儿童不爱吃东西，特别不爱吃青菜，该怎么办？

2024-03-21 02:02:16

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孩子不爱吃菜的家长应该怎么办

现在，有很多孩子只喜欢吃肉，不喜欢吃菜，做父母的实在很苦恼。因此孩子身体的营养均衡是离不开蔬菜的。是我为大家整理孩子不爱吃菜的家长应该怎么办相关内容，文章希望大家喜欢！

一、让孩子对蔬菜有全新的认识和了解。

有机会可以带孩子去菜园看蔬菜，告诉孩子蔬菜是健康的`食物，吃了对身体好，让孩子对青菜有更深地了解。

二、不要强迫孩子吃青菜。

如果孩子很抗拒青菜，不要急于强迫孩子吃，因为会造成孩子的逆反心理，可以隔几天再进行引导。

三、通过绘本故事引导。

绘本里有涉及孩子吃饭问题的，可以和孩子一起读，让孩子学习绘本里的榜样。

四、和孩子比赛吃青菜。

吃饭时，家长和孩子各分一部分青菜，比赛谁吃的多。孩子如果吃的多，要鼓励和表扬孩子。

五、做菜要注重荤素搭配

家里做菜要注重荤素搭配，不要因为孩子不吃菜就不给吃。有些家长因为孩子不爱吃菜就放弃教育引导，做菜的时候只煮肉不煮菜，这样会让孩子更不愿意吃菜。

六、青菜的做法和品种要多样。

孩子的味觉很灵敏，如果孩子不喜欢一个口味的青菜，可以换一种口味给他吃，或许就能接受了。要给孩子尝试各种不同的青菜，也许会有孩子爱吃的品种。

2024-03-21 02:02:16

你这个问题里面没有描述孩子多大了。

如果是一岁以内的孩子，那是因为孩子小了，蔬菜很长的话，吃了会前面吞下去，后面还在嘴里，会容易卡在喉咙里，他就不愿意吃。你要把蔬菜剁碎，或者切成小段。方便吞食了，他自然慢慢接受，

还有，对于比较小的孩子可以哄，跟他比赛吃青菜，告诉他吃青菜会有力气啊（男生），吃青菜会变漂亮啊（女生），只要用心，相信大人的方法一定比孩子多。或者在他面前吃青菜装出很香的样子，吸引孩子的注意，由于孩子大多?好奇的天性，他自然也会跟着要吃。他对蔬菜吃惯了以后就不会挑了。

如果是大孩子的话，小时候不爱吃，现在要让他接受，就得煮好吃，像蔬菜，我们一般是拿来烫，烫的青菜，比炒出来的菜更好吃。

还有很多种方法，简单描述一下：

将蔬菜做成孩子爱吃的食谱：蔬菜打成汁加入面粉中，和面，做成蔬菜面条，或者饺子皮。蔬菜剁碎，加入各种肉馅，包成饺子或者馄饨。蔬菜切碎，加入面粉、鸡蛋、水，搅拌均匀，摊成煎饼。蔬菜焯水，加入沙拉酱，做成蔬菜沙拉。让孩子参与食物的收获及制作：带孩子去生态农庄，或者回乡下，让孩子亲自体验蔬菜的播种、采摘，自己的劳动果实，吃起来才更香。 没法让孩子帮忙种菜，就让孩子帮忙买菜，择菜，洗菜，孩子大点还可以帮忙切菜。 饭菜做好后，让孩子帮忙摆碗筷、端饭。

无论哪项环节，尽可能地让孩子多参与。

其他巧妙摆盘，可以参考网络上很多实例，将做好的蔬菜摆出好看的、孩子喜欢的造型。比如小猪佩奇里，当蔬菜摆成恐龙形状的时候，乔治就很快吃掉了盘中的蔬菜。 提高自己的烹饪水平，尽量做出适合孩子口味的菜。 和孩子比赛，谁先吃完谁最棒。 蔬菜尽量煮得烂软易消化，很多小孩不喜欢吃蔬菜，就是因为嚼不烂。 家长要自己要做好榜样，吃饭的时候多吃蔬菜。

总之，想让孩子喜欢吃蔬菜，办法有很多，就看愿不愿意做。

2024-03-21 01:01:06

1、注意烹饪方法
妈妈们可以尝试着将蔬菜做出各种花样出来，例如可以将蔬菜剁碎后和肉类做馅包饺子、包包子或者做馅饼之类的，这样可以将孩子不爱吃的蔬菜化为无形，渐渐的宝宝就会习惯吃蔬菜了;另外，还可以将蔬菜捣成泥混入面粉中做成各种美味的糕点;亦或是将蔬菜和水果混合榨汁做成既美味又营养的果蔬汁。只要孩子习惯了蔬菜的味道，就不会抗拒吃蔬菜的。
2、家长以身作则
很多孩子不爱吃蔬菜的原因是因为家长也不爱吃。在家庭中，最忌讳的就是当着孩子的面说某种食物不好吃，这样会给孩子留下不好的印象，以后也不会爱吃这种食物了。所以不妨家长在吃饭的时候，添油加醋的说某种食物很好吃，而且自己带头吃，这样孩子也会学着家长一样逐渐接受这种食物的。
3、让孩子参与其中
去市场买菜的时候，可以带着孩子一起去，让他们挑选自己喜欢吃的蔬菜，同时在烹饪的时候，也可以让孩子帮忙，比如择菜、清洗等，这样孩子比较有参与感和成就感，也会更加的爱吃。
4、给蔬菜编上故事
经常给孩子讲一些有关蔬菜的故事，例如大力水手爱吃菠菜、小白兔爱吃青菜和胡萝卜等。最好是给孩子量身编一个故事，给孩子讲讲蔬菜的营养价值和好处，这样在点点滴滴中让孩子了解蔬菜、认识蔬菜，从而喜爱上蔬菜。
孩子不吃蔬菜的危害
孩子如果不爱吃蔬菜的话，除了会影响身体对维生素的摄入之外，还有其他的一些危害，我们一起来了解一下。
1、容易发生便秘
蔬菜中很大一部分成分都是纤维素，如果不摄入足量的蔬菜的话，就会导致纤维素摄取不足，从而使得粪便在体内停留的时间过长，导致便秘的发生。很多孩子便秘就是因为蔬菜吃得太少的缘故。
2、摄入过多的热量
蔬菜容易给人饱腹感，所以如果不吃蔬菜的话，容易导致吃得太多，摄入的热量过多，从而可能会引起肥胖等问题。
3、导致胃口不佳
经常不吃蔬菜的孩子胃口会受到影响，导致食欲不振等。
4、长大后也不爱吃蔬菜
饮食习惯是小时候培养的。所以如果小时候不爱吃蔬菜的话，就会导致长大后也不爱吃蔬菜。