可以木瓜炖雪蛤,炖1半小时即可。
主料:木瓜1个雪蛤5g
辅料:冰糖适量、姜适量
1、准备好所有材料。如下图所示:
2、雪蛤泡发好焯水后备用,木瓜做成木瓜盅备用。如下图所示:
3、将准备好的雪蛤放入木瓜盅,加入适量冰糖。如下图所示:
4、接着放入蒸锅蒸半小时左右。如下图所示:
5、最后出炉即可。如下图所示:
1、雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2、木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。
3、冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。 功效:润肤养颜。 木瓜炖雪蛤一次可多做些,放入冰箱保存。需吃时,用碗盛些,再微波炉内转热即可食用;木瓜炖雪蛤不宜做得太稠,一锅东西应该看上去很透明,木瓜是木瓜,雪蛤是雪蛤。此炖品养颜、滋润。
我吃雪蛤也有几年了,记得刚开始买雪蛤的时候也经常被坑(主要是因为假货太多了),后来直接选择品牌了。我现在吃的是忠宝雪蛤,之前作为行业代表被各大媒体采访过,挺放心
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