坐月子能不能吃红苋菜

你好，母乳期是可以吃苋菜的，不会 回奶 ，也不会对奶水分泌有影响。一般来讲，没有什么食物有立竿见影的回奶功效，反而情绪紧张会抑制激素的分泌。而苋菜有清热解毒，利尿除湿，通利大便、防止 便秘 的功效。并且含有多量赖氨酸、维生素C、铁、钙等成分，这些微量元素对于刚生产完和 哺乳期 的妈妈都很有帮助。尤其在夏季食用红苋菜对于清热解毒，治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩效果显著。建议脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。

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哺乳期吃苋菜的好处
1、增强体质

哺乳期的妈妈刚生完宝宝，身体抵抗力还是比较弱的，而苋菜中富含蛋白质、胡萝卜素、矿物质及多种维生素，其中含有的蛋白质比牛奶更能充分的被人体吸收，所含的胡萝卜素比茄果类高2倍以上，在哺乳期适量食用，能为人体提供丰富的营养物质，有利于提高机体免疫力，增强体质。

2、补铁

苋菜中的丰富的铁能合成红细胞中的血红蛋白，有造血和携带氧气的功能，哺乳期妈妈食用后可以起到一定的补血补铁的效果。

3、排毒减肥

产后肥胖可能是很多女性遇到的问题，而苋菜热量很低，脂肪含量也少，再加上苋菜富含膳食纤维，能刺激肠胃蠕动，能促进排便，帮助将体内毒素排出体外，能起到防治便秘、帮助减肥的作用。

4、促进宝宝骨骼生长

苋菜是富含容易被人体吸收的钙质的，而妈妈的饮食可以通过奶水影响到宝宝，这样对于宝宝的牙齿和骨骼的生长是有好处的。

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哺乳期吃苋菜注意事项
1、苋菜是凉性食物，哺乳妈妈食用过多不仅容易导致消化不良、腹泻，还容易导致宝宝也出现腹泻的现象。而且在哺乳期也要讲究营养的均衡，不要只吃一种蔬菜，所以在哺乳期时不宜过多的吃苋菜，每次吃100克左右，一周吃个2-3次就好了。

2、一部分人在吃苋菜后经日光照射，可能会发生植物性日光性皮炎，导致皮肤有发紫、发痒、灼热以及弥漫性肿胀等过敏性反应，所以本身是过敏性体质的宝妈不要吃苋菜。

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苋菜如何挑选最好
1、看颜色

苋菜按颜色可分为红苋、绿苋和彩苋三种。

绿苋叶片和叶柄为绿色，口感较硬;

红苋的叶片和叶柄为紫红色，口感比绿苋软糯;

彩苋又名观音米苋，叶边缘绿色，叶脉附近紫红色，口感亦比绿苋软糯。

2、看叶子

新鲜嫩口的苋菜一般菜叶子小，叶片薄又平;

口感较老的苋菜叶子大，叶片厚、皱。

3、看根茎

鲜嫩的苋菜根部须子少，且相对比较短的;

较老的苋菜则须子多，且根部相对较长。需要注意的是，根一定得是完整的，如果有切口则说明是人为剪断的，不能作为判断依据。

4、用手掐

挑选苋菜时，轻轻地掐下根茎，脆嫩的苋菜一般能掐老苋菜比较认，轻易掐不断。

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苋菜不能和什么一起吃
1、山葵

苋菜能补气、清热、明目、利大小肠，既能促进凝血功能，促进造血功能等，还可以促进排毒，防止便秘，山葵香辛料作物，具有祛脂、降压、解毒、消食等等作用，不过这两种食物不能一起食用，否则会产生毒素，导致食物中毒。

2、牛奶

喝过牛奶之后，最好不要立即再吃苋菜，否则会影响对其中钙的吸收，导致营养流失，降低二种食物的营养价值。

3、甲鱼

甲鱼的味道鲜美，营养价值极高，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，还可清热养阴，平肝熄风，软坚散结，但是却不适合与苋菜一起吃，其中一些物质相遇后，会损害胃部，容易引起消化不良，甚至可使消化功能减退。

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哺乳期苋菜食谱推荐
1、银鱼红苋菜

食材：红苋菜400克，银鱼20克，水100毫升，黑麻油30毫升，带皮老姜15克。

做法：

1.红苋菜洗净切段

2.银鱼焯水沥干

3.热锅倒入黑麻油，以文火把姜爆成金黄色

4.加入红苋菜翻炒

5.倒入水和银鱼一起炖煮，熟后加盐调味，即可食用。

2、蒜蓉炒苋菜

食材：苋菜500克、大蒜3瓣、油2茶匙、盐1/2茶匙。

做法：

1.苋菜洗干净，摘取顶端嫩叶，老硬的梗不用。

2.大蒜去皮，切成蒜蓉。

3.热油锅，爆香蒜蓉。

4.将清理好的苋菜下锅翻炒。

5.炒至苋菜变软，加少许盐调味。

6.炒匀即可盛盘

适合坐月子吃的蔬菜主要有：芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。新妈妈们还可以可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。

传统的观念认为，月子期间吃蔬菜和水果会伤身体，也因为很多蔬菜性寒，产妇月子期间一般避免食用性寒的食物，所以很多新妈妈都不怎么敢吃蔬菜。新妈妈在坐月子期间，第一周不建议吃蔬菜、水果，生冷的蔬菜水果会影响肠胃，还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜，月子第三周起吃水果，可食用的温性蔬菜和水果。

1、芥蓝菜属于平性蔬菜，芥蓝含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。坐月子期间妈妈是可以吃的，但尽量不要生吃。不过，中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外，长期吃芥蓝会抑制性激素的分泌。

2、黄花菜含有蛋白质、维生素C、A及矿物质铁、钾、钙、镁等含量十分丰富，对血液的补益极大。黄花菜能开胸宽膈，令人心气和平，无有忧郁，所以名忘忧草。产褥期可适当多吃黄花菜。

3、胡萝卜营养丰富，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。产妇应当多吃胡萝卜，增加维生素A的摄入量，提高自身免疫力。

4、番茄中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危险性，防癌抗癌的药理作用。西红柿的营养丰富，吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。

5、莲藕是祛瘀生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。坐月子的妈妈多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌。

新妈妈在坐月子期间，第一周不建议吃蔬菜、水果，生冷的蔬菜水果会影响肠胃，还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜，月子第三周起吃水果，可食用的温性蔬菜和水果。
适合坐月子吃的蔬菜主要有：芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。
产褥期营养的好坏，与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。坐月子是对于妈妈和宝宝来说都是十分关键而重要的时候。对于妈妈来说，产后身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损伤，需要修复；宝宝吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，在月子期间，妈妈可多吃些肉、蛋、鱼等食品。但油腻的食物食用过多还会导致妈妈肥胖，宜搭配吃些蔬菜。妈妈可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。
1、芥蓝菜
芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。
芥蓝属于平性蔬菜，所以坐月子期间妈妈是可以吃的，但尽量不要生吃。不过，中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外，长期吃芥蓝会抑制性激素的分泌。
2、胡萝卜
胡萝卜营养丰富，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。长期处于空调环境和城市污染的外部环境中，会直接影响呼吸道黏膜的防御功能，导致身体抵抗力下降。产妇应当多吃胡萝卜，增加维生素A的摄入量，提高自身免疫力。
3、番茄
番茄也叫西红柿，含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的菜中之果。其中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类，能增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能。
其中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危险性，防癌抗癌的药理作用。西红柿的营养丰富，吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂，可以适量给宝宝吃，但最好不要空腹吃，如果有胃寒、腹泻等最好不要生吃，一定要适量，一次不要吃过多。
4、莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。坐月子的妈妈多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于对宝宝的喂养。

新鲜时令的蔬菜。
月子吃蔬菜一般不需要特别严格禁忌，绿叶蔬菜中含有大量的维生素和粗纤维、质地柔软、可以清炒、也可以做汤吃，适合月子里吃，对产妇的身体健康和宝宝哺乳没有影响。
为了宝宝有充足的奶水，月子里要多喝营养丰富的汤类食物，比如鸡肉汤、鲫鱼汤等，便于产妇下奶。建议在产后42~56天到医院做产后检查，包括B超和妇科检查等。