老人偏食厌食怎么办好

　　老年人的体质大不如从前，连食欲也降低了很多，为什么老人会不想吃饭呢？老人不想吃饭时应该怎么办呢？以下就是我整理的导致老人不想吃饭的原因及解决方法，希望对你有用。

　　1、若食欲不振伴有头晕眼花、疲倦、腹胀、心悸、注意力不集中、皮肤黏膜、口唇及指甲苍白等，多为贫血。

　　2、若食欲不振伴有恶心呕吐、上腹饱胀不适有时疼痛、频繁反酸、嗳气等，多为急慢性胃炎或溃疡。

　　3、若食欲不振伴有恶心呕吐、厌油乏力、肝区疼痛或不适等，多为病毒性肝炎。

　　4、若食欲不振伴有低热、乏力、盗汗、消瘦、胸痛、咳嗽痰中带血等，多为肺结核。

　　5、若食俗不振伴有消瘦乏力、恶心、腹肛腹泻、皮肤干枯、面色灰暗等，多为肝硬化。

　　6、若食俗不振伴有发热、乏力、营养不良、进行性消瘦或恶病质表现等，多为恶性肿瘤如胃癌、肝癌等。

　　1、多人共餐更好吃

　　热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃，或与家中老小一起吃。

　　2、趁热食用味正香

　　香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，所以食物必须趁热吃。

　　3、勾芡淋汁增加味道

　　做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。

　　4、来点音乐放轻松

　　人的胃肠蠕动以及消化液的分泌，与精神状态有关，适当改善就餐环境，播放些轻松的音乐，无疑会改变老人心情，进而增进食欲。

　　5、少量喝点低度酒

　　饭前饮少量的低度酒，如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒，不仅会冲淡胃液，而且会使胃扩张，刺激饱感中枢。

　　首先，要根据病情选择食物。

　　有习惯性便秘的人，可采用多渣饮食来刺激肠胃蠕动，促进大便的排泄。可多食韭菜、芹菜、白菜、卷心菜、苋菜、荠菜、梨、香蕉、扁豆等蔬果。

　　患胃肠道疾病，如伤寒、痢疾、肠炎、消化道出血、胃肠手术后恢复期等病人，宜采用少渣饮食。宜食鱼类、蛋类、牛奶、豆制品、切碎的瘦肉，以及含纤维素少的蔬菜和水果，如冬瓜、马铃薯、香蕉等。忌食纤维素多和难消化的食物。

　　低热、消化不良和咀嚼困难的病人，可采用软质饮食。宜食稠粥、馄饨、面条、豆腐、菜泥、肉泥、烂饭等。不宜食用油炸、坚硬及难以消化的食物。

　　病情严重，身体极度衰弱，患高招、急性胃炎、口腔及咽喉或食管疾病及胃肠道手术后等病人，宜采用流质饮食为好。宜食牛奶、豆浆、鸡汤、肉汤、蛋花汤、米汤、藕粉、菜汁、果汁等。不宜食用有刺激性的食物。

　　患有心性水肿、肾性水肿、肝病引起的腹水和浮肿、高血压、妊娠高血压综合征等病人，应采用少盐或无盐饮食，已用含钠多的食品，如各种酱菜、咸菜、腐乳、火腿等。

　　其次，想让生病老人吃饭，从以下几个方面着手。

　　很多老年人在生病的时候，常常会表现出厌食的症状，看着饭菜就是不想吃。人体生命的维持是必须要营养物质的，而人体的营养主要是靠从食物中吸收获得。老年人生病的时候本来身体就弱，需要消耗大量的能量和营养成分来抵抗病菌的折磨，因此不吃饭不是长久之计。

　　遇上老人生病时，不爱吃饭的症状，可以给他吃流质饮食，如牛奶、米糊、豆浆、肉汤，少量多餐。另外，老年人生病的时候尽量多做一些老年人喜欢吃的食物，增加老年人的食欲。

在家里面有老人，一般在生活起居上确实要照顾得比较复杂，因为老人可能在食物上和生活上都还是比较敏感，一旦出现厌食症，这种情况确实就很难摄入一些食物，而不摄入食物，对身体还是有很大伤害，那么出现厌食症可以通过以下的方式来解决。
一、厌食症
首先要知道厌食症其实它就是属于一种由于怕胖，心情低落，而过分节食聚食造成体重下降，营养不良，甚至拒绝维持最低体重的一种心理障碍性疾病。但常在青少年时就有类似的性格倾向，比如说一些小儿厌食症，青春期，厌食症，神经性厌食症，厌食症患者，多有治疗上的困难，原因大多数都是有营养不良引起的并发症和精神抑郁而引发自杀行为，当然除了是儿童发生一些事件，在老人群体中也还会发生一些，也是这样，因为老人对食物的敏感性不是很强，有时候可能因为身心或者神经性性格性导致的心理障碍病史，这种情况就需要有方式治疗。

二、药物治疗
通过药物治疗药物治疗呢，一般就是用一些改善患者情绪或者改善患者味觉的一种药物来进行刺激老人去进食，让厌食症这种成瘾行为得到一定治疗，毕竟药物治疗也是属于一种最直接的治疗方式，而且有专门的药物治疗厌食症情况，作为老人如果是属于一般的厌食症，那么可以通过正常的药物就可以治疗了，而且这也是比较普遍的，当然如果是一些厌食症比较严重，特别是一些心灵上的原因，那么通过药物治疗也没有办法呀。

三、心理治疗
那么就可以选择心灵上的治疗，因为心理治疗的话只能够从认知上面去治疗，药物是治疗不了的心理治疗，要么就是通过心理医生，或者说平时多和老人交流多和老人沟通，与老人相处在一个和和睦融洽的环境下，这样能够提高老人心理上的好处，能够为老人提供更好的心理治疗，这样的话从心理上改变，那么老人就愿意去更多吃一些食物来维持自己体内免疫健康。

现在很多人普遍都有挑食厌食的现象，时间长了，会导致某些营养素的摄入不足或过量，造成体质虚弱抵抗力差，容易生病或是过度肥胖，严重影响人的健康。
食欲不振大多是因为缺锌引起的，因为锌是唾液中的味觉素的组成成分之一，缺锌会导致黏膜增生和角化不全，使大量脱落的上皮细胞堵塞了味蕾小孔，食物难以接触到味蕾，味觉变得不敏感，从而出现偏食、厌食甚至异食的现象。
要改善食欲，建议平时应多注意饮食平衡，可以常吃些蛋黄、动物瘦肉、肝脏、黑芝麻、棒子、牡蛎、核桃等食物。

人年纪大了，味蕾也会开始逐渐失去作用，如果加上还患有某些慢性疾病，就更容易出现食欲不振，不爱吃饭的现象，长期下来就出现营养不良的情况，这样会导致老年人身体更虚弱，那么老年人不爱吃饭怎么办?
增加锌元素摄取
锌元素能够影响人体细胞中蛋白质的正常代谢，参与味觉素合成;老年人补充锌元素还能增强味蕾，是味觉变得灵敏，保证更多营养元素的吸收。
含锌食物主要包括：牡蛎，鱼类，豆制品，蛋类，瘦肉，花生，核桃。
注意饭菜温度适宜
老年人的味蕾对于汤类食物比较敏感，因此老年人的食谱中不妨增加一些菜汤，面条，馄饨之类的食物，并且要注意老年人味蕾敏感的最佳温度为20°C-25°C，因此饭菜保持适宜温度，才能更好的激发老年人的食欲。
注意口腔保健调整饮食
老年人年纪大了，牙齿松动了，就更要注意口腔保健，尤其是要做到每天坚持刷牙，及时清洗牙缝，防止食物残留导致细菌滋生，如果是牙齿脱落了要及时镶补，不要抗拒戴假牙，老人饮食应该多选择易嚼烂，易消化的食物。吃东西的时候尽量把菜肴嚼碎，以增加食欲。
药物作用导致老人不爱吃饭
红霉素等抗生素，部分中药，如大黄，黄柏，熟地黄等药材有抑制食欲的作用，老年人如果在服用这些药物的时候出现不爱吃饭，食欲不振的现象，可以试试服用健胃消食片来调理食欲。
营养失衡导致老人不爱吃饭
老人存在偏食现象的时候就容易导致营养失衡问题发生。因此日常饮食应该注意合理搭配，注意荤素，粗细搭配均匀，最好坚持每天吃300到500克谷类食物，400到500克水果蔬菜，鱼类，肉类，蛋类等荤食每天控制在125到200克左右。注意粗粮尽量在白天吃，以免影响消化，最好是熬粥喝或者和水果蔬菜搭配使用，另外少吃红肉，多吃鸡肉，鱼肉，保持清淡饮食。
保持开朗愉快的心情进食
情绪不佳也会影响到食欲，因此保持开朗愉快的心情，也是改善食欲不振问题的关键，吃饭的时候保持轻松的气氛，不想不谈论那些影响心情的事情，少抽烟少喝酒，同时保证作息规律正常，多进行锻炼和劳动，这些都能有效的促进胃排空，使味蕾的敏感性增加。