由于这个时候的宝妈,他从外界摄入的养样物质,要供给给她和宝宝两个人,所以它需要的能量比较多,这时候我们要为宝妈提供充足的营养物质,宝妈可以吃肉,但不要吃得过多,宝妈尽量要合理膳食,要多吃一些水果和蔬菜,也可以喝一些牛奶,多吃一些瘦肉,这些含钙量高的食物,对宝宝的生长发育十分有好处。
孕妇在怀孕期间可以吃一些猪肉,因为猪肉里面含有的蛋白质,以及猪肉里面还有许多血红素,这对于孕妇怀孕期间出现的贫血缓解是很有帮助的。因此建议孕妇在使用猪肉的时候,尽量吃一些瘦的猪肉,平时患者也可以服用一些其他的肉,比如鱼肉等,鱼肉的话可以促进孩子的智力发展。
孕中期饮食注意事项
随着胎儿不断长大,孕妈咪的身体需要摄取更多蛋白质和钙质。怀孕中期饮食要注意:
1、饮食要富含钙质
钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分,在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源,但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等,都富含钙质。高钙食品和牛肉、猪肉、鸡肉一起吃的话,能提高吸收率。
2、充分摄取铁质
摄取铁质能预防贫血,富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话,吸收率会更高,因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反,红茶、咖啡等饮料含有咖啡因,会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时,不能喝这些饮料。
3、摄取富含纤维素的食物
多食富含纤维素的食物,能有效预防便秘,但需要进食适度,以免影响钙质和铁质的吸收率。为摄取足够的纤维素,孕妇可用杂粮饭代替白米饭,以蔬菜汤代替高汤或鸡汤,并多吃新鲜水果和蔬菜。每餐要吃两种以上蔬菜,海带、海苔、昆布、紫菜等海草类食物一天要吃一种以上。
均衡合理的营养对孕妈咪和胎宝宝的重要性:
孕妈咪怀孕后进食合理均衡的营养物质,不仅可以保证孕妇自身的健康,维持自身新陈代谢的需要,还能促进胎宝宝大脑和体格的正常发育,减少孕期并发症和低体重儿的发生。
调查显示,营养不良的孕妇,其胎儿生长发育迟缓,而且智力发育也受影响。对于母体来说,若营养不良,容易并发贫血及低钙等问题和疾病。因此,科学均衡的饮食摄入,是确保母子安全的重要因素,是宝宝健康人生的开始。
①吃素不吃肉的孕妈咪
不吃肉有可能缺乏的营养:肉类食品能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。 孕妈咪每天进食适量的肉类对自身和宝宝的健康至关重要。
吃肉对于孕妈咪的重要性:肉类分为畜肉和禽肉两种。畜肉包括猪肉、牛肉和羊肉等;禽肉包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等。
1、 肉类食物含有大量蛋白质,而且相对于植物蛋白来说,动物食品中的蛋白质吸收利用率更高。蛋白质是构成胎儿身体的基本组成成分,更是宝宝大脑发育所必须的。孕妈咪摄入充足的蛋白质,宝宝不但体质发育好,而且更加聪明。
2、 肉类食物富含脂肪。脂肪是提供能量的主要营养素,更是脂溶性维生素吸收利用的重要载体。充足的能量供应保证胎儿体重持续增长,维生素A,D,E等脂溶性维生素的充分吸收利用,保证宝宝骨骼及身体的健康发育。
3、 肉类富含钙铁锌等重要微量元素及矿物质。尤其是动物血制品及牛羊肉,猪肉这类红肉,富含血红素铁,极易被人体吸收。
4、 维生素的含量以动物的内脏,尤其是肝脏为最多,其中不仅含有丰富的B族维生素,叶酸,还含有大量的维生素A。这些对于宝宝的健康发育都是必不可少的。
1、鸡肉,鸡肉中含有丰富的蛋白质,有利于补充胎儿发育所需的营养物质,而且鸡肉的脂肪含量很低,不会造成孕妇肥胖。
2、鱼肉,鱼肉中含有不饱和脂肪酸和DNA,DNA对于胎儿的脑和眼发育非常有利。
3、牛肉,牛肉中不但含有优质蛋白质,而且还含有铁、锌等微量元素,促进胎儿的神经系统和免疫系统的发育,而且对于胎儿骨骼和毛发也非常有益。
4、羊肉的营养价值非常高,孕期多吃羊肉能够补气血。羊肉的肉质细嫩,容易消化吸收,而且羊肉中的脂肪和胆固醇的含量都低,孕妈妈多吃羊肉,对孕妇和胎儿的发育都有好处。
怀孕吃什么肉好?孕妇适量吃肉通常对胎儿较好,可以增加瘦肉进食量,其中含有的蛋白质、微量元素较为丰富,食用后能补充身体缺失的营养。
1、鸡肉
据调查发现,鸡肉中其实含有丰富的蛋白质,多食用对母亲和胎儿都好,尤其是鸡汤,营养更加丰富,鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。
2、鱼肉
油质鱼类富含有一种构成神经膜的要素,被称为omega-3脂肪酸。能延长妊娠期,防止早产,从而增加婴儿的体重。它含有的HDA与大脑内视神经的发育有密切的关系,能帮助胎儿视力健全发展。
3、牛肉
铁和锌是孕妇在孕期中不可或缺的元素,牛肉可以大为满足孕妇孕期中对铁和锌的需求,锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。
4、羊肉
羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。 由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。
美和孕产知识
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