接促进胸腺、淋巴结等免疫器官发育、行使功能外，还有直接抗击某些细菌、病毒的能力，从而减少患病的机会。

成年人缺锌一般可以通过食物来补充，可以多吃点牡蛎、鲱鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等含锌丰富的食物。

文章来源：缺锌-

我们都知道，身体与饮食息息相关。不当的饮食习惯会造成各种疾病的发生。那么，大人缺锌该吃什么补一下呢？大人缺锌的症状有哪些，大人缺锌怎么补？下面和我一起看看大人缺锌吃什么。

造成人体缺锌的原因：一方面是机体代谢消耗;另一方面锌会随排泄和流汗丢失。

锌缺乏原因主要可归纳为先天储备不良、摄入不足、吸收不良。处于青春期的儿童，人体需要锌量较大，因此类人群缺锌特别普遍。

成人缺锌可能由于膳食中摄入不足(如年迈、体衰、嗜酒合并肝硬化、膳食质量不佳)、吸收减少(吸收不良综合征、囊状纤维化)、排出增多(如镰状细胞病、大面积烧伤、引流瘘管)、遗传性代谢缺陷等。

一般成人缺锌的症状：

1.食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，没有饥饿感，不主动进食;

2.乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;

3.免疫力低下，经常感冒发烧，

4.反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;

5.指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);

6.反应慢、注意力不集中;

7.视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;

8.皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;

9.口腔溃疡反复发作。

原料：大米l00克，猪肝l50克，水600克，花生油300克(约耗30克)，盐7克，味精l.5克，料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。

制法：大米拣去杂物，淘洗干净;猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。锅置火上，放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子滑散，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油;另用一锅上火，放水烧开，倒入大米，再烧开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时放入猪肝片，继续用小火煮10～20分钟，至米粒全部开花，肝片酥熟，汤汁变稠，加味精和余下的盐，调好口味且p可。

原料：猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精各适量。

制法：猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。

原料：鸡脯500克。干贝75克，鸡蛋白3个，黄酒、盐、菱粉各适量。

制法：将鸡脯开花刀，再切成方块，先用盐抓一抓，再用打散调匀的蛋白抓一抓;然后，将鸡块一块块地放入开水锅内氽一氽，使鸡块稍微结实一些;再将鸡块放人大碗，加清水、干贝、酒、盐、上笼蒸熟，约50分钟即可。

原料：鸭肝200克，鲜木耳10克，绍酒2克，葱、姜片、胡椒粉、花生油、盐、鸡精、湿生粉、麻油各适量。

制法：鸭肝切成厚片;鲜木耳洗净，切片;葱切段。锅内加水，待水开时下人鸭肝，用中火稍煮一会，倒出冲洗干净；另烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，下鸭肝、木耳，放入绍酒.注入少许清汤，用中火焖至快熟时调入盐、鸡精、胡椒粉焖透入味，再用湿生粉勾芡，出锅前淋上麻油即可。

瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少——水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。

瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等含锌，其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等;还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。

水果中含锌多的有各种新鲜水果，如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少，一般每克中含锌量少于2微克。而动物性食物是锌的可靠来源，如猪牛、羊肉中每克含锌20～60微克。豆类和小麦每克含锌15～50微克。

预防治疗

尽量避免长期吃精制食品，饮食注意粗细搭配。

多吃含锌丰富的食物，如：牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等。

已经缺锌人群必须选择服用补锌制剂，这样补锌才全面及时。

如硫酸锌，因对胃肠刺激作用大，吸收率为7%

已逐渐退出市场。

如葡萄糖酸锌，甘草锌等，

吸收率相对于甘草锌较大，为14%。但是对胃肠仍有一定刺激，仅适合成年人服用。

如蛋白锌，锌与蛋白质相结合，适合任何时间、任何人群服用，吸收率较高为35.7-70.8%。对胃肠无刺激，也无任何的副作用。

蛋白锌，口感好，香酥可口。从蛋白提取，锌的含量很低，几乎和食物的含锌量相当，绝对安全，对人体无任何副作用，可饭前服用。它的活性高，可有效促进人体对各种营养素的吸收和利用，且不会拮抗钙铁等营养素的吸收，从而最终达到使人体从膳食来补充各种营养素的效果。蛋白锌，纯生物剂，高活性易吸收，见效快。且安全无任何激素及毒副作用，非常有利于钙和其他微量元素的吸收。

成人缺锌的症状：

1、食欲减退，缺锌影响味蕾元素，导致食欲减退。

2、性功能减弱，锌有夫妻和谐之称，缺锌是会导致性功能减弱的。

3、免疫力低，容易生病，感冒。

缺锌怎么补呢？

一、吃一些含锌量高的食物像生蚝、猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、瘦肉等等都能很好的补锌片。

二、吃补锌片，像锌硒 蛋白粉之类的高活性，易吸收的；因为食物补锌的效果不是很明，不能很好的给人体补充，所以要通过补锌片一起补充。
锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用，是我们人体必不可缺的微量元素之一。

补锌对于我们男性来说更是有着重大的作用，让我们跟随着真实的案列来看吧。

28岁的安胜是某网络公司的程序员，结婚3年，其妻仍未怀孕，但检查女方却未发现异常。安胜到医院检查精液，大夫说他是缺锌导致的精液不液化症，是不育的重要原因。后经经过一段时间的补锌和治疗后，安胜的精液液化也基本恢复正常。不久，他向大夫报告了爱妻怀孕的喜讯。

那么男性补锌的好处、作用是什么呢？一起看吧。

1、提高精子质量，改善精子畸形。

缺锌不仅会导致男性性功能低下，性欲下降，精子数量减少还会导致前列腺中的酶活性发生异常改变，影响精液的液化和精子的正常运动。而补锌可以提高性功能及精子的质量，对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。

食物补锌的效果太慢，周期长；建议是通过补锌片去补充，像锌稀蛋白片，锌稀蛋白片含蛋白锌、硒、碘，在补锌的同时也补充了硒+碘，对人体无任何副作用，可饭前服用，而且活性高，容易被人体吸收，能很快的帮助人体完成补锌。

2. 促进骨骼发育

锌元素参与了我们人体生长发育的过程，一方面加快细胞的分裂速度，使细胞的新陈代谢保持在较高水平上，另一方面促进骨骼的生长发育，在一定程度上也有助于增强骨骼的韧性与强度。

3.促进伤口愈合

锌元素可以加速表皮细胞的分裂生长，加快伤口新生肉芽组织的形成，增强肌肉产生胶原纤维的能力，使胶原纤维的排列更均匀、有序，缩短伤口的愈合时间。提高血清中锌的浓度，可使伤口愈合得更加紧密，不易裂开，还能增强免疫力，预防伤口感染。

男性补锌好处多，为了自身的健康在发现缺锌的时候一定要及时补锌。